 | • レポートコード：MRC-SE-22713 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
非常食とは、災害や緊急時に備えて用意される食料のことを指します。通常の食事が取れない状況においても、栄養を補給できることが求められます。非常食は、保存性が高く、調理が簡単で、長期間の保存が可能であることが特徴です。これにより、地震や洪水、台風などの自然災害、または緊急事態においても迅速に利用できるようになっています。
非常食にはさまざまな種類があります。缶詰、レトルト食品、フリーズドライ食品、乾燥食品などが代表的です。缶詰は長期間保存でき、開封後も比較的簡単に食べられるため人気があります。レトルト食品は加熱処理されており、温めるだけで食べられるため、手軽さが魅力です。フリーズドライ食品は水分が抜かれているため、軽量で持ち運びやすく、熱湯を注ぐだけで元の状態に戻るため、非常時に重宝されます。乾燥食品は水分が少ないため、保存性が高く、非常に軽量です。
用途としては、災害時だけでなく、アウトドア活動や長旅の際にも利用されます。特に、災害発生時には、食料供給が途絶える可能性があるため、自宅に常備しておくことが推奨されています。また、非常食は家族の人数や嗜好を考慮して選ぶことが重要です。時には、アレルギーや特定の食事制限を持つ人々向けの選択肢も必要です。
関連技術としては、食品保存技術が挙げられます。これには、真空包装、加熱処理、冷凍保存などが含まれます。真空包装は、食材の酸化を防ぎ、風味や栄養を保持するのに役立ちます。加熱処理は、バイ菌や病原体を殺菌するために重要です。また、冷凍保存は、食材の鮮度を保ちつつ長期間保存するための方法です。最近では、非常食の選択肢が増えており、味や栄養価の向上も進められています。これにより、非常時でも美味しく食べられる食品が増えてきています。
最後に、非常食はただの食料ではなく、心の安定や安全をも提供するものであることを忘れてはいけません。災害時には、食事が確保されていることで、精神的な安心感が得られます。したがって、非常食を選ぶ際には、保存期間だけでなく、家族の好みや健康状態も考慮し、適切なものを選ぶことが大切です。これにより、万が一の事態に備えることができるでしょう。
非常食の世界市場レポート（Global Emergency Food Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、非常食の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。非常食の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、非常食の市場規模を算出しました。
非常食市場は、種類別には、高カロリー、低カロリに、用途別には、民間、軍事に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Orion、HAITAI Confectionery&foods、Lotte、…などがあり、各企業の非常食販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
非常食市場の概要（Global Emergency Food Market）
主要企業の動向
– Orion社の企業概要・製品概要
– Orion社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Orion社の事業動向
– HAITAI Confectionery&foods社の企業概要・製品概要
– HAITAI Confectionery&foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– HAITAI Confectionery&foods社の事業動向
– Lotte社の企業概要・製品概要
– Lotte社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lotte社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
非常食の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：高カロリー、低カロリ
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：民間、軍事
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
非常食の地域別市場分析
非常食の北米市場（2021年～2031年）
– 非常食の北米市場：種類別
– 非常食の北米市場：用途別
– 非常食のアメリカ市場規模
– 非常食のカナダ市場規模
– 非常食のメキシコ市場規模
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非常食のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 非常食のヨーロッパ市場：種類別
– 非常食のヨーロッパ市場：用途別
– 非常食のドイツ市場規模
– 非常食のイギリス市場規模
– 非常食のフランス市場規模
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非常食のアジア市場（2021年～2031年）
– 非常食のアジア市場：種類別
– 非常食のアジア市場：用途別
– 非常食の日本市場規模
– 非常食の中国市場規模
– 非常食のインド市場規模
– 非常食の東南アジア市場規模
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非常食の南米市場（2021年～2031年）
– 非常食の南米市場：種類別
– 非常食の南米市場：用途別
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非常食の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 非常食の中東・アフリカ市場：種類別
– 非常食の中東・アフリカ市場：用途別
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非常食の販売チャネル分析
調査の結論