![]() | • レポートコード:MRC-SE-63440 • 発行年月:2025年04月 • レポート形態:英文PDF • 納品方法:Eメール(納期:2~3日) • 産業分類:食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
クイック冷凍スープとは、調理済みのスープを急速冷凍した食品のことを指します。その主な目的は、スープの風味や栄養素を保持しつつ、保存期間を延ばすことです。急速冷凍技術を用いることで、スープの品質を損なわずに、冷凍保存が可能になります。冷凍スープは、家庭での食事や飲食店、企業給食など、さまざまな場面で利用されています。
クイック冷凍スープの特徴には、まず、長期間の保存が可能である点が挙げられます。通常の冷凍食品は数ヶ月の保存が可能ですが、急速冷凍されたスープは、風味や栄養素が劣化しにくいため、長期間にわたっておいしさを保つことができます。また、調理済みであるため、解凍するだけで手軽に食べられるという利点もあります。これにより、忙しい日常生活の中で、簡単に栄養を摂取する手段として重宝されています。
クイック冷凍スープには、さまざまな種類があります。たとえば、野菜スープ、クリームスープ、ミネストローネ、チキンスープなど、具材や風味に応じて多くのバリエーションがあります。さらに、ベジタリアン向けやグルテンフリー、低カロリーのオプションも多く用意されており、消費者のニーズに応じた商品が展開されています。これにより、特定の食事制限や嗜好を持つ人々も利用しやすくなっています。
用途としては、家庭での食事やお弁当作りに加え、レストランやカフェのメニューとしても活用されています。特に、忙しいランチタイムや、急な来客時などに、手軽においしいスープを提供する手段として重宝されています。また、企業の給食や学校の給食でも、栄養バランスを考えたメニューとして採用されることが多いです。さらに、災害時の非常食としても注目されており、保存性の高さから備蓄食品としても適しています。
関連技術としては、急速冷凍技術が重要な役割を果たしています。一般的な冷凍方法に比べ、急速冷凍は冷却速度が速く、氷結晶のサイズを小さく保つことができます。これにより、食材の細胞が破壊されにくく、風味や栄養素の損失を抑えることが可能になります。また、真空パック技術やスチーム加熱技術も、スープの品質保持に寄与しています。真空パックにより、酸化を防ぎ、スープの風味を長持ちさせることができます。
このように、クイック冷凍スープは、忙しい現代人にとって非常に便利で、栄養価の高い食事を手軽に楽しむ手段としてますます人気が高まっています。多様な種類や用途、そして関連技術の進化により、今後もその市場は拡大していくことでしょう。
当資料(Global Quick Frozen Soup Market)は世界のクイック冷凍スープ市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のクイック冷凍スープ市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のクイック冷凍スープ市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
クイック冷凍スープ市場の種類別(By Type)のセグメントは、豆用冷凍スープ、出し汁用冷凍スープ、肉用冷凍スープ、その他をカバーしており、用途別(By Application)のセグメントは、家庭、小売、ケータリング、食品産業、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、クイック冷凍スープの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Campbell Soup Company、The Schwan Food Company、Kraft Heinz、…などがあり、各企業のクイック冷凍スープ販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のクイック冷凍スープ市場概要(Global Quick Frozen Soup Market)
主要企業の動向
– Campbell Soup Company社の企業概要・製品概要
– Campbell Soup Company社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Campbell Soup Company社の事業動向
– The Schwan Food Company社の企業概要・製品概要
– The Schwan Food Company社の販売量・売上・価格・市場シェア
– The Schwan Food Company社の事業動向
– Kraft Heinz社の企業概要・製品概要
– Kraft Heinz社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kraft Heinz社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア(~2024年)
世界のクイック冷凍スープ市場(2020年~2030年)
– 種類別セグメント:豆用冷凍スープ、出し汁用冷凍スープ、肉用冷凍スープ、その他
– 種類別市場規模(販売量・売上・価格)
– 用途別セグメント:家庭、小売、ケータリング、食品産業、その他
– 用途別市場規模(販売量・売上・価格)
主要地域におけるクイック冷凍スープ市場規模
北米のクイック冷凍スープ市場(2020年~2030年)
– 北米のクイック冷凍スープ市場:種類別
– 北米のクイック冷凍スープ市場:用途別
– 米国のクイック冷凍スープ市場規模
– カナダのクイック冷凍スープ市場規模
– メキシコのクイック冷凍スープ市場規模
ヨーロッパのクイック冷凍スープ市場(2020年~2030年)
– ヨーロッパのクイック冷凍スープ市場:種類別
– ヨーロッパのクイック冷凍スープ市場:用途別
– ドイツのクイック冷凍スープ市場規模
– イギリスのクイック冷凍スープ市場規模
– フランスのクイック冷凍スープ市場規模
アジア太平洋のクイック冷凍スープ市場(2020年~2030年)
– アジア太平洋のクイック冷凍スープ市場:種類別
– アジア太平洋のクイック冷凍スープ市場:用途別
– 日本のクイック冷凍スープ市場規模
– 中国のクイック冷凍スープ市場規模
– インドのクイック冷凍スープ市場規模
– 東南アジアのクイック冷凍スープ市場規模
南米のクイック冷凍スープ市場(2020年~2030年)
– 南米のクイック冷凍スープ市場:種類別
– 南米のクイック冷凍スープ市場:用途別
中東・アフリカのクイック冷凍スープ市場(2020年~2030年)
– 中東・アフリカのクイック冷凍スープ市場:種類別
– 中東・アフリカのクイック冷凍スープ市場:用途別
クイック冷凍スープの流通チャネル分析
調査の結論