 | • レポートコード：MRC-SE-28258 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ドライフルーツとナッツは、健康的なスナックや料理に幅広く利用される食品です。ドライフルーツは新鮮な果物から水分を取り除いたもので、乾燥することで保存性が高まり、風味や栄養素が凝縮されます。ナッツは木の実から得られる食品で、健康に良い脂肪やタンパク質、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。
ドライフルーツの特徴としては、まずその保存性があります。水分が少ないため、カビや腐敗がしにくく、常温で長期間保存できるのが魅力です。また、甘みが凝縮されるため、自然な甘味を楽しむことができます。種類としては、レーズン、干し柿、ドライマンゴー、ドライパイナップル、アプリコットなどが一般的です。それぞれの果物の風味を楽しむことができ、サラダやヨーグルト、スムージーのトッピングとしても人気です。
ナッツは、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツなど、さまざまな種類があります。それぞれのナッツには異なる栄養素が含まれており、特に不飽和脂肪酸、食物繊維、ビタミンEが豊富です。ナッツはそのまま食べることもできますし、料理やお菓子に加えることで、食感や風味を豊かにする役割を果たします。
用途としては、ドライフルーツとナッツはスナックとしてだけでなく、料理やお菓子の材料としても広く使われています。朝食のシリアルやオートミールに加えたり、サラダやカレーにトッピングすることで、栄養価を高めることができます。また、スムージーやエナジーバーの材料としても重宝されています。特に、ドライフルーツはその甘さから、砂糖の代わりとして使われることもあります。
関連技術としては、乾燥技術が重要です。ドライフルーツを作るためには、熱風乾燥、冷風乾燥、フリーズドライなどの方法があります。これらの技術により、果物の風味や栄養素をできるだけ保持しながら水分を取り除くことができます。また、ナッツの加工技術も進化しており、ローストや塩味付け、味付けナッツなど、多様な商品が市場に出ています。
最近では、健康志向の高まりから、無添加やオーガニックのドライフルーツやナッツが人気を集めています。消費者は、添加物や保存料を避け、自然な味わいを求める傾向が強まっています。また、栄養価の高いスナックとしての認識が広がり、特にダイエットやフィットネスを意識する人々にとって、手軽で栄養価の高い選択肢となっています。
このように、ドライフルーツとナッツは、健康的で多用途な食品として、日常生活に取り入れやすい存在です。栄養素や風味を兼ね備えたこれらの食品は、今後もさまざまな形で私たちの食生活を豊かにしていくでしょう。
ドライフルーツ・ナッツの世界市場レポート（Global Dried Fruit & Nuts Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ドライフルーツ・ナッツの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。ドライフルーツ・ナッツの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ドライフルーツ・ナッツの市場規模を算出しました。
ドライフルーツ・ナッツ市場は、種類別には、ピスタチオ、バダム、クルミ、杏仁、シナグリ、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミア、カシューナッツ、その他に、用途別には、家庭用、商業用に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Sun-Maid、Arimex、Olam International、…などがあり、各企業のドライフルーツ・ナッツ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ドライフルーツ・ナッツ市場の概要（Global Dried Fruit & Nuts Market）
主要企業の動向
– Sun-Maid社の企業概要・製品概要
– Sun-Maid社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Sun-Maid社の事業動向
– Arimex社の企業概要・製品概要
– Arimex社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Arimex社の事業動向
– Olam International社の企業概要・製品概要
– Olam International社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Olam International社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2024年）
ドライフルーツ・ナッツの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：ピスタチオ、バダム、クルミ、杏仁、シナグリ、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミア、カシューナッツ、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：家庭用、商業用
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ドライフルーツ・ナッツの地域別市場分析
ドライフルーツ・ナッツの北米市場（2020年～2030年）
– ドライフルーツ・ナッツの北米市場：種類別
– ドライフルーツ・ナッツの北米市場：用途別
– ドライフルーツ・ナッツのアメリカ市場規模
– ドライフルーツ・ナッツのカナダ市場規模
– ドライフルーツ・ナッツのメキシコ市場規模
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ドライフルーツ・ナッツのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– ドライフルーツ・ナッツのヨーロッパ市場：種類別
– ドライフルーツ・ナッツのヨーロッパ市場：用途別
– ドライフルーツ・ナッツのドイツ市場規模
– ドライフルーツ・ナッツのイギリス市場規模
– ドライフルーツ・ナッツのフランス市場規模
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ドライフルーツ・ナッツのアジア市場（2020年～2030年）
– ドライフルーツ・ナッツのアジア市場：種類別
– ドライフルーツ・ナッツのアジア市場：用途別
– ドライフルーツ・ナッツの日本市場規模
– ドライフルーツ・ナッツの中国市場規模
– ドライフルーツ・ナッツのインド市場規模
– ドライフルーツ・ナッツの東南アジア市場規模
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ドライフルーツ・ナッツの南米市場（2020年～2030年）
– ドライフルーツ・ナッツの南米市場：種類別
– ドライフルーツ・ナッツの南米市場：用途別
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ドライフルーツ・ナッツの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– ドライフルーツ・ナッツの中東・アフリカ市場：種類別
– ドライフルーツ・ナッツの中東・アフリカ市場：用途別
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ドライフルーツ・ナッツの販売チャネル分析
調査の結論