 | • レポートコード：MRC-SE-25582 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ケーキデコレーション用素材は、ケーキの見た目を美しく仕上げるために使用されるさまざまな材料や道具のことを指します。これらの素材は、ケーキの味を引き立てるだけでなく、視覚的な魅力を高める役割も果たします。特に特別なイベントや誕生日、ウェディングなどの際には、ケーキのデコレーションが重要な要素となります。
ケーキデコレーション用素材には、主にクリーム、フルーツ、チョコレート、シュガーペースト、アイシングなどがあります。クリームは、バタークリームや生クリームなどがあり、滑らかで豊かな味わいが特徴です。これを使ってケーキ全体をコーティングしたり、絞り出して装飾することができます。フルーツは新鮮なものやドライフルーツ、ジャムなど様々な形で使われ、色や風味を加える役割を果たします。
チョコレートは、そのまま使うこともあれば、溶かしてコーティングや装飾に利用することも多いです。特に、チョコレートガナッシュやチョコレートプレートは、見た目にも豪華さを与えます。シュガーペーストは、成形や細工ができるため、花やキャラクターなどの装飾を作る際に重宝されます。アイシングは、特に細かいデザインや文字を描くために使われ、見た目を一層引き立てます。
これらの素材は、用途によって使い分けられます。例えば、バースデーケーキではカラフルなクリームやフルーツを使ったポップなデコレーションが好まれることが多いです。一方、ウェディングケーキでは、エレガントなシュガーペーストや繊細なアイシングが用いられ、洗練された印象を与えることが求められます。また、子供向けのケーキでは、キャラクターを模したデザインやカラフルなスプリンクルを使用することが一般的です。
ケーキデコレーションには、さまざまな技術が関わります。例えば、絞り技法では、特別な口金を使ってクリームを絞り出し、花や模様を作ります。これにより、立体感やテクスチャーを与えることができます。また、エアブラシ技術を使うことで、色合いやグラデーションを美しく表現することも可能です。さらに、3Dケーキのデコレーションでは、立体的な形を作るための技術や、支えとなる構造物を考慮する必要があります。
最近では、健康志向の高まりから、低糖質やグルテンフリーの素材を使用したケーキデコレーションも注目されています。これにより、さまざまなニーズに応えることができるようになり、多様な素材を用いたデコレーションが進化しています。
ケーキデコレーション用素材は、見た目の美しさだけでなく、食べる楽しみも提供します。これらの素材や技術を駆使して、個々の好みに合ったユニークなケーキを作ることができるため、今後もますます多様化していくことでしょう。
ケーキデコレーション用素材の世界市場レポート（Global Cake Decorating Materials Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ケーキデコレーション用素材の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。ケーキデコレーション用素材の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ケーキデコレーション用素材の市場規模を算出しました。
ケーキデコレーション用素材市場は、種類別には、シュガーペースト、シュガースプリンクル、その他に、用途別には、商業用、家庭用に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Cake Craft、Carroll Industries、Sweets Indeed、…などがあり、各企業のケーキデコレーション用素材販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ケーキデコレーション用素材市場の概要（Global Cake Decorating Materials Market）
主要企業の動向
– Cake Craft社の企業概要・製品概要
– Cake Craft社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cake Craft社の事業動向
– Carroll Industries社の企業概要・製品概要
– Carroll Industries社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Carroll Industries社の事業動向
– Sweets Indeed社の企業概要・製品概要
– Sweets Indeed社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Sweets Indeed社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
ケーキデコレーション用素材の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：シュガーペースト、シュガースプリンクル、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：商業用、家庭用
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ケーキデコレーション用素材の地域別市場分析
ケーキデコレーション用素材の北米市場（2021年～2031年）
– ケーキデコレーション用素材の北米市場：種類別
– ケーキデコレーション用素材の北米市場：用途別
– ケーキデコレーション用素材のアメリカ市場規模
– ケーキデコレーション用素材のカナダ市場規模
– ケーキデコレーション用素材のメキシコ市場規模
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ケーキデコレーション用素材のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– ケーキデコレーション用素材のヨーロッパ市場：種類別
– ケーキデコレーション用素材のヨーロッパ市場：用途別
– ケーキデコレーション用素材のドイツ市場規模
– ケーキデコレーション用素材のイギリス市場規模
– ケーキデコレーション用素材のフランス市場規模
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ケーキデコレーション用素材のアジア市場（2021年～2031年）
– ケーキデコレーション用素材のアジア市場：種類別
– ケーキデコレーション用素材のアジア市場：用途別
– ケーキデコレーション用素材の日本市場規模
– ケーキデコレーション用素材の中国市場規模
– ケーキデコレーション用素材のインド市場規模
– ケーキデコレーション用素材の東南アジア市場規模
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ケーキデコレーション用素材の南米市場（2021年～2031年）
– ケーキデコレーション用素材の南米市場：種類別
– ケーキデコレーション用素材の南米市場：用途別
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ケーキデコレーション用素材の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– ケーキデコレーション用素材の中東・アフリカ市場：種類別
– ケーキデコレーション用素材の中東・アフリカ市場：用途別
…
ケーキデコレーション用素材の販売チャネル分析
調査の結論