 | • レポートコード：MRC-SE-74790 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ロゼワインは、赤ワインと白ワインの中間に位置するワインで、主に赤ブドウを使用して作られますが、その製法によって色合いや風味が異なります。ロゼワインは、一般的に淡いピンク色をしており、これが特徴です。この色は、ブドウの皮と果汁が接触する時間によって決まります。果汁が皮と接触する時間が短いほど、色が淡くなり、長いほど濃い色になります。
ロゼワインには主に二つの製法があります。一つは、セニエ法と呼ばれる方法で、赤ワインを作る際に果汁を少し取り出して、ロゼワインを作ります。この方法では、赤ワインの風味を持ちながらも、ロゼ特有の軽やかさを楽しむことができます。もう一つは、直接圧搾法で、赤ブドウの果実を圧搾して得た果汁をすぐに発酵させる方法です。この方法では、果汁が皮に触れる時間が短いため、色が淡くなります。
ロゼワインには多様なスタイルがあり、それぞれ異なる風味や香りを持っています。フルーティで爽やかなものから、より複雑でスパイシーなものまで幅広く存在しています。特に、フランスのプロヴァンス地方で作られるロゼワインは、世界的に人気があり、軽やかで飲みやすいスタイルが特徴です。また、イタリアのロザートやスペインのロサドなど、各国で独自のスタイルが楽しめます。
用途としては、ロゼワインは食事とのペアリングが非常に多様で、魚介類や鶏肉、サラダなどさまざまな料理に合います。また、バーベキューやピクニックなどのカジュアルなシーンでも重宝されます。特に、夏の暑い日に冷やして飲むロゼワインは、爽やかな味わいが人気です。
関連技術としては、ワインの醸造過程における温度管理や発酵技術が挙げられます。温度管理は、ワインの風味や香りに大きく影響するため、正確な温度で発酵を行うことが求められます。また、ブレンド技術も重要です。異なる品種や年のワインをブレンドすることで、より複雑な味わいを持つロゼワインが生まれます。
ロゼワインは、その軽やかさと飲みやすさから、初心者にも人気があります。近年は、特に若い世代の間での人気が高まっており、さまざまなブランドやスタイルが市場に登場しています。これにより、ロゼワインの魅力がさらに広がっていると言えるでしょう。
当資料（Global Rose Wine Market）は世界のロゼワイン市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のロゼワイン市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のロゼワイン市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ロゼワイン市場の種類別（By Type）のセグメントは、スティル、セミスパークリング、スパークリングをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、スーパーマーケット、オンライン小売店、コンビニエンスストア、ワインショップ、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ロゼワインの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Chateau d’Esclans、Chapoutier、Campuget、…などがあり、各企業のロゼワイン販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のロゼワイン市場概要（Global Rose Wine Market）
主要企業の動向
– Chateau d’Esclans社の企業概要・製品概要
– Chateau d’Esclans社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Chateau d’Esclans社の事業動向
– Chapoutier社の企業概要・製品概要
– Chapoutier社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Chapoutier社の事業動向
– Campuget社の企業概要・製品概要
– Campuget社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Campuget社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のロゼワイン市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：スティル、セミスパークリング、スパークリング
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：スーパーマーケット、オンライン小売店、コンビニエンスストア、ワインショップ、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるロゼワイン市場規模
北米のロゼワイン市場（2020年～2030年）
– 北米のロゼワイン市場：種類別
– 北米のロゼワイン市場：用途別
– 米国のロゼワイン市場規模
– カナダのロゼワイン市場規模
– メキシコのロゼワイン市場規模
ヨーロッパのロゼワイン市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのロゼワイン市場：種類別
– ヨーロッパのロゼワイン市場：用途別
– ドイツのロゼワイン市場規模
– イギリスのロゼワイン市場規模
– フランスのロゼワイン市場規模
アジア太平洋のロゼワイン市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のロゼワイン市場：種類別
– アジア太平洋のロゼワイン市場：用途別
– 日本のロゼワイン市場規模
– 中国のロゼワイン市場規模
– インドのロゼワイン市場規模
– 東南アジアのロゼワイン市場規模
南米のロゼワイン市場（2020年～2030年）
– 南米のロゼワイン市場：種類別
– 南米のロゼワイン市場：用途別
中東・アフリカのロゼワイン市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのロゼワイン市場：種類別
– 中東・アフリカのロゼワイン市場：用途別
ロゼワインの流通チャネル分析
調査の結論