 | • レポートコード：MRC-SE-61657 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学・材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
持続可能型シーフードとは、環境に配慮し、資源を適切に管理して生産された海産物のことを指します。持続可能な漁業や養殖の実践によって確保されたシーフードは、将来にわたっても安定した供給が可能であり、海洋生態系への影響を最小限に抑えることを目的としています。
持続可能型シーフードの特徴としては、まず漁獲量が適切に管理されていることが挙げられます。これにより、特定の魚種が過剰に捕獲されることを防ぎ、海洋生態系のバランスを保つことができます。また、漁業に使用される道具や技術も環境に配慮したものが選ばれます。例えば、底引き網漁ではなく、選択的に魚を捕獲できる手法が推奨されることが多いです。
持続可能型シーフードには、漁業と養殖の2つの主要な種類があります。漁業では、持続可能な方法で捕獲される魚介類が含まれます。これには、MSC（Marine Stewardship Council）などの認証を受けた漁業が該当します。一方、養殖の分野では、環境への負荷を低減するために、餌の配合や水の管理に工夫が凝らされています。ASC（Aquaculture Stewardship Council）などの認証を受けた養殖シーフードも、持続可能な選択肢として評価されています。
持続可能型シーフードの用途は多岐にわたります。食料としての利用はもちろん、地域経済の支援や観光資源としての活用もあります。また、持続可能な漁業や養殖は、環境保護活動や地域コミュニティの発展にも寄与することが期待されています。消費者が持続可能なシーフードを選ぶことで、環境への負荷を軽減し、持続可能な未来に貢献することができます。
関連技術としては、漁業管理のためのデータ収集・分析技術が重要です。これにより、魚の生息状況や生態系の変化を把握し、適切な漁獲量を設定することが可能になります。また、養殖技術の進歩も欠かせません。水質管理や病気管理の技術が向上することで、より持続可能な養殖が実現されています。さらに、ブロックチェーン技術の導入により、シーフードのトレーサビリティが向上し、消費者が安心して持続可能な選択を行えるようになっています。
持続可能型シーフードは、環境保護と食料供給の両立を目指す重要なアプローチです。消費者が意識して選ぶことで、持続可能な漁業や養殖の発展を促進し、将来の海洋資源を守ることができます。これからの時代において、持続可能なシーフードはますます重要な役割を果たすことでしょう。
当資料（Global Sustainable Seafood Market）は世界の持続可能型シーフード市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の持続可能型シーフード市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の持続可能型シーフード市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
持続可能型シーフード市場の種類別（By Type）のセグメントは、二枚貝、軟体動物・水生無脊椎動物、頭足類、甲殻類、サケ科魚類、マグロ・マグロ様種、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、スーパーマーケット、オープンマーケット、ハイパーマーケット、フィッシュショップ、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、持続可能型シーフードの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、M.F. Foley Company、Company 2、Walker Seafoods、…などがあり、各企業の持続可能型シーフード販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の持続可能型シーフード市場概要（Global Sustainable Seafood Market）
主要企業の動向
– M.F. Foley Company社の企業概要・製品概要
– M.F. Foley Company社の販売量・売上・価格・市場シェア
– M.F. Foley Company社の事業動向
– Company 2社の企業概要・製品概要
– Company 2社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Company 2社の事業動向
– Walker Seafoods社の企業概要・製品概要
– Walker Seafoods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Walker Seafoods社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界の持続可能型シーフード市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：二枚貝、軟体動物・水生無脊椎動物、頭足類、甲殻類、サケ科魚類、マグロ・マグロ様種、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：スーパーマーケット、オープンマーケット、ハイパーマーケット、フィッシュショップ、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における持続可能型シーフード市場規模
北米の持続可能型シーフード市場（2020年～2030年）
– 北米の持続可能型シーフード市場：種類別
– 北米の持続可能型シーフード市場：用途別
– 米国の持続可能型シーフード市場規模
– カナダの持続可能型シーフード市場規模
– メキシコの持続可能型シーフード市場規模
ヨーロッパの持続可能型シーフード市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの持続可能型シーフード市場：種類別
– ヨーロッパの持続可能型シーフード市場：用途別
– ドイツの持続可能型シーフード市場規模
– イギリスの持続可能型シーフード市場規模
– フランスの持続可能型シーフード市場規模
アジア太平洋の持続可能型シーフード市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の持続可能型シーフード市場：種類別
– アジア太平洋の持続可能型シーフード市場：用途別
– 日本の持続可能型シーフード市場規模
– 中国の持続可能型シーフード市場規模
– インドの持続可能型シーフード市場規模
– 東南アジアの持続可能型シーフード市場規模
南米の持続可能型シーフード市場（2020年～2030年）
– 南米の持続可能型シーフード市場：種類別
– 南米の持続可能型シーフード市場：用途別
中東・アフリカの持続可能型シーフード市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの持続可能型シーフード市場：種類別
– 中東・アフリカの持続可能型シーフード市場：用途別
持続可能型シーフードの流通チャネル分析
調査の結論