 | • レポートコード：MRC-SE-57986 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
藻類DHA（ドコサヘキサエン酸）は、主に藻類から抽出されるオメガ-3脂肪酸の一種で、特に健康に良いとされる成分です。DHAは、脳や神経組織、目の網膜に多く含まれており、これらの器官の正常な機能に寄与しています。人間の体内ではDHAを十分に合成できないため、食事からの摂取が重要です。従来のDHAは主に魚油から得られますが、藻類DHAは植物由来であり、ベジタリアンやビーガンの方にも適した選択肢となります。
藻類DHAの特徴としては、まず環境への配慮があります。藻類は、海洋の生態系を利用して成長するため、持続可能な資源として注目されています。また、藻類からの抽出は、重金属や汚染物質のリスクが低く、純度の高いDHAを得ることが可能です。さらに、藻類の種類によっては、DHAの含有量が異なるため、特定の藻類を選ぶことで効率的にDHAを摂取できます。
藻類DHAにはいくつかの種類があります。代表的な藻類には、シュードクラミドモナス（Schizochytrium）やクリプトフィタ（Crypthecodinium）などが含まれます。これらの藻類は、DHAを豊富に含むだけでなく、他の栄養素も豊富に含んでいるため、総合的な健康効果が期待できます。特に、シュードクラミドモナスは商業的にも広く利用されており、サプリメントや食品添加物としても人気があります。
藻類DHAの用途は多岐にわたります。一般的には、健康食品やサプリメントとして利用されており、脳機能の向上や視力の改善、心血管系の健康維持に寄与するとされています。また、藻類DHAは乳幼児向けのフォーミュラや、妊婦向けの栄養補助食品にも使用されています。さらに、食品業界では、加工食品や飲料に添加されることも増えており、消費者の健康志向に応じた製品が増加しています。
関連技術としては、藻類の培養技術や抽出技術が挙げられます。藻類を効率的に栽培するための技術が進化しており、屋内での培養や水質管理が行われています。また、DHAを高純度で抽出するための技術も進化しており、超臨界二酸化炭素抽出や酵素抽出などの手法が研究されています。これにより、より高品質な藻類DHAの供給が可能となり、消費者にとっても安心して利用できる製品が増えています。
このように、藻類DHAは、持続可能な資源としての特性や健康効果から注目を集めており、今後もその需要は高まると予想されます。健康志向の高まりとともに、藻類DHAを活用した製品がますます多様化していくことでしょう。
当資料（Global Algae DHA Market）は世界の藻類DHA市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の藻類DHA市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の藻類DHA市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
藻類DHA市場の種類別（By Type）のセグメントは、DHAパウダー、DHAオイルをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、乳児用調合乳、栄養補助食品、食品および飲料、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、藻類DHAの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、DSM、Lonza、Cellana、…などがあり、各企業の藻類DHA販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の藻類DHA市場概要（Global Algae DHA Market）
主要企業の動向
– DSM社の企業概要・製品概要
– DSM社の販売量・売上・価格・市場シェア
– DSM社の事業動向
– Lonza社の企業概要・製品概要
– Lonza社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lonza社の事業動向
– Cellana社の企業概要・製品概要
– Cellana社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cellana社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界の藻類DHA市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：DHAパウダー、DHAオイル
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：乳児用調合乳、栄養補助食品、食品および飲料、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における藻類DHA市場規模
北米の藻類DHA市場（2020年～2030年）
– 北米の藻類DHA市場：種類別
– 北米の藻類DHA市場：用途別
– 米国の藻類DHA市場規模
– カナダの藻類DHA市場規模
– メキシコの藻類DHA市場規模
ヨーロッパの藻類DHA市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの藻類DHA市場：種類別
– ヨーロッパの藻類DHA市場：用途別
– ドイツの藻類DHA市場規模
– イギリスの藻類DHA市場規模
– フランスの藻類DHA市場規模
アジア太平洋の藻類DHA市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の藻類DHA市場：種類別
– アジア太平洋の藻類DHA市場：用途別
– 日本の藻類DHA市場規模
– 中国の藻類DHA市場規模
– インドの藻類DHA市場規模
– 東南アジアの藻類DHA市場規模
南米の藻類DHA市場（2020年～2030年）
– 南米の藻類DHA市場：種類別
– 南米の藻類DHA市場：用途別
中東・アフリカの藻類DHA市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの藻類DHA市場：種類別
– 中東・アフリカの藻類DHA市場：用途別
藻類DHAの流通チャネル分析
調査の結論