 | • レポートコード：MRC-SE-13233 • 発行年月：2026年10月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
菊花茶（きくかちゃ）は、主に菊の花びらを乾燥させたものを用いて作られるハーブティーの一種です。このお茶は、特に中国や日本で広く飲まれており、古くから健康効果があるとされてきました。菊花はその美しい花と香りから、観賞用としても人気がありますが、飲用としての利用も多く、特に秋の季節に収穫されることが一般的です。
菊花茶の特徴の一つは、その清涼感のある味わいと香りです。飲むとほのかな甘みを感じることができ、口当たりが柔らかいのが魅力です。また、色合いは淡い黄色からオレンジ色へと変わり、目にも楽しいお茶です。菊花は品種によって風味や香りが異なるため、様々な種類の菊花茶が存在します。例えば、陸羽菊（りくうぎく）や白菊（しろぎく）などがあり、それぞれに特徴があります。
菊花茶の主な用途は、飲用としての楽しみだけでなく、健康促進や美容効果が期待されています。菊花には抗酸化物質やビタミンが豊富に含まれており、特に目の疲れを和らげる効果があると言われています。また、風邪の予防や解熱効果もあるとされており、体調を整えるための飲み物として重宝されています。加えて、菊花茶はリラックス効果があるため、ストレスを軽減するためにも利用されることがあります。
関連技術としては、菊花の栽培および乾燥技術が挙げられます。高品質な菊花を生産するためには、栽培環境や品種選定が重要です。農薬を使わずに有機栽培することも最近では注目されており、より健康的な菊花茶が求められています。また、乾燥方法にも工夫が求められ、低温での乾燥や風味を保つための適切な処理が施されます。これにより、菊花の風味や香りを最大限に引き出すことが可能になります。
菊花茶は、単に飲むだけでなく、料理やデザートの材料としても利用されることがあります。例えば、菊花を使ったスープや、菊花をトッピングにしたサラダ、さらには菊花の風味を生かしたデザートなど、幅広い用途があります。これにより、菊花の魅力を多様な形で楽しむことができるのです。
このように、菊花茶はその独特の味わいや香り、健康効果から多くの人々に愛されています。日常のリフレッシュや健康維持に役立つ飲み物として、これからも多くの人に親しまれていくことでしょう。菊花茶を楽しむことで、心身ともにリフレッシュできる時間を持つことができるのが、菊花茶の大きな魅力です。
菊花の世界市場レポート（Global Chrysanthemum Tea Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、菊花の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。菊花の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、菊花の市場規模を算出しました。
菊花市場は、種類別には、野菊、イエギクに、用途別には、小売、ケータリングに区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、HelloYoung、Changsha Ayhhed Biotechnology、Huangshan Greenxtract、…などがあり、各企業の菊花販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
菊花市場の概要（Global Chrysanthemum Tea Market）
主要企業の動向
– HelloYoung社の企業概要・製品概要
– HelloYoung社の販売量・売上・価格・市場シェア
– HelloYoung社の事業動向
– Changsha Ayhhed Biotechnology社の企業概要・製品概要
– Changsha Ayhhed Biotechnology社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Changsha Ayhhed Biotechnology社の事業動向
– Huangshan Greenxtract社の企業概要・製品概要
– Huangshan Greenxtract社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Huangshan Greenxtract社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
菊花の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：野菊、イエギク
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：小売、ケータリング
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
菊花の地域別市場分析
菊花の北米市場（2021年～2031年）
– 菊花の北米市場：種類別
– 菊花の北米市場：用途別
– 菊花のアメリカ市場規模
– 菊花のカナダ市場規模
– 菊花のメキシコ市場規模
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菊花のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 菊花のヨーロッパ市場：種類別
– 菊花のヨーロッパ市場：用途別
– 菊花のドイツ市場規模
– 菊花のイギリス市場規模
– 菊花のフランス市場規模
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菊花のアジア市場（2021年～2031年）
– 菊花のアジア市場：種類別
– 菊花のアジア市場：用途別
– 菊花の日本市場規模
– 菊花の中国市場規模
– 菊花のインド市場規模
– 菊花の東南アジア市場規模
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菊花の南米市場（2021年～2031年）
– 菊花の南米市場：種類別
– 菊花の南米市場：用途別
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菊花の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 菊花の中東・アフリカ市場：種類別
– 菊花の中東・アフリカ市場：用途別
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菊花の販売チャネル分析
調査の結論