 | • レポートコード：MRC-SE-13282 • 発行年月：2026年10月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
乳製品以外冷凍デザートは、牛乳やクリームなどの乳製品を使用せずに作られた冷凍デザートの一種です。これらのデザートは、乳製品にアレルギーがある人や、ビーガンライフスタイルを選んでいる人々にとって、非常に人気があります。非乳製品の成分としては、植物由来のミルク（アーモンドミルク、ココナッツミルク、オートミルクなど）が一般的に使用されます。これにより、クリーミーな食感や風味を持ちながらも、乳製品を含まないデザートとして楽しむことができます。
このようなデザートの特徴には、乳製品を含まないための軽やかさや、さまざまなフレーバーのバリエーションがあります。フルーツ、ナッツ、チョコレート、スパイスなど、さまざまな素材を使用することで、独自の風味を引き出すことができます。また、乳製品を使用しないため、低カロリーや低脂肪の選択肢も多く、健康志向の消費者に向けた商品も増えています。
乳製品以外冷凍デザートには、いくつかの主要な種類があります。まず、アイスクリーム風のデザートで、クリーミーな食感と風味を持っています。次に、シャーベットやソルベがあり、これらは果物を主成分とし、さっぱりとした味わいが特徴です。また、グラニータも人気で、氷を削ったような食感が楽しめます。さらに、冷凍ヨーグルト代替品も市場に登場しており、植物由来のプロバイオティクスを含むものもあります。
これらのデザートは、さまざまな用途で利用されます。家庭でのデザートとしてだけでなく、カフェやレストランのメニューにも取り入れられています。また、イベントやパーティーのデザートとしても人気があります。特にビーガンやアレルギーのあるゲストがいる場合、乳製品以外の冷凍デザートは非常に重宝されます。
関連技術としては、冷凍技術や新しい成分の開発が挙げられます。植物由来の乳製品の代替品は、近年急速に進化しており、これによりよりクリーミーで美味しいデザートが実現されています。さらに、冷凍プロセスの改善により、食感や風味を損なわずに冷凍保存が可能になっています。また、健康志向の高まりに応じて、糖分を減らしたり、添加物を最小限に抑えたりするための技術開発も進んでいます。
このように、乳製品以外の冷凍デザートは、さまざまなニーズに応えられる柔軟性を持っており、今後も市場での成長が期待されます。消費者の多様な嗜好に応じて、ますます多様な選択肢が提供されることでしょう。
乳製品以外冷凍デザートの世界市場レポート（Global Non-Dairy Frozen Desserts Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、乳製品以外冷凍デザートの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。乳製品以外冷凍デザートの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、乳製品以外冷凍デザートの市場規模を算出しました。
乳製品以外冷凍デザート市場は、種類別には、豆乳、ライスミルク、アーモンドミルク、ココナッツミルク、フルーツピューレ、パルプに、用途別には、子供、大人、高齢者に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Hain Celestial、Cool Delight Desserts、Daiya Foods、…などがあり、各企業の乳製品以外冷凍デザート販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
乳製品以外冷凍デザート市場の概要（Global Non-Dairy Frozen Desserts Market）
主要企業の動向
– Hain Celestial社の企業概要・製品概要
– Hain Celestial社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hain Celestial社の事業動向
– Cool Delight Desserts社の企業概要・製品概要
– Cool Delight Desserts社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cool Delight Desserts社の事業動向
– Daiya Foods社の企業概要・製品概要
– Daiya Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Daiya Foods社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
乳製品以外冷凍デザートの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：豆乳、ライスミルク、アーモンドミルク、ココナッツミルク、フルーツピューレ、パルプ
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：子供、大人、高齢者
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
乳製品以外冷凍デザートの地域別市場分析
乳製品以外冷凍デザートの北米市場（2021年～2031年）
– 乳製品以外冷凍デザートの北米市場：種類別
– 乳製品以外冷凍デザートの北米市場：用途別
– 乳製品以外冷凍デザートのアメリカ市場規模
– 乳製品以外冷凍デザートのカナダ市場規模
– 乳製品以外冷凍デザートのメキシコ市場規模
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乳製品以外冷凍デザートのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 乳製品以外冷凍デザートのヨーロッパ市場：種類別
– 乳製品以外冷凍デザートのヨーロッパ市場：用途別
– 乳製品以外冷凍デザートのドイツ市場規模
– 乳製品以外冷凍デザートのイギリス市場規模
– 乳製品以外冷凍デザートのフランス市場規模
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乳製品以外冷凍デザートのアジア市場（2021年～2031年）
– 乳製品以外冷凍デザートのアジア市場：種類別
– 乳製品以外冷凍デザートのアジア市場：用途別
– 乳製品以外冷凍デザートの日本市場規模
– 乳製品以外冷凍デザートの中国市場規模
– 乳製品以外冷凍デザートのインド市場規模
– 乳製品以外冷凍デザートの東南アジア市場規模
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乳製品以外冷凍デザートの南米市場（2021年～2031年）
– 乳製品以外冷凍デザートの南米市場：種類別
– 乳製品以外冷凍デザートの南米市場：用途別
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乳製品以外冷凍デザートの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 乳製品以外冷凍デザートの中東・アフリカ市場：種類別
– 乳製品以外冷凍デザートの中東・アフリカ市場：用途別
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乳製品以外冷凍デザートの販売チャネル分析
調査の結論