 | • レポートコード：MRC-SE-01134 • 発行年月：2025年07月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学・材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ポリグリシトールシロップは、糖アルコールの一種であり、主に食品産業や製薬業界で広く利用されています。この物質は、グルコースやマルトースを原料にして製造され、粘性のある液体状であるため、さまざまな用途に適しています。ポリグリシトールシロップは、甘味料としての特性を持ちながら、カロリーが低く、血糖値に与える影響が少ないため、ダイエット食品や糖尿病患者向けの製品に特に重宝されています。
ポリグリシトールシロップの特徴としては、まずその甘味が挙げられます。従来の砂糖に比べて甘味はやや劣りますが、食品に自然な甘さを加えることができます。また、口当たりが良く、後味に苦味や不快感が少ないため、多くの消費者に受け入れられています。さらに、ポリグリシトールシロップは水溶性であり、他の成分と容易に混ざり合うため、さまざまな食品に配合しやすい特性を持っています。
種類としては、ポリグリシトールシロップはその分子量によって異なる製品が存在します。分子量が異なると、甘味の強さやテクスチャー、粘度が変わります。一般的に、低分子量のものは甘味が強く、高分子量のものはテクスチャーを改善するために使用されることが多いです。また、ポリグリシトールシロップは他の甘味料とのブレンドが可能であり、用途に応じた最適な配合を実現できます。
ポリグリシトールシロップの用途は非常に広範囲にわたります。食品業界では、キャンディー、チョコレート、焼き菓子、アイスクリームなどの甘味料やテクスチャー改善剤として利用されています。特に、糖質を制限したい消費者向けの製品や、健康志向の高い食品において重宝されています。また、製薬業界では、薬の甘味付けや懸濁液の安定化に使われることもあります。
関連技術としては、ポリグリシトールシロップの製造には、酵素的な変化や化学的な処理が関与しています。グルコースやマルトースを基にした原料から、特定の酵素を使用して糖アルコールを生成する技術が利用されます。このプロセスには、原料の選定や酵素の活用に関する高度な知識が必要であり、品質管理も重要な要素となります。
ポリグリシトールシロップは、低カロリーで血糖値への影響が少ないため、健康志向の消費者にとって魅力的な選択肢となっています。今後も、より多くの食品や製品においてその利用が広がることが期待されます。
ポリグリシトールシロップの世界市場レポート（Global Polyglycitol Syrup Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ポリグリシトールシロップの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。ポリグリシトールシロップの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ポリグリシトールシロップの市場規模を算出しました。
ポリグリシトールシロップ市場は、種類別には、マルチトール、ソルビトール、オリゴ糖、多糖類に、用途別には、甘味料、保湿剤、安定剤、増量剤に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Roquette pvt ltd.、Cargill、Danisco ltd、…などがあり、各企業のポリグリシトールシロップ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ポリグリシトールシロップ市場の概要（Global Polyglycitol Syrup Market）
主要企業の動向
– Roquette pvt ltd.社の企業概要・製品概要
– Roquette pvt ltd.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Roquette pvt ltd.社の事業動向
– Cargill社の企業概要・製品概要
– Cargill社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cargill社の事業動向
– Danisco ltd社の企業概要・製品概要
– Danisco ltd社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Danisco ltd社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
ポリグリシトールシロップの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：マルチトール、ソルビトール、オリゴ糖、多糖類
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：甘味料、保湿剤、安定剤、増量剤
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ポリグリシトールシロップの地域別市場分析
ポリグリシトールシロップの北米市場（2020年～2030年）
– ポリグリシトールシロップの北米市場：種類別
– ポリグリシトールシロップの北米市場：用途別
– ポリグリシトールシロップのアメリカ市場規模
– ポリグリシトールシロップのカナダ市場規模
– ポリグリシトールシロップのメキシコ市場規模
…
ポリグリシトールシロップのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– ポリグリシトールシロップのヨーロッパ市場：種類別
– ポリグリシトールシロップのヨーロッパ市場：用途別
– ポリグリシトールシロップのドイツ市場規模
– ポリグリシトールシロップのイギリス市場規模
– ポリグリシトールシロップのフランス市場規模
…
ポリグリシトールシロップのアジア市場（2020年～2030年）
– ポリグリシトールシロップのアジア市場：種類別
– ポリグリシトールシロップのアジア市場：用途別
– ポリグリシトールシロップの日本市場規模
– ポリグリシトールシロップの中国市場規模
– ポリグリシトールシロップのインド市場規模
– ポリグリシトールシロップの東南アジア市場規模
…
ポリグリシトールシロップの南米市場（2020年～2030年）
– ポリグリシトールシロップの南米市場：種類別
– ポリグリシトールシロップの南米市場：用途別
…
ポリグリシトールシロップの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– ポリグリシトールシロップの中東・アフリカ市場：種類別
– ポリグリシトールシロップの中東・アフリカ市場：用途別
…
ポリグリシトールシロップの販売チャネル分析
調査の結論