 | • レポートコード：MRC-SE-13816 • 発行年月：2026年02月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：医療、製薬 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ビタミンB1、またの名をチアミンは、水溶性ビタミンの一種で、体内で非常に重要な役割を果たしています。主にエネルギー代謝に関与しており、炭水化物をエネルギーに変換するために不可欠な栄養素です。チアミンは、神経系の健康にも寄与しており、神経伝達物質の合成を助けるため、神経の正常な機能を維持するためにも重要です。
チアミンは、食事から摂取する必要がある栄養素で、主に豚肉、全粒穀物、ナッツ、豆類、緑葉野菜などに豊富に含まれています。また、食物中のチアミンは、加熱や加工によって失われることがあるため、調理方法にも注意が必要です。例えば、蒸す、煮る、または焼くといった方法はチアミンの損失を最小限に抑えることができます。
チアミンには、いくつかの種類がありますが、主に生理活性のある形態としては、チアミン二リン酸（TPP）と呼ばれる形が重要です。この形態は、体内での酵素反応に関与し、エネルギー生成やアミノ酸の代謝に寄与します。TPPは、特にピルビン酸脱水素酵素やα-ケトグルタル酸脱水素酵素などの酵素の補因子として働きます。
ビタミンB1の不足は、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。特に、長期間の栄養不足やアルコール依存症の患者においては、ウェルニッケ・コルサコフ症候群と呼ばれる神経障害が発生することがあります。この症候群は、記憶障害や運動機能の低下を引き起こし、適切な治療が行われないと重篤な状態に至ることもあります。
ビタミンB1は、サプリメントとしても広く利用されています。特に、ストレスや疲労感を感じている人に対して、エネルギーをサポートするための補助として用いられます。また、妊娠中や授乳中の女性にとっても、適切なチアミンの摂取は母体と胎児の健康に寄与します。
最近では、チアミンの関連技術として、遺伝子組み換え技術を用いたチアミンの強化食品の開発や、特定の疾患に対する治療効果を研究する動きが進んでいます。例えば、糖尿病や心血管疾患におけるチアミンの役割が注目されています。これにより、ビタミンB1の新たな利用方法や、健康維持における重要性が再認識されています。
このように、ビタミンB1は、エネルギー代謝や神経機能にとって不可欠な栄養素であり、健康を維持するためには欠かせない存在です。日常的にバランスの取れた食事を心掛けることが、ビタミンB1を適切に摂取するための基本です。
ビタミンB1（チアミン）の世界市場レポート（Global Vitamin B1 (Thiamine) Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ビタミンB1（チアミン）の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。ビタミンB1（チアミン）の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ビタミンB1（チアミン）の市場規模を算出しました。
ビタミンB1（チアミン）市場は、種類別には、食品用、飼料用、医薬品用に、用途別には、食品産業、製薬産業に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、DSM、BASF、Huazhong Pharmaceutical、…などがあり、各企業のビタミンB1（チアミン）販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ビタミンB1（チアミン）市場の概要（Global Vitamin B1 (Thiamine) Market）
主要企業の動向
– DSM社の企業概要・製品概要
– DSM社の販売量・売上・価格・市場シェア
– DSM社の事業動向
– BASF社の企業概要・製品概要
– BASF社の販売量・売上・価格・市場シェア
– BASF社の事業動向
– Huazhong Pharmaceutical社の企業概要・製品概要
– Huazhong Pharmaceutical社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Huazhong Pharmaceutical社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
ビタミンB1（チアミン）の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：食品用、飼料用、医薬品用
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：食品産業、製薬産業
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ビタミンB1（チアミン）の地域別市場分析
ビタミンB1（チアミン）の北米市場（2021年～2031年）
– ビタミンB1（チアミン）の北米市場：種類別
– ビタミンB1（チアミン）の北米市場：用途別
– ビタミンB1（チアミン）のアメリカ市場規模
– ビタミンB1（チアミン）のカナダ市場規模
– ビタミンB1（チアミン）のメキシコ市場規模
…
ビタミンB1（チアミン）のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– ビタミンB1（チアミン）のヨーロッパ市場：種類別
– ビタミンB1（チアミン）のヨーロッパ市場：用途別
– ビタミンB1（チアミン）のドイツ市場規模
– ビタミンB1（チアミン）のイギリス市場規模
– ビタミンB1（チアミン）のフランス市場規模
…
ビタミンB1（チアミン）のアジア市場（2021年～2031年）
– ビタミンB1（チアミン）のアジア市場：種類別
– ビタミンB1（チアミン）のアジア市場：用途別
– ビタミンB1（チアミン）の日本市場規模
– ビタミンB1（チアミン）の中国市場規模
– ビタミンB1（チアミン）のインド市場規模
– ビタミンB1（チアミン）の東南アジア市場規模
…
ビタミンB1（チアミン）の南米市場（2021年～2031年）
– ビタミンB1（チアミン）の南米市場：種類別
– ビタミンB1（チアミン）の南米市場：用途別
…
ビタミンB1（チアミン）の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– ビタミンB1（チアミン）の中東・アフリカ市場：種類別
– ビタミンB1（チアミン）の中東・アフリカ市場：用途別
…
ビタミンB1（チアミン）の販売チャネル分析
調査の結論