 | • レポートコード：MRC-SE-71163 • 発行年月：2025年07月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
バナナピューレは、成熟したバナナをペースト状にしたもので、料理や製菓に広く利用されています。主にバナナを皮を剥いてブレンダーやフードプロセッサーで滑らかにすることで作られます。この製品は、バナナの自然な甘さと風味を保持し、食感を柔らかくするため、特に赤ちゃんの離乳食や高齢者向けの食事にも適しています。
バナナピューレの特徴としては、栄養価の高さが挙げられます。バナナにはカリウムやビタミンC、ビタミンB6、食物繊維などが豊富に含まれており、これらがピューレにも引き継がれます。また、バナナは消化が良いことから、消化器系に優しい食品としても知られています。特に、ピューレにすることで食べやすくなり、アレルギーのリスクも低減されます。
バナナピューレにはいくつかの種類があります。市販されているものは無添加のものから、砂糖や添加物が加えられたものまでさまざまです。無添加のバナナピューレは、自然な味わいを楽しむことができ、健康志向の消費者に人気があります。一方で、風味を強化したり、異なる果物とブレンドしたりした製品も多く、利用シーンに応じた選択肢が豊富です。
用途としては、主に料理や製菓に利用されます。バナナピューレは、スムージーやヨーグルトに加えることで、甘さやクリーミーさをプラスすることができます。また、パンケーキやマフィン、ケーキの生地に混ぜ込むことで、しっとりとした仕上がりにすることができます。さらに、アイスクリームやデザートのトッピングとしても使用され、さまざまなレシピで活用されています。
近年、バナナピューレの需要が高まる中で、関連技術も進化しています。冷凍技術や真空パック技術を用いることで、バナナの風味や栄養素を保持したまま長期間保存することが可能になっています。また、産地直送の新鮮なバナナを利用した製品も増えており、消費者にとって選択肢が広がっています。さらに、オーガニックやフェアトレードのバナナピューレも人気があり、環境や社会的な配慮を重視する消費者に支持されています。
このように、バナナピューレはその栄養価や食べやすさから、様々なシーンで利用される食品です。今後も、健康志向や食の多様性が求められる中で、さらなる発展が期待されます。料理や製菓において、バナナピューレを取り入れることで、より豊かな味わいと栄養を楽しむことができるでしょう。
当資料（Global Banana Puree Market）は世界のバナナピューレ市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のバナナピューレ市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のバナナピューレ市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
バナナピューレ市場の種類別（By Type）のセグメントは、従来型、オーガニックをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、飲料、離乳食、ベーカリー＆スナック、アイスクリーム＆ヨーグルト、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、バナナピューレの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Tree Top、Nestle、Earth’s Best、…などがあり、各企業のバナナピューレ販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のバナナピューレ市場概要（Global Banana Puree Market）
主要企業の動向
– Tree Top社の企業概要・製品概要
– Tree Top社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Tree Top社の事業動向
– Nestle社の企業概要・製品概要
– Nestle社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nestle社の事業動向
– Earth’s Best社の企業概要・製品概要
– Earth’s Best社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Earth’s Best社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のバナナピューレ市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：従来型、オーガニック
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：飲料、離乳食、ベーカリー＆スナック、アイスクリーム＆ヨーグルト、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるバナナピューレ市場規模
北米のバナナピューレ市場（2020年～2030年）
– 北米のバナナピューレ市場：種類別
– 北米のバナナピューレ市場：用途別
– 米国のバナナピューレ市場規模
– カナダのバナナピューレ市場規模
– メキシコのバナナピューレ市場規模
ヨーロッパのバナナピューレ市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのバナナピューレ市場：種類別
– ヨーロッパのバナナピューレ市場：用途別
– ドイツのバナナピューレ市場規模
– イギリスのバナナピューレ市場規模
– フランスのバナナピューレ市場規模
アジア太平洋のバナナピューレ市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のバナナピューレ市場：種類別
– アジア太平洋のバナナピューレ市場：用途別
– 日本のバナナピューレ市場規模
– 中国のバナナピューレ市場規模
– インドのバナナピューレ市場規模
– 東南アジアのバナナピューレ市場規模
南米のバナナピューレ市場（2020年～2030年）
– 南米のバナナピューレ市場：種類別
– 南米のバナナピューレ市場：用途別
中東・アフリカのバナナピューレ市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのバナナピューレ市場：種類別
– 中東・アフリカのバナナピューレ市場：用途別
バナナピューレの流通チャネル分析
調査の結論