 | • レポートコード：MRC-SE-79454 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ウシラクトフェリン（Bovine Lactoferrin）は、主に牛乳に含まれる糖たんぱく質の一種です。この物質は、鉄結合能を持ち、抗菌・抗ウイルス作用があることから、さまざまな生理機能を持つとされています。ラクトフェリンは、母乳や牛乳に豊富に存在し、特に新生児や幼児の免疫システムをサポートする役割を果たしていると考えられています。
ウシラクトフェリンの特徴として、まずその鉄結合能力が挙げられます。この特性により、体内の鉄の利用効率を高め、鉄欠乏性貧血の予防に寄与する可能性があります。また、抗菌作用があり、多くの病原菌やウイルスに対して抑制効果があるため、感染症予防にも役立つとされています。さらに、ラクトフェリンは炎症を抑える効果もあり、腸内環境の改善や免疫機能の調整に寄与することが知られています。
ウシラクトフェリンには、いくつかの種類があります。主に、ホモラクトフェリンとヘテロラクトフェリンに分類されます。ホモラクトフェリンは、特定のアミノ酸配列を持つ単一のタイプであり、ヘテロラクトフェリンは異なるアミノ酸配列から構成される複数のタイプを含みます。これらの違いは、生理活性や機能に影響を及ぼすため、用途に応じて適切な種類を選ぶことが重要です。
ウシラクトフェリンの用途は多岐にわたります。食品業界では、乳製品やサプリメントとして利用され、免疫機能の向上や腸内フローラの改善を目的とした商品が多く販売されています。また、化粧品業界でも、抗炎症や保湿効果が期待されるため、スキンケア製品に配合されることがあります。さらに、医療分野においては、感染症予防や治療の補助として研究が進められています。
関連技術としては、ウシラクトフェリンの抽出・精製技術が挙げられます。酵素処理や膜ろ過技術を用いることで、高純度のラクトフェリンを得ることが可能です。また、ナノテクノロジーを活用したラクトフェリンの送達システムの開発も進んでおり、効果的な摂取方法や新しい応用の道が開かれています。これにより、ウシラクトフェリンの機能性を最大限に引き出すことが期待されています。
総じて、ウシラクトフェリンは、その多様な機能と用途から、今後ますます注目される成分です。免疫機能の強化や感染症予防の観点から、研究が進むことで新たな可能性が広がることが期待されています。
当資料（Global Bovine Lactoferrin Market）は世界のウシラクトフェリン市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のウシラクトフェリン市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のウシラクトフェリン市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ウシラクトフェリン市場の種類別（By Type）のセグメントは、凍結乾燥＆ミル、粉砕、噴霧乾燥粉末をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、乳児用調合乳、栄養補助食品、医薬品、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ウシラクトフェリンの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Fonterra Group、Bega Cheese、FrieslandCampina (DMV)、…などがあり、各企業のウシラクトフェリン販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のウシラクトフェリン市場概要（Global Bovine Lactoferrin Market）
主要企業の動向
– Fonterra Group社の企業概要・製品概要
– Fonterra Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Fonterra Group社の事業動向
– Bega Cheese社の企業概要・製品概要
– Bega Cheese社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Bega Cheese社の事業動向
– FrieslandCampina (DMV)社の企業概要・製品概要
– FrieslandCampina (DMV)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– FrieslandCampina (DMV)社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のウシラクトフェリン市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：凍結乾燥＆ミル、粉砕、噴霧乾燥粉末
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：乳児用調合乳、栄養補助食品、医薬品、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるウシラクトフェリン市場規模
北米のウシラクトフェリン市場（2021年～2031年）
– 北米のウシラクトフェリン市場：種類別
– 北米のウシラクトフェリン市場：用途別
– 米国のウシラクトフェリン市場規模
– カナダのウシラクトフェリン市場規模
– メキシコのウシラクトフェリン市場規模
ヨーロッパのウシラクトフェリン市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのウシラクトフェリン市場：種類別
– ヨーロッパのウシラクトフェリン市場：用途別
– ドイツのウシラクトフェリン市場規模
– イギリスのウシラクトフェリン市場規模
– フランスのウシラクトフェリン市場規模
アジア太平洋のウシラクトフェリン市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のウシラクトフェリン市場：種類別
– アジア太平洋のウシラクトフェリン市場：用途別
– 日本のウシラクトフェリン市場規模
– 中国のウシラクトフェリン市場規模
– インドのウシラクトフェリン市場規模
– 東南アジアのウシラクトフェリン市場規模
南米のウシラクトフェリン市場（2021年～2031年）
– 南米のウシラクトフェリン市場：種類別
– 南米のウシラクトフェリン市場：用途別
中東・アフリカのウシラクトフェリン市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのウシラクトフェリン市場：種類別
– 中東・アフリカのウシラクトフェリン市場：用途別
ウシラクトフェリンの流通チャネル分析
調査の結論