 | • レポートコード：MRC-SE-42816 • 発行年月：2025年04月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
フードサービス包装は、食品の保存や提供のために使用される包装材や容器を指します。この包装は、食品の品質や安全性を確保するだけでなく、利便性や魅力を高める役割も果たしています。フードサービス包装は、飲食店やケータリング業者、テイクアウトサービスなど、さまざまな場面で重要な役割を担っています。
フードサービス包装の特徴としては、まず耐久性が挙げられます。食品を安全に運ぶためには、衝撃や圧力に耐えることが求められます。また、密封性も重要で、酸素や湿気を遮断し、食品の鮮度を保つ役割があります。さらに、軽量で持ち運びやすいことも大切です。特にテイクアウトやデリバリーサービスでは、顧客が簡単に持ち帰れる包装が求められます。
フードサービス包装にはいくつかの種類があります。まず、紙製の包装が一般的で、エコロジーに配慮した素材として人気があります。紙袋や紙箱は、飲食店のロゴを印刷することでブランドの認知度を高めることもできます。次に、プラスチック製の容器があります。これらは軽量で密封性が高く、さまざまな形状やサイズが用意されているため、使い勝手が良いです。また、耐熱性に優れたプラスチック容器は、ホットフードの提供にも適しています。
さらに、アルミニウム製の包装もあります。アルミホイルやアルミ缶は、熱を保持する能力があり、食品の温度を長時間保つことができます。また、ガラス容器も使用されることがあります。ガラスはリサイクルが可能で、見た目が美しいため、高級な飲食店での使用が多いです。
フードサービス包装の用途は多岐にわたります。飲食店では、料理をテイクアウトする際の包装や、食材の保存に使用されます。ケータリングサービスでは、イベント向けに特別な包装が求められることが多く、見た目や使いやすさが重視されます。また、冷凍食品や冷蔵食品の包装も重要で、長期間の保存を可能にするための技術が必要です。
関連技術としては、バリア技術や真空包装が挙げられます。バリア技術は、酸素や湿気を遮断するための特殊なフィルムを使用し、食品の鮮度を保つことができます。真空包装は、食品から空気を取り除くことで、酸化を防ぎ、保存期間を延ばす技術です。これらの技術は、食品の品質を維持し、廃棄物を減少させるために不可欠です。
さらに、最近では環境に配慮した包装材の開発が進んでいます。バイオマスプラスチックや生分解性包装など、持続可能な素材を使用することで、環境負荷を軽減する取り組みが広がっています。このような技術革新により、フードサービス包装は今後も進化し続けることでしょう。フードサービス包装は、食品業界において非常に重要な要素であり、今後もその役割はますます大きくなっていくと考えられます。
当資料（Global Food Service Packaging Market）は世界のフードサービス包装市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のフードサービス包装市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のフードサービス包装市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
フードサービス包装市場の種類別（By Type）のセグメントは、フレキシブル包装、リジッド包装をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、アルコール飲料、ノンアルコール飲料、果物＆野菜、パン＆菓子をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、フードサービス包装の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Amcor、Dupont、Westrock、…などがあり、各企業のフードサービス包装販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のフードサービス包装市場概要（Global Food Service Packaging Market）
主要企業の動向
– Amcor社の企業概要・製品概要
– Amcor社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Amcor社の事業動向
– Dupont社の企業概要・製品概要
– Dupont社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dupont社の事業動向
– Westrock社の企業概要・製品概要
– Westrock社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Westrock社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のフードサービス包装市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：フレキシブル包装、リジッド包装
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：アルコール飲料、ノンアルコール飲料、果物＆野菜、パン＆菓子
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるフードサービス包装市場規模
北米のフードサービス包装市場（2020年～2030年）
– 北米のフードサービス包装市場：種類別
– 北米のフードサービス包装市場：用途別
– 米国のフードサービス包装市場規模
– カナダのフードサービス包装市場規模
– メキシコのフードサービス包装市場規模
ヨーロッパのフードサービス包装市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのフードサービス包装市場：種類別
– ヨーロッパのフードサービス包装市場：用途別
– ドイツのフードサービス包装市場規模
– イギリスのフードサービス包装市場規模
– フランスのフードサービス包装市場規模
アジア太平洋のフードサービス包装市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のフードサービス包装市場：種類別
– アジア太平洋のフードサービス包装市場：用途別
– 日本のフードサービス包装市場規模
– 中国のフードサービス包装市場規模
– インドのフードサービス包装市場規模
– 東南アジアのフードサービス包装市場規模
南米のフードサービス包装市場（2020年～2030年）
– 南米のフードサービス包装市場：種類別
– 南米のフードサービス包装市場：用途別
中東・アフリカのフードサービス包装市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのフードサービス包装市場：種類別
– 中東・アフリカのフードサービス包装市場：用途別
フードサービス包装の流通チャネル分析
調査の結論