 | • レポートコード：MRC-SE-14954 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ブルーベリーピューレは、ブルーベリーを原料として作られる濃厚な果実ピューレです。主に新鮮なブルーベリーを洗浄し、加熱処理やブレンダーでの撹拌を行うことで作られます。ピューレは果実の風味を凝縮しており、ブルーベリー特有の甘酸っぱさが感じられるのが特徴です。色合いは深い紫色から青色で、視覚的にも魅力的な商品です。
ブルーベリーピューレにはいくつかの種類があります。主に使用するブルーベリーの品種や、製造過程での加工方法によって異なります。生のブルーベリーを使用したものは、フレッシュな風味が楽しめます。一方、冷凍ブルーベリーを使用する場合は、季節に関係なく安定した品質を保つことができます。また、加糖されたピューレや、添加物を含まないナチュラルなものなど、消費者のニーズに応じてさまざまな製品が市場に出回っています。
ブルーベリーピューレは多様な用途があります。主にデザートや飲料、料理の素材として使用されます。例えば、ヨーグルトやアイスクリーム、ケーキのトッピングとして利用されることが多いです。また、スムージーやカクテルのベースとしても重宝されています。さらに、ブルーベリーの栄養価に注目した健康食品としての需要も高まりつつあり、スーパーフードとしての位置づけもされています。
関連技術としては、ピューレの製造過程における技術革新が挙げられます。例えば、真空濃縮法や高圧処理などの技術を使用することで、風味を保ちながら長期間保存可能な製品を作ることができます。これにより、ブルーベリーピューレはその鮮度を保ちながら、流通過程での品質劣化を防ぐことができるのです。また、冷凍技術の進化により、ブルーベリーの収穫時期に関係なく、いつでも高品質なピューレを手に入れることが可能となっています。
健康面でも注目されるブルーベリーは、抗酸化作用が高いことから、疲労回復や視力改善、免疫力の向上に寄与するとされています。このため、ブルーベリーピューレは健康志向の消費者にとっても魅力的な選択肢となっているのです。加えて、料理やお菓子作りにおいても、自然な甘みや色合いを加えることができるため、料理のクオリティを向上させる役割も果たします。
このように、ブルーベリーピューレはその豊かな風味と多様な用途から、食品業界において欠かせない存在となっています。今後もさらなる技術革新や新しい商品展開が期待されており、様々なシーンでの利用が広がることでしょう。ブルーベリーピューレは、日常の食生活を豊かにするだけでなく、健康維持にも役立つ素晴らしい食品です。
ブルーベリーピューレの世界市場レポート（Global Blueberry Puree Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ブルーベリーピューレの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。ブルーベリーピューレの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ブルーベリーピューレの市場規模を算出しました。
ブルーベリーピューレ市場は、種類別には、従来、オーガニックに、用途別には、飲料、幼児用食品、パン・スナック、アイスクリーム・ヨーグルト、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Ariza、Nestle、Lemon Concentrate、…などがあり、各企業のブルーベリーピューレ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ブルーベリーピューレ市場の概要（Global Blueberry Puree Market）
主要企業の動向
– Ariza社の企業概要・製品概要
– Ariza社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Ariza社の事業動向
– Nestle社の企業概要・製品概要
– Nestle社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nestle社の事業動向
– Lemon Concentrate社の企業概要・製品概要
– Lemon Concentrate社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lemon Concentrate社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2024年）
ブルーベリーピューレの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：従来、オーガニック
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：飲料、幼児用食品、パン・スナック、アイスクリーム・ヨーグルト、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ブルーベリーピューレの地域別市場分析
ブルーベリーピューレの北米市場（2020年～2030年）
– ブルーベリーピューレの北米市場：種類別
– ブルーベリーピューレの北米市場：用途別
– ブルーベリーピューレのアメリカ市場規模
– ブルーベリーピューレのカナダ市場規模
– ブルーベリーピューレのメキシコ市場規模
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ブルーベリーピューレのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– ブルーベリーピューレのヨーロッパ市場：種類別
– ブルーベリーピューレのヨーロッパ市場：用途別
– ブルーベリーピューレのドイツ市場規模
– ブルーベリーピューレのイギリス市場規模
– ブルーベリーピューレのフランス市場規模
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ブルーベリーピューレのアジア市場（2020年～2030年）
– ブルーベリーピューレのアジア市場：種類別
– ブルーベリーピューレのアジア市場：用途別
– ブルーベリーピューレの日本市場規模
– ブルーベリーピューレの中国市場規模
– ブルーベリーピューレのインド市場規模
– ブルーベリーピューレの東南アジア市場規模
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ブルーベリーピューレの南米市場（2020年～2030年）
– ブルーベリーピューレの南米市場：種類別
– ブルーベリーピューレの南米市場：用途別
…
ブルーベリーピューレの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– ブルーベリーピューレの中東・アフリカ市場：種類別
– ブルーベリーピューレの中東・アフリカ市場：用途別
…
ブルーベリーピューレの販売チャネル分析
調査の結論