 | • レポートコード：MRC-SE-66515 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
木の実（Tree Nuts）は、樹木の果実として成長し、食用として広く利用されている種子や果実のことを指します。これらは通常、硬い殻に包まれており、内部には食べられる部分が含まれています。木の実は栄養価が高く、特に健康に良い脂肪、たんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富です。そのため、健康志向の人々にとって重要な食品となっています。
木の実の特徴としては、まずその硬い外殻があります。この殻は種子を保護する役割を果たし、乾燥した状態で保存が可能です。また、木の実は多くの場合、オメガ-3脂肪酸や抗酸化物質を含んでおり、心血管疾患や糖尿病、肥満などのリスクを低減する効果があるとされています。さらに、食物繊維が豊富なため、消化を助ける効果も期待できます。
木の実にはさまざまな種類があります。代表的なものには、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオなどがあります。それぞれの木の実は、風味や食感が異なり、料理やお菓子、スナックなど多様な用途に利用されています。たとえば、アーモンドはそのまま食べるだけでなく、ローストや粉末にしてお菓子や料理に加えることが多いです。くるみはサラダやパスタにトッピングされることがあり、カシューナッツはアジア料理に多く使われます。
用途に関しては、木の実は食品としてだけでなく、油脂や粉末、調味料としての利用も広がっています。例えば、アーモンドオイルやくるみ油は、料理や美容に利用されることが多いです。また、木の実はお菓子の材料としても人気で、チョコレートやグラノーラバー、アイスクリームなどに使用されます。
最近では、木の実を利用した新たな技術や製品も登場しています。たとえば、植物由来の代替肉製品には、木の実を主成分としたものがあり、ビーガンやベジタリアンのニーズに応えています。また、木の実を使用したスナックは、健康食品としての注目を集めており、特にナッツ類のトレイルミックスやエナジーバーは人気があります。
木の実は、栄養価が高く、さまざまな料理に使われるため、食生活において重要な役割を果たしています。また、持続可能な農業や食文化の観点からも、木の実の栽培や利用は注目されています。今後も木の実に関する研究や技術革新が進むことで、さらなる利用法が広がることが期待されます。健康的で多用途な食品としての木の実の魅力は、これからも多くの人々によって認識され続けることでしょう。
当資料（Global Tree Nuts Market）は世界の木の実市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の木の実市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の木の実市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
木の実市場の種類別（By Type）のセグメントは、カシューナッツ、クルミ、アーモンド、栗、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ブラジルナッツ、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、直接消費/料理目的、ベーカリー・菓子、朝食用シリアル、スナック、フレーバードリンク、バター・スプレッド、乳製品、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、木の実の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Golden Peanut Company、Olam International、Diamond Foods、…などがあり、各企業の木の実販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の木の実市場概要（Global Tree Nuts Market）
主要企業の動向
– Golden Peanut Company社の企業概要・製品概要
– Golden Peanut Company社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Golden Peanut Company社の事業動向
– Olam International社の企業概要・製品概要
– Olam International社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Olam International社の事業動向
– Diamond Foods社の企業概要・製品概要
– Diamond Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Diamond Foods社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界の木の実市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：カシューナッツ、クルミ、アーモンド、栗、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ブラジルナッツ、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：直接消費/料理目的、ベーカリー・菓子、朝食用シリアル、スナック、フレーバードリンク、バター・スプレッド、乳製品、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における木の実市場規模
北米の木の実市場（2020年～2030年）
– 北米の木の実市場：種類別
– 北米の木の実市場：用途別
– 米国の木の実市場規模
– カナダの木の実市場規模
– メキシコの木の実市場規模
ヨーロッパの木の実市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの木の実市場：種類別
– ヨーロッパの木の実市場：用途別
– ドイツの木の実市場規模
– イギリスの木の実市場規模
– フランスの木の実市場規模
アジア太平洋の木の実市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の木の実市場：種類別
– アジア太平洋の木の実市場：用途別
– 日本の木の実市場規模
– 中国の木の実市場規模
– インドの木の実市場規模
– 東南アジアの木の実市場規模
南米の木の実市場（2020年～2030年）
– 南米の木の実市場：種類別
– 南米の木の実市場：用途別
中東・アフリカの木の実市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの木の実市場：種類別
– 中東・アフリカの木の実市場：用途別
木の実の流通チャネル分析
調査の結論