 | • レポートコード：MRC-SE-19731 • 発行年月：2025年04月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
デイリーフリースプレッドとは、乳製品を使用せずに作られたスプレッドのことを指します。これらは主に植物由来の成分を使用し、乳アレルギーを持つ人やビーガンの方々にとっての代替品として人気を集めています。デイリーフリースプレッドは、バターやクリームチーズなどの乳製品スプレッドの代わりに、トーストやサンドイッチ、クラッカーなどに塗って楽しむことができます。
デイリーフリースプレッドの特徴としては、まず第一に乳製品を含まないことが挙げられます。これにより、乳製品に対するアレルギーや不耐症を持つ人々でも安心して摂取できる食品となっています。また、多くの製品がグルテンフリーやナッツフリーのオプションも提供しており、さらに幅広い選択肢を提供しています。さらに、植物性の素材を使用しているため、環境への負荷が少なく、持続可能な食生活を志向する人々にも支持されています。
デイリーフリースプレッドにはさまざまな種類があります。例えば、ココナッツオイルやアーモンドバターを基にしたもの、ひまわりの種を使用したスプレッド、豆腐やカシューナッツを利用したクリーミーなものなどがあります。また、風味を加えるために、ハーブやスパイス、果物などが混ぜ込まれた製品も多く、市場には多彩な選択肢が存在します。
用途としては、トーストやベーグルに塗るだけでなく、ディップや料理の隠し味としても利用されます。例えば、サンドイッチやラップに使ったり、野菜スティックのディップソースとしても重宝されます。さらに、デイリーフリースプレッドは、スムージーやデザートに加えることで、クリーミーさを出したり、栄養価を高めたりすることもできます。
関連技術としては、食品科学や食品加工技術が挙げられます。特に、植物性の油脂を乳製品のテクスチャーに近づけるためのエマルジョン技術や、風味を引き出すための発酵技術などが重要です。また、消費者の健康志向に応じて、低カロリーや低糖、無添加の製品開発も進んでおり、これに伴って原材料の選定や製造プロセスも進化しています。
デイリーフリースプレッドは、健康志向の高まりや食の多様性を受けて、今後ますます注目される分野であると考えられます。ヴィーガンやアレルギー対策のニーズに応えるだけでなく、環境に配慮した食生活を実現する手助けをする製品として、今後も多くの人々に支持されることでしょう。
デイリーフリースプレッドの世界市場レポート（Global Dairy-Free Spreads Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、デイリーフリースプレッドの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。デイリーフリースプレッドの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、デイリーフリースプレッドの市場規模を算出しました。
デイリーフリースプレッド市場は、種類別には、有機デイリーフリースプレッド、従来型デイリーフリースプレッドに、用途別には、スーパーマーケット、コンビニ、オンラインストアに区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Bute Island Foods、Vbites、Follow Your Heart、…などがあり、各企業のデイリーフリースプレッド販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
デイリーフリースプレッド市場の概要（Global Dairy-Free Spreads Market）
主要企業の動向
– Bute Island Foods社の企業概要・製品概要
– Bute Island Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Bute Island Foods社の事業動向
– Vbites社の企業概要・製品概要
– Vbites社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Vbites社の事業動向
– Follow Your Heart社の企業概要・製品概要
– Follow Your Heart社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Follow Your Heart社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2024年）
デイリーフリースプレッドの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：有機デイリーフリースプレッド、従来型デイリーフリースプレッド
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：スーパーマーケット、コンビニ、オンラインストア
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
デイリーフリースプレッドの地域別市場分析
デイリーフリースプレッドの北米市場（2020年～2030年）
– デイリーフリースプレッドの北米市場：種類別
– デイリーフリースプレッドの北米市場：用途別
– デイリーフリースプレッドのアメリカ市場規模
– デイリーフリースプレッドのカナダ市場規模
– デイリーフリースプレッドのメキシコ市場規模
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デイリーフリースプレッドのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– デイリーフリースプレッドのヨーロッパ市場：種類別
– デイリーフリースプレッドのヨーロッパ市場：用途別
– デイリーフリースプレッドのドイツ市場規模
– デイリーフリースプレッドのイギリス市場規模
– デイリーフリースプレッドのフランス市場規模
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デイリーフリースプレッドのアジア市場（2020年～2030年）
– デイリーフリースプレッドのアジア市場：種類別
– デイリーフリースプレッドのアジア市場：用途別
– デイリーフリースプレッドの日本市場規模
– デイリーフリースプレッドの中国市場規模
– デイリーフリースプレッドのインド市場規模
– デイリーフリースプレッドの東南アジア市場規模
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デイリーフリースプレッドの南米市場（2020年～2030年）
– デイリーフリースプレッドの南米市場：種類別
– デイリーフリースプレッドの南米市場：用途別
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デイリーフリースプレッドの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– デイリーフリースプレッドの中東・アフリカ市場：種類別
– デイリーフリースプレッドの中東・アフリカ市場：用途別
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デイリーフリースプレッドの販売チャネル分析
調査の結論