 | • レポートコード：MRC-SE-07197 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
卵タンパク質パウダーは、卵白から抽出された高品質なタンパク質源です。主にプロテインサプリメントとして利用され、筋肉の修復や成長を促進するためにフィットネスやボディビルディングを行う人々に人気があります。卵白は、全卵と比較して脂質が少なく、カロリーも低いため、ダイエット中の方にも適しています。さらに、卵タンパク質はアミノ酸スコアが非常に高く、必須アミノ酸をバランスよく含んでいるため、体内での利用効率が優れています。
卵タンパク質パウダーの特徴として、まずその消化吸収の速さが挙げられます。卵白は消化が良く、体内で素早く吸収されるため、トレーニング後の栄養補給に適しています。また、卵タンパク質は乳製品アレルギーを持つ人やビーガン以外の方にとって、優れた動物性タンパク質の選択肢となります。さらに、卵タンパク質は風味がマイルドで、さまざまな飲料や料理と組み合わせやすいという特性もあります。
卵タンパク質パウダーには、主に2つの種類があります。一つは、完全な卵を使用して作られたプロテインパウダーで、全卵から得られる栄養素をそのまま含んでいます。もう一つは、卵白のみを使用したものです。卵白プロテインは、脂質をほとんど含まないため、特に筋肉増強やダイエットを目的とする人々に適しています。
卵タンパク質パウダーの用途は多岐にわたります。筋トレ後のプロテインシェイクとしての利用が一般的ですが、料理の際に加えることで栄養価を高めることもできます。パンや焼き菓子、スムージーに混ぜることで、タンパク質の摂取量を増やすことができます。また、卵タンパク質はサプリメントとして手軽に摂取できるため、忙しい現代人にとって便利な栄養補助食品としても重宝されています。
関連技術として、卵タンパク質パウダーの製造過程には、卵白の分離、濃縮、乾燥などの技術が使用されます。この過程で、卵白は加熱処理され、微生物のリスクを低減し、保存性を向上させます。また、冷凍乾燥技術やスプレードライ技術により、高品質な粉末状のプロテインが生成されます。これにより、卵タンパク質パウダーは長期間保存可能で、栄養価も損なわれにくくなります。
最後に、卵タンパク質パウダーはその栄養価の高さや使いやすさから、スポーツ栄養分野や健康食品市場において重要な役割を果たしています。さまざまなダイエットやトレーニングプランに組み込むことができるため、今後も多くの人々に支持され続けると考えられます。
卵タンパク質パウダーの世界市場レポート（Global Egg Protein Powder Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、卵タンパク質パウダーの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。卵タンパク質パウダーの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、卵タンパク質パウダーの市場規模を算出しました。
卵タンパク質パウダー市場は、種類別には、全卵粉、卵白粉、卵黄粉に、用途別には、ベーカリー、肉製品、アイスクリーム、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Sanovo、Rembrandt、Post Holdings、…などがあり、各企業の卵タンパク質パウダー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
卵タンパク質パウダー市場の概要（Global Egg Protein Powder Market）
主要企業の動向
– Sanovo社の企業概要・製品概要
– Sanovo社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Sanovo社の事業動向
– Rembrandt社の企業概要・製品概要
– Rembrandt社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Rembrandt社の事業動向
– Post Holdings社の企業概要・製品概要
– Post Holdings社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Post Holdings社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
卵タンパク質パウダーの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：全卵粉、卵白粉、卵黄粉
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：ベーカリー、肉製品、アイスクリーム、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
卵タンパク質パウダーの地域別市場分析
卵タンパク質パウダーの北米市場（2020年～2030年）
– 卵タンパク質パウダーの北米市場：種類別
– 卵タンパク質パウダーの北米市場：用途別
– 卵タンパク質パウダーのアメリカ市場規模
– 卵タンパク質パウダーのカナダ市場規模
– 卵タンパク質パウダーのメキシコ市場規模
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卵タンパク質パウダーのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– 卵タンパク質パウダーのヨーロッパ市場：種類別
– 卵タンパク質パウダーのヨーロッパ市場：用途別
– 卵タンパク質パウダーのドイツ市場規模
– 卵タンパク質パウダーのイギリス市場規模
– 卵タンパク質パウダーのフランス市場規模
…
卵タンパク質パウダーのアジア市場（2020年～2030年）
– 卵タンパク質パウダーのアジア市場：種類別
– 卵タンパク質パウダーのアジア市場：用途別
– 卵タンパク質パウダーの日本市場規模
– 卵タンパク質パウダーの中国市場規模
– 卵タンパク質パウダーのインド市場規模
– 卵タンパク質パウダーの東南アジア市場規模
…
卵タンパク質パウダーの南米市場（2020年～2030年）
– 卵タンパク質パウダーの南米市場：種類別
– 卵タンパク質パウダーの南米市場：用途別
…
卵タンパク質パウダーの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– 卵タンパク質パウダーの中東・アフリカ市場：種類別
– 卵タンパク質パウダーの中東・アフリカ市場：用途別
…
卵タンパク質パウダーの販売チャネル分析
調査の結論