 | • レポートコード：MRC-SE-03160 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学＆材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
フィチン酸カルシウムは、フィチン酸のカルシウム塩であり、主に植物に含まれる重要な化合物です。フィチン酸は、種子や穀物の中でリンを貯蔵する形態として知られています。フィチン酸カルシウムは、フィチン酸とカルシウムが結合した形で存在し、特に植物由来の食品やサプリメントにおいて重要な役割を果たします。
フィチン酸カルシウムの最大の特徴は、その栄養的価値です。植物が成長する過程で、フィチン酸はリンやミネラルを貯蔵し、発芽時にこれらの栄養素を供給します。また、フィチン酸は抗酸化作用を持ち、細胞を保護する働きもあります。さらに、腸内での腸内細菌のバランスを整える効果も期待されています。一方で、フィチン酸はミネラルの吸収を阻害することがあり、特に鉄分や亜鉛の吸収を妨げることがあります。
フィチン酸カルシウムにはいくつかの種類があり、主にその結晶の形状や溶解性に基づいて分類されます。一般的には、無水物と水和物などの形態が存在します。これらの形態は、製品の用途や加工方法に応じて選択されます。
フィチン酸カルシウムの用途は多岐にわたります。食品業界では、栄養補助食品として利用されることが多く、特にビーガンやベジタリアンの食事において重要な栄養素を補うために用いられています。また、フィチン酸カルシウムは、食品の保存性を向上させる抗酸化剤としても利用されることがあります。さらに、医療分野では、フィチン酸カルシウムが腸内の有害物質を吸着する能力を持つため、解毒剤や消化器系の健康をサポートするサプリメントとしても研究されています。
関連技術としては、フィチン酸カルシウムの抽出や精製に関する技術が進化しています。特に、植物からのフィチン酸の効率的な抽出方法や、特定の加工プロセスを通じてその機能性を最大限に引き出すための研究が進められています。また、フィチン酸カルシウムの生物利用能を向上させるための改良技術も注目されています。これにより、フィチン酸カルシウムの栄養価を高め、より効果的な製品開発が期待されています。
総じて、フィチン酸カルシウムは栄養面や機能面で多くの利点を持つ重要な化合物であり、今後の研究や技術の進展により、さらなる利用が促進されると考えられます。特に、持続可能な食料供給や健康維持に貢献する素材としての可能性が広がっているため、注目すべき分野の一つです。
フィチン酸カルシウムの世界市場レポート（Global Calcium Phytate Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、フィチン酸カルシウムの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。フィチン酸カルシウムの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、フィチン酸カルシウムの市場規模を算出しました。
フィチン酸カルシウム市場は、種類別には、純度≥98％、純度≥90％に、用途別には、食品産業、製薬に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Refine Bio-Chem、Hebei Yuwei Biotechnology、Tongxiang Xinyang Food Additives、…などがあり、各企業のフィチン酸カルシウム販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
フィチン酸カルシウム市場の概要（Global Calcium Phytate Market）
主要企業の動向
– Refine Bio-Chem社の企業概要・製品概要
– Refine Bio-Chem社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Refine Bio-Chem社の事業動向
– Hebei Yuwei Biotechnology社の企業概要・製品概要
– Hebei Yuwei Biotechnology社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hebei Yuwei Biotechnology社の事業動向
– Tongxiang Xinyang Food Additives社の企業概要・製品概要
– Tongxiang Xinyang Food Additives社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Tongxiang Xinyang Food Additives社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
フィチン酸カルシウムの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：純度≥98％、純度≥90％
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：食品産業、製薬
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
フィチン酸カルシウムの地域別市場分析
フィチン酸カルシウムの北米市場（2021年～2031年）
– フィチン酸カルシウムの北米市場：種類別
– フィチン酸カルシウムの北米市場：用途別
– フィチン酸カルシウムのアメリカ市場規模
– フィチン酸カルシウムのカナダ市場規模
– フィチン酸カルシウムのメキシコ市場規模
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フィチン酸カルシウムのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– フィチン酸カルシウムのヨーロッパ市場：種類別
– フィチン酸カルシウムのヨーロッパ市場：用途別
– フィチン酸カルシウムのドイツ市場規模
– フィチン酸カルシウムのイギリス市場規模
– フィチン酸カルシウムのフランス市場規模
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フィチン酸カルシウムのアジア市場（2021年～2031年）
– フィチン酸カルシウムのアジア市場：種類別
– フィチン酸カルシウムのアジア市場：用途別
– フィチン酸カルシウムの日本市場規模
– フィチン酸カルシウムの中国市場規模
– フィチン酸カルシウムのインド市場規模
– フィチン酸カルシウムの東南アジア市場規模
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フィチン酸カルシウムの南米市場（2021年～2031年）
– フィチン酸カルシウムの南米市場：種類別
– フィチン酸カルシウムの南米市場：用途別
…
フィチン酸カルシウムの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– フィチン酸カルシウムの中東・アフリカ市場：種類別
– フィチン酸カルシウムの中東・アフリカ市場：用途別
…
フィチン酸カルシウムの販売チャネル分析
調査の結論