 | • レポートコード：MRC-SE-11080 • 発行年月：2026年02月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Machinery & Equipment |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
スチームピーラーとは、蒸気を利用して食品の皮を剥くための機械や装置のことを指します。この技術は、主に農業や食品加工業で利用され、特に果物や野菜の皮を効率的に剥くために開発されました。スチームピーラーの最大の特徴は、蒸気の熱を利用することで、手作業や他の方法に比べて短時間で皮を剥くことができる点です。また、熱の作用により、食品の組織を傷めることなく、皮を簡単に取り除くことが可能です。
スチームピーラーにはいくつかの種類があります。一つは、産業用の大型スチームピーラーで、これらは工場や大規模な食品加工施設で使用されます。大型のものは一度に多くの食品を処理できるため、効率的です。もう一つは、小型の家庭用スチームピーラーで、これらは家庭のキッチンで手軽に使用できるように設計されています。最近では、電気式やガス式など、エネルギー源によっても分類されることがあります。
スチームピーラーの用途は多岐にわたります。例えば、ジャガイモ、トマト、リンゴなどの皮を剥くために使用されます。特にトマトの場合、スチームピーラーを使用すると、皮が簡単に剥けるため、トマトソースやピューレの製造において重宝されています。また、ジャガイモの場合、スチームピーラーを使用することで、調理の下ごしらえが迅速に行え、作業効率が向上します。
関連技術としては、熱処理や蒸気技術が挙げられます。スチームピーラーは、食品に対して均一に熱を加えることができるため、特に蒸気の温度や圧力の調整が重要です。また、剥がす際の機械的な作用も考慮され、刃物や摩擦面の設計も進化しています。最近では、食品の品質を保つことが求められるため、スチームピーラーにおける温度管理や時間管理がさらに重要視されています。
さらに、スチームピーラーはエコロジーの観点からも注目されています。化学薬品を使用せず、自然の力で皮を剥くことができるため、環境に優しい技術とされています。これにより、食品加工業界では持続可能な方法として評価され、今後の発展が期待されています。
スチームピーラーは、効率的で環境に優しい食品加工の手段として、多くの業界で利用されています。今後も技術の進化や新たな用途の開発が進むことが予想され、食品加工の現場での重要な役割を果たすでしょう。
スチームピーラーの世界市場レポート（Global Steam Peelers Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、スチームピーラーの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。スチームピーラーの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、スチームピーラーの市場規模を算出しました。
スチームピーラー市場は、種類別には、全自動式、半自動式に、用途別には、野菜、果物、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、TOMRA、Kiremko、Navatta Group Food Processing、…などがあり、各企業のスチームピーラー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
スチームピーラー市場の概要（Global Steam Peelers Market）
主要企業の動向
– TOMRA社の企業概要・製品概要
– TOMRA社の販売量・売上・価格・市場シェア
– TOMRA社の事業動向
– Kiremko社の企業概要・製品概要
– Kiremko社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kiremko社の事業動向
– Navatta Group Food Processing社の企業概要・製品概要
– Navatta Group Food Processing社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Navatta Group Food Processing社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
スチームピーラーの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：全自動式、半自動式
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：野菜、果物、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
スチームピーラーの地域別市場分析
スチームピーラーの北米市場（2021年～2031年）
– スチームピーラーの北米市場：種類別
– スチームピーラーの北米市場：用途別
– スチームピーラーのアメリカ市場規模
– スチームピーラーのカナダ市場規模
– スチームピーラーのメキシコ市場規模
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スチームピーラーのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– スチームピーラーのヨーロッパ市場：種類別
– スチームピーラーのヨーロッパ市場：用途別
– スチームピーラーのドイツ市場規模
– スチームピーラーのイギリス市場規模
– スチームピーラーのフランス市場規模
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スチームピーラーのアジア市場（2021年～2031年）
– スチームピーラーのアジア市場：種類別
– スチームピーラーのアジア市場：用途別
– スチームピーラーの日本市場規模
– スチームピーラーの中国市場規模
– スチームピーラーのインド市場規模
– スチームピーラーの東南アジア市場規模
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スチームピーラーの南米市場（2021年～2031年）
– スチームピーラーの南米市場：種類別
– スチームピーラーの南米市場：用途別
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スチームピーラーの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– スチームピーラーの中東・アフリカ市場：種類別
– スチームピーラーの中東・アフリカ市場：用途別
…
スチームピーラーの販売チャネル分析
調査の結論