 | • レポートコード：MRC-SE-57111 • 発行年月：2025年07月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
キャンディーピーカンは、 pecan（ピーカン）ナッツを砂糖やシロップでコーティングし、カリカリとした甘いお菓子に仕上げたものです。アメリカ南部を中心に広く親しまれており、特に秋や冬の季節に人気があります。キャンディーピーカンは、ナッツの香ばしさと甘さのバランスが絶妙で、食感も楽しめるため、多くの人々に愛されています。
このお菓子の特徴としては、まずその甘さとナッツの風味が挙げられます。ピーカンナッツは、他のナッツと比べてクリーミーでリッチな味わいを持っており、キャンディーの甘さと合わさることで、独特の味わいを生み出します。また、香ばしさを引き立てるために、焼き加減や材料の選定が重要です。多くの場合、バニラやシナモンなどのスパイスが加えられ、風味を豊かにしています。
キャンディーピーカンには、いくつかの種類があります。基本的なスタイルは、砂糖を使ったシンプルなものですが、メープルシロップやハチミツを使用したバリエーションも存在します。また、ダークチョコレートやホワイトチョコレートでコーティングしたもの、さらにはスパイシーな味付けをしたものも人気です。これらのバリエーションは、地域や作り手の好みによって異なります。
キャンディーピーカンは、さまざまな用途があります。おやつやデザートとしてそのまま楽しむことができるほか、サラダやアイスクリームのトッピングとしても利用されます。また、ギフトとしても人気があり、クリスマスや感謝祭などの特別なイベントにおいて、友人や家族に贈るプレゼントとして選ばれることが多いです。さらに、キャンディーピーカンは、料理の素材としても活用され、焼き菓子やトレイルミックスの一部として使用されることもあります。
関連技術としては、キャンディーピーカンを作る過程での加熱技術が重要です。ナッツを適切にローストすることで、その風味を最大限に引き出すことができ、さらに砂糖を加熱してキャラメル化させることで、独特の食感と味わいを生み出します。このプロセスには、温度管理や時間の調整が求められるため、製造においては精密な技術が必要です。
また、キャンディーピーカンは、保存性にも優れています。適切に保存すれば、長期間楽しむことができるため、ストックとして常備しておくこともできます。パッケージング技術の発展により、真空パックや密閉容器を用いた保存方法も一般的になり、品質を保ちながら流通させることが可能となりました。
キャンディーピーカンは、その美味しさと多様性から、今後も多くの人々に親しまれ続けることでしょう。甘さと香ばしさを兼ね備えたこのお菓子は、特別な瞬間を彩る素晴らしい存在です。
当資料（Global Candied Pecans Market）は世界のキャンディーピーカン市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のキャンディーピーカン市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のキャンディーピーカン市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
キャンディーピーカン市場の種類別（By Type）のセグメントは、殻付きピーカン、殻付きピーカンをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、直接摂食、製菓・製パン、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、キャンディーピーカンの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、John B. Sanfilippo & Son、National Pecan Co.、ADM、…などがあり、各企業のキャンディーピーカン販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のキャンディーピーカン市場概要（Global Candied Pecans Market）
主要企業の動向
– John B. Sanfilippo & Son社の企業概要・製品概要
– John B. Sanfilippo & Son社の販売量・売上・価格・市場シェア
– John B. Sanfilippo & Son社の事業動向
– National Pecan Co.社の企業概要・製品概要
– National Pecan Co.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– National Pecan Co.社の事業動向
– ADM社の企業概要・製品概要
– ADM社の販売量・売上・価格・市場シェア
– ADM社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のキャンディーピーカン市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：殻付きピーカン、殻付きピーカン
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：直接摂食、製菓・製パン、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるキャンディーピーカン市場規模
北米のキャンディーピーカン市場（2020年～2030年）
– 北米のキャンディーピーカン市場：種類別
– 北米のキャンディーピーカン市場：用途別
– 米国のキャンディーピーカン市場規模
– カナダのキャンディーピーカン市場規模
– メキシコのキャンディーピーカン市場規模
ヨーロッパのキャンディーピーカン市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのキャンディーピーカン市場：種類別
– ヨーロッパのキャンディーピーカン市場：用途別
– ドイツのキャンディーピーカン市場規模
– イギリスのキャンディーピーカン市場規模
– フランスのキャンディーピーカン市場規模
アジア太平洋のキャンディーピーカン市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のキャンディーピーカン市場：種類別
– アジア太平洋のキャンディーピーカン市場：用途別
– 日本のキャンディーピーカン市場規模
– 中国のキャンディーピーカン市場規模
– インドのキャンディーピーカン市場規模
– 東南アジアのキャンディーピーカン市場規模
南米のキャンディーピーカン市場（2020年～2030年）
– 南米のキャンディーピーカン市場：種類別
– 南米のキャンディーピーカン市場：用途別
中東・アフリカのキャンディーピーカン市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのキャンディーピーカン市場：種類別
– 中東・アフリカのキャンディーピーカン市場：用途別
キャンディーピーカンの流通チャネル分析
調査の結論