 | • レポートコード：MRC-SE-32121 • 発行年月：2026年10月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
乾燥竜眼（Dried Longan）は、竜眼という果物を乾燥させたもので、主に中国や東南アジアで広く利用されています。竜眼は、エンガン科に属する常緑樹の果実で、甘くジューシーな味わいが特徴です。乾燥させることで、保存性が高まり、風味が凝縮されるため、食材や健康食品として重宝されています。
乾燥竜眼の特徴としては、甘みが強く、独特の香りがあることが挙げられます。果肉は柔らかく、乾燥するとプルプルとした食感が残ります。また、栄養価も高く、ビタミンCや鉄分、カリウムなどを豊富に含んでおり、健康志向の人々にも人気があります。乾燥竜眼は、乾燥の過程で水分が抜けるため、カロリーが比較的高くなりますが、その分栄養素も濃縮されるのが特徴です。
乾燥竜眼にはいくつかの種類がありますが、主に産地によって分類されます。例えば、中国南部やタイ、ベトナムなどで生産されるものが多く、地域ごとに味や香りに微妙な違いがあります。また、乾燥方法にも違いがあり、太陽で自然乾燥させたものや、機械で乾燥させたものがあります。自然乾燥の方が色や風味が豊かであるとされる一方、機械乾燥は生産効率が高いという利点があります。
乾燥竜眼の主な用途は、料理やスイーツ、飲料など多岐にわたります。特に、煮物やスープに加えることで、甘みと香りが引き立ち、風味を豊かにします。また、デザートとしては、乾燥竜眼をそのまま食べることもあれば、他の乾燥果物と組み合わせてミックスナッツやフルーツバーにすることもあります。さらに、漢方薬としても利用され、特に疲労回復や安眠効果があるとされ、健康食品として人気があります。
乾燥竜眼に関連する技術としては、乾燥技術が重要です。近年では、低温真空乾燥やスチーム乾燥といった方法が普及しており、これにより栄養素を保ちながら効率的に乾燥することが可能になっています。これらの技術は、より高品質な製品を生み出すために研究されています。また、乾燥竜眼の品質管理や流通管理も重要であり、適切な保管方法や流通経路が確立されることで、消費者に安心して提供できる製品が生まれます。
以上のように、乾燥竜眼は栄養価が高く、多様な用途があり、さまざまな技術によってその品質が向上しています。特に健康志向の高まりとともに、今後ますます注目される存在となるでしょう。
乾燥竜眼の世界市場レポート（Global Dried Longan Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、乾燥竜眼の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。乾燥竜眼の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、乾燥竜眼の市場規模を算出しました。
乾燥竜眼市場は、種類別には、焼き乾燥、凍結乾燥に、用途別には、直接消費、キャンディー・スナック、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Green Organic、Urban Platter、WEL-B、…などがあり、各企業の乾燥竜眼販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
乾燥竜眼市場の概要（Global Dried Longan Market）
主要企業の動向
– Green Organic社の企業概要・製品概要
– Green Organic社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Green Organic社の事業動向
– Urban Platter社の企業概要・製品概要
– Urban Platter社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Urban Platter社の事業動向
– WEL-B社の企業概要・製品概要
– WEL-B社の販売量・売上・価格・市場シェア
– WEL-B社の事業動向
…
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
乾燥竜眼の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：焼き乾燥、凍結乾燥
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：直接消費、キャンディー・スナック、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
乾燥竜眼の地域別市場分析
乾燥竜眼の北米市場（2021年～2031年）
– 乾燥竜眼の北米市場：種類別
– 乾燥竜眼の北米市場：用途別
– 乾燥竜眼のアメリカ市場規模
– 乾燥竜眼のカナダ市場規模
– 乾燥竜眼のメキシコ市場規模
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乾燥竜眼のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 乾燥竜眼のヨーロッパ市場：種類別
– 乾燥竜眼のヨーロッパ市場：用途別
– 乾燥竜眼のドイツ市場規模
– 乾燥竜眼のイギリス市場規模
– 乾燥竜眼のフランス市場規模
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乾燥竜眼のアジア市場（2021年～2031年）
– 乾燥竜眼のアジア市場：種類別
– 乾燥竜眼のアジア市場：用途別
– 乾燥竜眼の日本市場規模
– 乾燥竜眼の中国市場規模
– 乾燥竜眼のインド市場規模
– 乾燥竜眼の東南アジア市場規模
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乾燥竜眼の南米市場（2021年～2031年）
– 乾燥竜眼の南米市場：種類別
– 乾燥竜眼の南米市場：用途別
…
乾燥竜眼の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 乾燥竜眼の中東・アフリカ市場：種類別
– 乾燥竜眼の中東・アフリカ市場：用途別
…
乾燥竜眼の販売チャネル分析
調査の結論