 | • レポートコード：MRC-SE-31328 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Pharma & Healthcare |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
サーモンオイルとは、主にサーモン（鮭）の身や肝臓から抽出される油脂のことを指します。このオイルは、オメガ-3脂肪酸を豊富に含んでいるため、健康に良い影響を与えるとされています。サーモンオイルは、特にEPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）が多く含まれており、これらは心血管系の健康をサポートすることで知られています。また、抗炎症作用や脳機能の向上、さらには皮膚の健康維持にも寄与することが報告されています。
サーモンオイルには、主に2つの種類があります。一つは、ピュアオイルとして販売されるもので、主にサプリメントや料理用として利用されます。もう一つは、加工食品やペットフードなどに配合されている形で利用されることが多いです。ピュアオイルは、通常、冷圧搾法や抽出法によって生成されますが、品質を保つためには、酸化を防ぐための適切な保存方法が必要です。
用途としては、まずサプリメントとしての利用が挙げられます。健康志向の人々に人気があり、カプセルや液体の形で販売されています。また、料理に使用する場合は、サラダドレッシングやマリネ、パンにかけるオイルとしても利用されます。さらに、ペットフード業界では、犬や猫の健康を考慮し、オメガ-3脂肪酸を補うためにサーモンオイルが配合されている製品も多数存在します。
関連技術としては、サーモンオイルの抽出および精製技術が進化しています。最新の技術を用いることで、オイルの品質が向上し、より高濃度のオメガ-3脂肪酸を抽出することが可能になっています。また、酸化防止のためのパッケージング技術も進化しており、光や酸素からオイルを保護する工夫がされています。このような技術の発展により、消費者はより安全で高品質なサーモンオイルを手に入れることができるようになっています。
サーモンオイルは、その健康効果から注目されているだけでなく、持続可能な漁業の観点からも関心が高まっています。サーモンの養殖や漁獲方法についても、環境への配慮が求められるようになり、今後ますますその重要性が増すと考えられます。健康と環境に配慮した製品として、サーモンオイルはますます多くの人々に利用されることでしょう。
サーモンオイルの世界市場レポート（Global Salmon Oil Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、サーモンオイルの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。サーモンオイルの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、サーモンオイルの市場規模を算出しました。
サーモンオイル市場は、種類別には、グルテンフリー、乳製品フリー、無糖に、用途別には、オンライン販売、オフライン小売に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Jamieson、Pure Alaska Omega、Carlson、…などがあり、各企業のサーモンオイル販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
サーモンオイル市場の概要（Global Salmon Oil Market）
主要企業の動向
– Jamieson社の企業概要・製品概要
– Jamieson社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Jamieson社の事業動向
– Pure Alaska Omega社の企業概要・製品概要
– Pure Alaska Omega社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Pure Alaska Omega社の事業動向
– Carlson社の企業概要・製品概要
– Carlson社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Carlson社の事業動向
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…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
サーモンオイルの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：グルテンフリー、乳製品フリー、無糖
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：オンライン販売、オフライン小売
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
サーモンオイルの地域別市場分析
サーモンオイルの北米市場（2021年～2031年）
– サーモンオイルの北米市場：種類別
– サーモンオイルの北米市場：用途別
– サーモンオイルのアメリカ市場規模
– サーモンオイルのカナダ市場規模
– サーモンオイルのメキシコ市場規模
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サーモンオイルのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– サーモンオイルのヨーロッパ市場：種類別
– サーモンオイルのヨーロッパ市場：用途別
– サーモンオイルのドイツ市場規模
– サーモンオイルのイギリス市場規模
– サーモンオイルのフランス市場規模
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サーモンオイルのアジア市場（2021年～2031年）
– サーモンオイルのアジア市場：種類別
– サーモンオイルのアジア市場：用途別
– サーモンオイルの日本市場規模
– サーモンオイルの中国市場規模
– サーモンオイルのインド市場規模
– サーモンオイルの東南アジア市場規模
…
サーモンオイルの南米市場（2021年～2031年）
– サーモンオイルの南米市場：種類別
– サーモンオイルの南米市場：用途別
…
サーモンオイルの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– サーモンオイルの中東・アフリカ市場：種類別
– サーモンオイルの中東・アフリカ市場：用途別
…
サーモンオイルの販売チャネル分析
調査の結論