 | • レポートコード：MRC-SE-55239 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ノンデイリーアイスクリームは、乳製品を含まないアイスクリームの一種で、主に植物性の成分を使用して作られています。乳製品を摂取できない人や、ビーガンのライフスタイルを選択している人々にとって、非常に人気のある選択肢となっています。このアイスクリームは、伝統的なアイスクリームと同様のクリーミーさや風味を持ちながら、乳成分を使用しないため、乳糖不耐症の方やアレルギーを持つ方にも適しています。
ノンデイリーアイスクリームの特徴として、主に使用される素材に植物性ミルクがあります。アーモンドミルク、ココナッツミルク、大豆ミルク、オーツミルクなどが一般的です。これらの植物性ミルクは、クリーミーな質感を持ち、アイスクリームに必要な滑らかさを提供します。また、甘味料としては、砂糖だけでなく、メープルシロップやアガベシロップ、エリスリトールなどの糖アルコールが使われることもあります。これにより、カロリーを抑えたり、低糖質のアイスクリームを作ることが可能です。
種類としては、フレーバーのバリエーションが豊富で、バニラ、チョコレート、ストロベリーといったクラシックなものから、抹茶、塩キャラメル、ココナッツ、フルーツミックスなど、クリエイティブなフレーバーも多く展開されています。さらに、ナッツやドライフルーツ、クッキーなどのトッピングを加えることで、より多様な食感や味わいを楽しむことができます。
ノンデイリーアイスクリームの用途は多岐にわたります。デザートとしてそのまま食べるだけでなく、スムージーやパフェ、ケーキの材料としても利用されます。また、イベントやパーティーでのデザートとしても人気が高いです。最近では、健康志向の消費者に向けて、プロテインを強化したノンデイリーアイスクリームや、低カロリー・低糖質の製品も増えてきています。
関連技術としては、植物性ミルクの製造技術や、アイスクリームを製造するための冷凍機器の進化があります。特に、植物性ミルクの濃縮やエマルジョン技術が進化したことで、よりクリーミーで風味豊かな製品が生まれています。また、アイスクリームの製造過程において、乳化剤や安定剤の使用により、口当たりの良い製品を作る技術も重要です。これにより、消費者が求める質感や味わいを実現することが可能となっています。
ノンデイリーアイスクリームは、今後も健康志向の高まりや環境への配慮から注目され続けることでしょう。さまざまなフレーバーやスタイルが市場に登場し、多くの人々に愛される存在となっています。
当資料（Global Non-Dairy Ice Cream Market）は世界のノンデイリーアイスクリーム市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のノンデイリーアイスクリーム市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のノンデイリーアイスクリーム市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ノンデイリーアイスクリーム市場の種類別（By Type）のセグメントは、ココナッツミルク、アーモンドミルク、カシューミルク、豆乳、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、飲料店、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ノンデイリーアイスクリームの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Unilever、General Mills、Danone、…などがあり、各企業のノンデイリーアイスクリーム販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のノンデイリーアイスクリーム市場概要（Global Non-Dairy Ice Cream Market）
主要企業の動向
– Unilever社の企業概要・製品概要
– Unilever社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Unilever社の事業動向
– General Mills社の企業概要・製品概要
– General Mills社の販売量・売上・価格・市場シェア
– General Mills社の事業動向
– Danone社の企業概要・製品概要
– Danone社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Danone社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のノンデイリーアイスクリーム市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：ココナッツミルク、アーモンドミルク、カシューミルク、豆乳、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：スーパーマーケット、コンビニエンスストア、飲料店、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるノンデイリーアイスクリーム市場規模
北米のノンデイリーアイスクリーム市場（2020年～2030年）
– 北米のノンデイリーアイスクリーム市場：種類別
– 北米のノンデイリーアイスクリーム市場：用途別
– 米国のノンデイリーアイスクリーム市場規模
– カナダのノンデイリーアイスクリーム市場規模
– メキシコのノンデイリーアイスクリーム市場規模
ヨーロッパのノンデイリーアイスクリーム市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのノンデイリーアイスクリーム市場：種類別
– ヨーロッパのノンデイリーアイスクリーム市場：用途別
– ドイツのノンデイリーアイスクリーム市場規模
– イギリスのノンデイリーアイスクリーム市場規模
– フランスのノンデイリーアイスクリーム市場規模
アジア太平洋のノンデイリーアイスクリーム市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のノンデイリーアイスクリーム市場：種類別
– アジア太平洋のノンデイリーアイスクリーム市場：用途別
– 日本のノンデイリーアイスクリーム市場規模
– 中国のノンデイリーアイスクリーム市場規模
– インドのノンデイリーアイスクリーム市場規模
– 東南アジアのノンデイリーアイスクリーム市場規模
南米のノンデイリーアイスクリーム市場（2020年～2030年）
– 南米のノンデイリーアイスクリーム市場：種類別
– 南米のノンデイリーアイスクリーム市場：用途別
中東・アフリカのノンデイリーアイスクリーム市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのノンデイリーアイスクリーム市場：種類別
– 中東・アフリカのノンデイリーアイスクリーム市場：用途別
ノンデイリーアイスクリームの流通チャネル分析
調査の結論