 | • レポートコード：MRC-SE-57511 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
トルティーヤチップスは、メキシコ料理を代表するスナックの一つで、トウモロコシのトルティーヤをカットして揚げたり焼いたりしたものです。一般的に、トルティーヤはトウモロコシの粉（マサ）を水で練り、薄く伸ばして焼いたものですが、トルティーヤチップスはそのトルティーヤを三角形や四角形にカットし、高温で揚げることでカリッとした食感を生み出します。
トルティーヤチップスの特徴は、その軽やかでサクサクした食感と、トウモロコシの自然な風味です。シンプルな塩味から、スパイシーなバージョンやチーズ風味、さらには多様なスパイスや調味料を加えた製品まで、さまざまなフレーバーが存在します。また、トルティーヤチップスは一般的にグルテンフリーであり、トウモロコシを主成分とするため、グルテンに敏感な人々にも適したスナックです。
種類としては、通常のトルティーヤチップスに加えて、全粒粉や有機素材を使用したもの、さらには健康志向の高い消費者向けに低カロリーや低脂肪の製品も登場しています。さらに、トルティーヤチップスは形状や厚さによっても多様性があり、薄型や厚型、カットの形状が異なるものが販売されています。
用途は非常に広範囲で、主にディップやサルサと一緒に食べられることが一般的です。グアカモーレやチーズディップ、サルサなどのソースに浸して楽しむことが多く、パーティーや集まりの際には欠かせないスナックとなっています。また、サラダのトッピングやメキシコ料理の一部としても利用されることがあります。さらに、トルティーヤチップスを用いたオーブン料理や、ナチョスと呼ばれる料理も人気があります。ナチョスは、トルティーヤチップスの上にチーズや肉、野菜などをトッピングして焼いた料理で、アメリカやカナダでも広く愛されています。
関連技術としては、トルティーヤチップスの製造プロセスがあります。トウモロコシ粉を水で練り、トルティーヤを作った後、適切なサイズにカットし、油で揚げる工程が含まれます。最近では、健康志向の消費者のために、油を使わずに焼く方法も普及しています。このような製造技術の進化により、よりヘルシーで多様なトルティーヤチップスが市場に登場するようになりました。
トルティーヤチップスは、メキシコの伝統的な食文化だけでなく、世界中で親しまれるスナックとして、今後もその人気は続くことでしょう。様々なフレーバーや形状、健康志向に応じた製品の進化が期待される中で、トルティーヤチップスは多くの人々に愛され続けています。
当資料（Global Tortilla Chips Market）は世界のトルティーヤチップス市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のトルティーヤチップス市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のトルティーヤチップス市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
トルティーヤチップス市場の種類別（By Type）のセグメントは、ベイクドトルティーヤチップス、フライドトルティーヤチップスをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、オンライン、オフラインをカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、トルティーヤチップスの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、GRUMA、Grupo Bimbo、PepsiCo、…などがあり、各企業のトルティーヤチップス販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のトルティーヤチップス市場概要（Global Tortilla Chips Market）
主要企業の動向
– GRUMA社の企業概要・製品概要
– GRUMA社の販売量・売上・価格・市場シェア
– GRUMA社の事業動向
– Grupo Bimbo社の企業概要・製品概要
– Grupo Bimbo社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Grupo Bimbo社の事業動向
– PepsiCo社の企業概要・製品概要
– PepsiCo社の販売量・売上・価格・市場シェア
– PepsiCo社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のトルティーヤチップス市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：ベイクドトルティーヤチップス、フライドトルティーヤチップス
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：オンライン、オフライン
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるトルティーヤチップス市場規模
北米のトルティーヤチップス市場（2020年～2030年）
– 北米のトルティーヤチップス市場：種類別
– 北米のトルティーヤチップス市場：用途別
– 米国のトルティーヤチップス市場規模
– カナダのトルティーヤチップス市場規模
– メキシコのトルティーヤチップス市場規模
ヨーロッパのトルティーヤチップス市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのトルティーヤチップス市場：種類別
– ヨーロッパのトルティーヤチップス市場：用途別
– ドイツのトルティーヤチップス市場規模
– イギリスのトルティーヤチップス市場規模
– フランスのトルティーヤチップス市場規模
アジア太平洋のトルティーヤチップス市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のトルティーヤチップス市場：種類別
– アジア太平洋のトルティーヤチップス市場：用途別
– 日本のトルティーヤチップス市場規模
– 中国のトルティーヤチップス市場規模
– インドのトルティーヤチップス市場規模
– 東南アジアのトルティーヤチップス市場規模
南米のトルティーヤチップス市場（2020年～2030年）
– 南米のトルティーヤチップス市場：種類別
– 南米のトルティーヤチップス市場：用途別
中東・アフリカのトルティーヤチップス市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのトルティーヤチップス市場：種類別
– 中東・アフリカのトルティーヤチップス市場：用途別
トルティーヤチップスの流通チャネル分析
調査の結論