 | • レポートコード：MRC-SE-51851 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Chemical & Material |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
動物飼料酵母は、主に家畜やペットの飼料に使用される酵母の一種です。一般的には、サッカロマイセス・セレビシエ（Saccharomyces cerevisiae）がよく知られていますが、他にもさまざまな種類の酵母が動物飼料に利用されています。これらの酵母は、栄養価が高く、動物の健康や成長に寄与する成分を豊富に含んでいます。
動物飼料酵母の特徴としては、まずその豊富な栄養素が挙げられます。酵母は、たんぱく質、ビタミン（特にB群）、ミネラル、食物繊維などを多く含んでおり、これらは動物の成長や生理機能に必要不可欠な要素です。また、酵母は消化促進作用があり、腸内の善玉菌を増やすことから、消化器系の健康をサポートします。さらに、免疫力を向上させる効果もあり、病気に対する抵抗力を高めることが証明されています。
動物飼料酵母にはいくつかの種類があります。一つは、乾燥酵母と呼ばれるもので、これは製造過程で水分を除去し、長期間保存できる形にしたものです。また、液体酵母や活性酵母もあり、これらは飼料に直接混ぜて使用されます。さらに、酵母は発酵産物としても利用され、特定の栄養成分を強化した飼料を提供することが可能です。
動物飼料酵母の用途は多岐にわたります。主に、家畜（牛、豚、鶏など）の飼料に添加されることで、成長促進や餌の効率的な利用を促進します。特に、乳牛に対する効果が顕著であり、乳量や乳成分の向上が期待されます。また、ペットフードにおいても、愛犬や愛猫の健康維持や毛艶を良くするために使用されることがあります。さらに、魚類や水産物の飼料としても重要な役割を果たしています。
関連技術としては、酵母の発酵プロセスや培養技術が挙げられます。これらの技術を駆使することで、酵母の栄養成分をさらに強化し、特定の効果を持つ製品を開発することが可能です。また、遺伝子工学を利用した改良酵母の研究も進んでおり、より効率的に栄養素を生成する酵母の開発が行われています。これにより、動物の飼料効率を高め、環境負荷を軽減することも期待されています。
総じて、動物飼料酵母は、家畜やペットの健康を支える重要な飼料成分であり、今後もその研究や技術の進展が期待される分野です。
当資料（Global Animal Feed Yeast Market）は世界の動物飼料酵母市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の動物飼料酵母市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の動物飼料酵母市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
動物飼料酵母市場の種類別（By Type）のセグメントは、生酵母、使用済み酵母、酵母誘導体、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、家禽、水生、家畜、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、動物飼料酵母の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Lesaffre、Cargill、Lallemand、…などがあり、各企業の動物飼料酵母販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の動物飼料酵母市場概要（Global Animal Feed Yeast Market）
主要企業の動向
– Lesaffre社の企業概要・製品概要
– Lesaffre社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lesaffre社の事業動向
– Cargill社の企業概要・製品概要
– Cargill社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cargill社の事業動向
– Lallemand社の企業概要・製品概要
– Lallemand社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lallemand社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の動物飼料酵母市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：生酵母、使用済み酵母、酵母誘導体、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：家禽、水生、家畜、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における動物飼料酵母市場規模
北米の動物飼料酵母市場（2021年～2031年）
– 北米の動物飼料酵母市場：種類別
– 北米の動物飼料酵母市場：用途別
– 米国の動物飼料酵母市場規模
– カナダの動物飼料酵母市場規模
– メキシコの動物飼料酵母市場規模
ヨーロッパの動物飼料酵母市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの動物飼料酵母市場：種類別
– ヨーロッパの動物飼料酵母市場：用途別
– ドイツの動物飼料酵母市場規模
– イギリスの動物飼料酵母市場規模
– フランスの動物飼料酵母市場規模
アジア太平洋の動物飼料酵母市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の動物飼料酵母市場：種類別
– アジア太平洋の動物飼料酵母市場：用途別
– 日本の動物飼料酵母市場規模
– 中国の動物飼料酵母市場規模
– インドの動物飼料酵母市場規模
– 東南アジアの動物飼料酵母市場規模
南米の動物飼料酵母市場（2021年～2031年）
– 南米の動物飼料酵母市場：種類別
– 南米の動物飼料酵母市場：用途別
中東・アフリカの動物飼料酵母市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの動物飼料酵母市場：種類別
– 中東・アフリカの動物飼料酵母市場：用途別
動物飼料酵母の流通チャネル分析
調査の結論