 | • レポートコード：MRC-SE-12824 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
アーモンドミルクヨーグルトは、アーモンドを主成分とした植物性のヨーグルトです。乳製品を使用しないため、乳糖不耐症の方やビーガンの方にも適した選択肢として人気を集めています。アーモンドミルクはアーモンドを水と一緒にブレンドし、濾過することで作られ、そのクリーミーなテクスチャーと自然な甘みが特徴です。このアーモンドミルクを発酵させることで、ヨーグルトの風味や食感が生まれます。
アーモンドミルクヨーグルトの特徴は、乳製品のヨーグルトに比べてカロリーが低く、脂肪分も少ないことです。また、アーモンドにはビタミンEやマグネシウム、抗酸化物質が豊富に含まれており、健康に良いとされています。さらに、乳製品不使用のため、動物性脂肪やコレステロールを避けたい人にも適しています。アーモンドミルクヨーグルトは、クリーミーで滑らかな食感を持ち、さまざまなフレーバーが楽しめるのが魅力です。
種類としては、プレーンタイプやフルーツフレーバー、甘味料を加えたものなどがあります。フルーツフレーバーは、イチゴやブルーベリー、マンゴーなど多様な果物を使用しており、自然な甘みと酸味が絶妙に組み合わさっています。また、甘味料を追加したバージョンもあり、砂糖を使用せずにメープルシロップやアガベシロップを使ったものもあります。これにより、健康志向の消費者にも対応しています。
アーモンドミルクヨーグルトの用途は多岐にわたります。朝食としてそのまま食べることもできますし、スムージーやパフェ、デザートの材料としても活用できます。また、サラダのドレッシングやソースとして使うことで、クリーミーさを加えることも可能です。さらに、料理に使うことで、植物性の栄養素を取り入れられる点でも注目されています。
関連技術としては、発酵技術が重要です。アーモンドミルクにプロバイオティクスと呼ばれる善玉菌を添加することで、発酵が促進され、ヨーグルト特有の風味や食感が生まれます。最近では、乳製品ヨーグルトと同様のテクスチャーや風味を実現するための技術が進化しており、製品の品質向上が図られています。また、さまざまな発酵プロセスが研究されており、より多様な製品開発が進んでいます。
アーモンドミルクヨーグルトは、健康志向の高まりとともに需要が増加しており、今後も市場が拡大していくことが予想されます。植物性食品の選択肢が増えることで、多くの人々が様々なライフスタイルに合った食事を楽しむことができるようになっています。
アーモンドミルクヨーグルトの世界市場レポート（Global Almond Milk Yogurt Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、アーモンドミルクヨーグルトの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。アーモンドミルクヨーグルトの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、アーモンドミルクヨーグルトの市場規模を算出しました。
アーモンドミルクヨーグルト市場は、種類別には、オーガニックアーモンドミルクヨーグルト、一般アーモンドミルクヨーグルトに、用途別には、オンライン販売、オフライン販売に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Kite Hill、AYO、Vegut、…などがあり、各企業のアーモンドミルクヨーグルト販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
アーモンドミルクヨーグルト市場の概要（Global Almond Milk Yogurt Market）
主要企業の動向
– Kite Hill社の企業概要・製品概要
– Kite Hill社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kite Hill社の事業動向
– AYO社の企業概要・製品概要
– AYO社の販売量・売上・価格・市場シェア
– AYO社の事業動向
– Vegut社の企業概要・製品概要
– Vegut社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Vegut社の事業動向
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…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
アーモンドミルクヨーグルトの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：オーガニックアーモンドミルクヨーグルト、一般アーモンドミルクヨーグルト
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：オンライン販売、オフライン販売
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
アーモンドミルクヨーグルトの地域別市場分析
アーモンドミルクヨーグルトの北米市場（2020年～2030年）
– アーモンドミルクヨーグルトの北米市場：種類別
– アーモンドミルクヨーグルトの北米市場：用途別
– アーモンドミルクヨーグルトのアメリカ市場規模
– アーモンドミルクヨーグルトのカナダ市場規模
– アーモンドミルクヨーグルトのメキシコ市場規模
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アーモンドミルクヨーグルトのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– アーモンドミルクヨーグルトのヨーロッパ市場：種類別
– アーモンドミルクヨーグルトのヨーロッパ市場：用途別
– アーモンドミルクヨーグルトのドイツ市場規模
– アーモンドミルクヨーグルトのイギリス市場規模
– アーモンドミルクヨーグルトのフランス市場規模
…
アーモンドミルクヨーグルトのアジア市場（2020年～2030年）
– アーモンドミルクヨーグルトのアジア市場：種類別
– アーモンドミルクヨーグルトのアジア市場：用途別
– アーモンドミルクヨーグルトの日本市場規模
– アーモンドミルクヨーグルトの中国市場規模
– アーモンドミルクヨーグルトのインド市場規模
– アーモンドミルクヨーグルトの東南アジア市場規模
…
アーモンドミルクヨーグルトの南米市場（2020年～2030年）
– アーモンドミルクヨーグルトの南米市場：種類別
– アーモンドミルクヨーグルトの南米市場：用途別
…
アーモンドミルクヨーグルトの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– アーモンドミルクヨーグルトの中東・アフリカ市場：種類別
– アーモンドミルクヨーグルトの中東・アフリカ市場：用途別
…
アーモンドミルクヨーグルトの販売チャネル分析
調査の結論