 | • レポートコード：MRC-SE-61751 • 発行年月：2025年04月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
チーズシュレッドは、チーズを細かく裂いたり、削ったりした形状の食品で、料理やお菓子作りに広く使用されています。チーズをシュレッドすることで、溶けやすく、料理の中での風味や食感を向上させることが可能です。特にピザやパスタ、サラダ、タコスなどのトッピングとして利用されることが多いです。
チーズシュレッドの特徴としては、まずその溶けやすさが挙げられます。細かくカットされているため、加熱すると均一に溶けることができ、料理全体に風味を与えます。また、チーズの種類によって風味や食感が異なるため、料理に合わせた選択が可能です。シュレッドされたチーズは保存が容易で、袋詰めにされて販売されることが多いため、手軽に使うことができます。
チーズシュレッドには、さまざまな種類があります。最も一般的なのは、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズなどです。チェダーチーズは濃厚な風味が特徴で、特にメキシコ料理やアメリカの料理に多く使用されます。モッツァレラチーズは、ピザやカプレーゼサラダに適しており、クリーミーで柔らかい食感が魅力です。パルメザンチーズは、風味が強く、少量で料理にコクを加えるため、パスタやリゾットに最適です。
用途としては、家庭の料理だけでなく、業務用としても広く使用されています。レストランやカフェでは、ピザやグラタン、サラダなどにトッピングとして使用され、食材の見栄えや味を引き立てます。また、家庭での料理でも、簡単に使えるため、忙しい日常の中で手軽に美味しい料理を作るための便利な素材です。
関連技術としては、チーズの保存技術や製造技術があります。チーズシュレッドは、通常のチーズと同様に冷蔵保存が必要ですが、真空パックや冷凍保存が可能な商品も多く、長期間保存することができます。また、製造過程では、チーズを高温で熱処理することで、バクテリアの繁殖を抑え、衛生面での安全性を確保しています。
さらに、最近では植物由来の代替チーズシュレッドも注目されています。これらは乳製品を使用しないため、ビーガンや乳糖不耐症の人々にとって良い選択肢となります。これにより、チーズシュレッドの市場はますます多様化しており、さまざまなニーズに応える製品が増えています。
総じて、チーズシュレッドは多様な料理に対応できる便利で美味しい素材であり、今後もその用途と発展が期待される食品です。
当資料（Global Cheese Shreds Market）は世界のチーズシュレッド市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のチーズシュレッド市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のチーズシュレッド市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
チーズシュレッド市場の種類別（By Type）のセグメントは、牛乳チーズ、山羊乳チーズをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、小売、フードサービス、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、チーズシュレッドの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Leprino Foods、Arla Food、Granarolo、…などがあり、各企業のチーズシュレッド販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のチーズシュレッド市場概要（Global Cheese Shreds Market）
主要企業の動向
– Leprino Foods社の企業概要・製品概要
– Leprino Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Leprino Foods社の事業動向
– Arla Food社の企業概要・製品概要
– Arla Food社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Arla Food社の事業動向
– Granarolo社の企業概要・製品概要
– Granarolo社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Granarolo社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のチーズシュレッド市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：牛乳チーズ、山羊乳チーズ
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：小売、フードサービス、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるチーズシュレッド市場規模
北米のチーズシュレッド市場（2020年～2030年）
– 北米のチーズシュレッド市場：種類別
– 北米のチーズシュレッド市場：用途別
– 米国のチーズシュレッド市場規模
– カナダのチーズシュレッド市場規模
– メキシコのチーズシュレッド市場規模
ヨーロッパのチーズシュレッド市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのチーズシュレッド市場：種類別
– ヨーロッパのチーズシュレッド市場：用途別
– ドイツのチーズシュレッド市場規模
– イギリスのチーズシュレッド市場規模
– フランスのチーズシュレッド市場規模
アジア太平洋のチーズシュレッド市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のチーズシュレッド市場：種類別
– アジア太平洋のチーズシュレッド市場：用途別
– 日本のチーズシュレッド市場規模
– 中国のチーズシュレッド市場規模
– インドのチーズシュレッド市場規模
– 東南アジアのチーズシュレッド市場規模
南米のチーズシュレッド市場（2020年～2030年）
– 南米のチーズシュレッド市場：種類別
– 南米のチーズシュレッド市場：用途別
中東・アフリカのチーズシュレッド市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのチーズシュレッド市場：種類別
– 中東・アフリカのチーズシュレッド市場：用途別
チーズシュレッドの流通チャネル分析
調査の結論