 | • レポートコード：MRC-SE-39551 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：消費財 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
クッキング＆ベーキングペーパーは、調理や製菓の際に使用される特殊な紙で、食材の調理や焼き上げを助ける役割を持っています。この紙は、耐熱性や耐油性に優れており、食品が紙にくっつくのを防ぐ特性があります。そのため、料理やお菓子作りにおいて非常に便利で、家庭でもプロの厨房でも広く利用されています。
クッキング＆ベーキングペーパーにはいくつかの特徴があります。まず、耐熱性が高く、オーブンや電子レンジでの使用が可能です。また、表面が滑らかで、食材がくっつきにくい加工が施されています。これにより、焼き上がった食材をスムーズに取り出すことができ、洗い物の手間も軽減されます。さらに、油や水を弾く性能も備えているため、調理時の衛生面でも安心です。
種類としては、主にクッキングシート、ベーキングシート、パーチメントペーパー、シリコンペーパーなどがあります。クッキングシートは、調理全般に使える紙で、焼き物や揚げ物、蒸し物など幅広い用途に適しています。ベーキングシートは、特に焼き菓子やパンを焼くために設計されており、熱の伝導が良く、均一に焼き上げることが可能です。パーチメントペーパーは、通常のベーキングシートよりも高温に耐えることができ、料理の盛り付けや保存にも利用されます。シリコンペーパーは、シリコンコーティングされた紙で、非常に高い耐熱性と耐油性を持ち、再利用が可能な点が特徴です。
用途は多岐にわたります。調理においては、グリルやオーブンでの焼き物、揚げ物の敷き紙として利用されます。また、ベーキングにおいては、クッキーやケーキ、パンなどの焼き菓子作りにおいて、型に敷いたり、焼き上がった後の冷却に使用されます。さらに、食材の保存や盛り付け、ラッピングにも役立つアイテムです。
関連技術としては、紙の製造工程やコーティング技術が挙げられます。食品用のクッキング＆ベーキングペーパーは、食品衛生法に基づいて製造されており、安全性が確保されています。最近では、環境への配慮から、 biodegradable（生分解性）の紙や、再利用可能なシリコン製の製品も増えてきています。これにより、環境負荷を軽減しつつ、使い勝手の良いアイテムを提供することが可能になっています。
このように、クッキング＆ベーキングペーパーは、料理やお菓子作りに欠かせない道具であり、その多様な特性と用途によって、家庭やプロの現場で広く重宝されています。料理の質を向上させるために、適切な種類を選び、上手に活用することが大切です。
クッキング＆ベーキングペーパーの世界市場レポート（Global Cooking and Baking Papers Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、クッキング＆ベーキングペーパーの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。クッキング＆ベーキングペーパーの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、クッキング＆ベーキングペーパーの市場規模を算出しました。
クッキング＆ベーキングペーパー市場は、種類別には、使い捨て、再利用可能に、用途別には、住宅用、商業用に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Krpa Paper、Nordic Paper、Vicat Group、…などがあり、各企業のクッキング＆ベーキングペーパー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
クッキング＆ベーキングペーパー市場の概要（Global Cooking and Baking Papers Market）
主要企業の動向
– Krpa Paper社の企業概要・製品概要
– Krpa Paper社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Krpa Paper社の事業動向
– Nordic Paper社の企業概要・製品概要
– Nordic Paper社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nordic Paper社の事業動向
– Vicat Group社の企業概要・製品概要
– Vicat Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Vicat Group社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2024年）
クッキング＆ベーキングペーパーの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：使い捨て、再利用可能
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：住宅用、商業用
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
クッキング＆ベーキングペーパーの地域別市場分析
クッキング＆ベーキングペーパーの北米市場（2020年～2030年）
– クッキング＆ベーキングペーパーの北米市場：種類別
– クッキング＆ベーキングペーパーの北米市場：用途別
– クッキング＆ベーキングペーパーのアメリカ市場規模
– クッキング＆ベーキングペーパーのカナダ市場規模
– クッキング＆ベーキングペーパーのメキシコ市場規模
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クッキング＆ベーキングペーパーのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– クッキング＆ベーキングペーパーのヨーロッパ市場：種類別
– クッキング＆ベーキングペーパーのヨーロッパ市場：用途別
– クッキング＆ベーキングペーパーのドイツ市場規模
– クッキング＆ベーキングペーパーのイギリス市場規模
– クッキング＆ベーキングペーパーのフランス市場規模
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クッキング＆ベーキングペーパーのアジア市場（2020年～2030年）
– クッキング＆ベーキングペーパーのアジア市場：種類別
– クッキング＆ベーキングペーパーのアジア市場：用途別
– クッキング＆ベーキングペーパーの日本市場規模
– クッキング＆ベーキングペーパーの中国市場規模
– クッキング＆ベーキングペーパーのインド市場規模
– クッキング＆ベーキングペーパーの東南アジア市場規模
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クッキング＆ベーキングペーパーの南米市場（2020年～2030年）
– クッキング＆ベーキングペーパーの南米市場：種類別
– クッキング＆ベーキングペーパーの南米市場：用途別
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クッキング＆ベーキングペーパーの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– クッキング＆ベーキングペーパーの中東・アフリカ市場：種類別
– クッキング＆ベーキングペーパーの中東・アフリカ市場：用途別
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クッキング＆ベーキングペーパーの販売チャネル分析
調査の結論