 | • レポートコード：MRC-SE-82352 • 発行年月：2025年04月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
オーガニック無乳ヨーグルトは、動物性の乳製品を使用せず、植物由来の原材料から作られたヨーグルトです。主に、大豆、アーモンド、ココナッツ、オーツなどの植物から得られる成分を使用しています。これらは乳製品を避ける人々や、ビーガン、乳糖不耐症の人々にとって魅力的な選択肢となっています。オーガニックという言葉は、原材料が化学肥料や農薬を使わずに栽培されたものであることを示しており、環境への配慮や健康志向を反映しています。
オーガニック無乳ヨーグルトの特徴として、まず第一に、乳製品を含まないため、乳糖不耐症の人でも安心して摂取できる点があります。また、植物由来の成分を使用しているため、低カロリーや低脂肪の製品が多く、ダイエット中の人にも適しています。さらに、オーガニック素材は栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富です。特に、発酵プロセスで生成されるプロバイオティクスは腸内環境を整える効果が期待されており、消化を助け、免疫力の向上にも寄与します。
種類については、オーガニック無乳ヨーグルトは多様なフレーバーがあり、プレーン、バニラ、フルーツ味などが一般的です。これにより、個々の好みに合わせた選択肢が提供され、スムージーやデザートの材料としても利用されます。また、無糖や低糖の製品も多く、健康志向の消費者に支持されています。
用途は多岐にわたります。オーガニック無乳ヨーグルトは、朝食としてそのまま食べることはもちろん、シリアルやグラノーラと一緒に摂取するのが一般的です。また、スムージーやスープのベース、ドレッシングの材料としても使われます。さらに、デザートの材料として、パフェやアイスクリーム、ケーキなどに応用できるため、料理の幅が広がります。
関連技術としては、発酵技術が挙げられます。オーガニック無乳ヨーグルトは、特定の乳酸菌や酵母を使用して発酵させます。これにより、風味や食感が向上し、栄養価も高まります。最近では、植物性ヨーグルトの製造には、さらに多様な発酵技術が導入されており、よりクリーミーで濃厚な食感を持つ製品が増えています。また、包装技術も進化しており、保存料を使わずに長持ちさせるための技術が発展しています。
このように、オーガニック無乳ヨーグルトは、健康や環境に配慮した食品としての位置づけが強く、多くの人々に受け入れられています。今後も需要が高まり、多様な製品が市場に登場することが期待されます。
当資料（Global Organic Dairy-Free Yogurt Market）は世界のオーガニック無乳ヨーグルト市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のオーガニック無乳ヨーグルト市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のオーガニック無乳ヨーグルト市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
オーガニック無乳ヨーグルト市場の種類別（By Type）のセグメントは、ココナッツヨーグルト、大豆ヨーグルト、アーモンドミルクヨーグルト、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、オンライン販売、オフライン販売をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、オーガニック無乳ヨーグルトの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Coyo、Coconut Collaborative、Danone、…などがあり、各企業のオーガニック無乳ヨーグルト販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のオーガニック無乳ヨーグルト市場概要（Global Organic Dairy-Free Yogurt Market）
主要企業の動向
– Coyo社の企業概要・製品概要
– Coyo社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Coyo社の事業動向
– Coconut Collaborative社の企業概要・製品概要
– Coconut Collaborative社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Coconut Collaborative社の事業動向
– Danone社の企業概要・製品概要
– Danone社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Danone社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のオーガニック無乳ヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：ココナッツヨーグルト、大豆ヨーグルト、アーモンドミルクヨーグルト、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：オンライン販売、オフライン販売
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるオーガニック無乳ヨーグルト市場規模
北米のオーガニック無乳ヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 北米のオーガニック無乳ヨーグルト市場：種類別
– 北米のオーガニック無乳ヨーグルト市場：用途別
– 米国のオーガニック無乳ヨーグルト市場規模
– カナダのオーガニック無乳ヨーグルト市場規模
– メキシコのオーガニック無乳ヨーグルト市場規模
ヨーロッパのオーガニック無乳ヨーグルト市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのオーガニック無乳ヨーグルト市場：種類別
– ヨーロッパのオーガニック無乳ヨーグルト市場：用途別
– ドイツのオーガニック無乳ヨーグルト市場規模
– イギリスのオーガニック無乳ヨーグルト市場規模
– フランスのオーガニック無乳ヨーグルト市場規模
アジア太平洋のオーガニック無乳ヨーグルト市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のオーガニック無乳ヨーグルト市場：種類別
– アジア太平洋のオーガニック無乳ヨーグルト市場：用途別
– 日本のオーガニック無乳ヨーグルト市場規模
– 中国のオーガニック無乳ヨーグルト市場規模
– インドのオーガニック無乳ヨーグルト市場規模
– 東南アジアのオーガニック無乳ヨーグルト市場規模
南米のオーガニック無乳ヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 南米のオーガニック無乳ヨーグルト市場：種類別
– 南米のオーガニック無乳ヨーグルト市場：用途別
中東・アフリカのオーガニック無乳ヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのオーガニック無乳ヨーグルト市場：種類別
– 中東・アフリカのオーガニック無乳ヨーグルト市場：用途別
オーガニック無乳ヨーグルトの流通チャネル分析
調査の結論