 | • レポートコード：MRC-SE-63164 • 発行年月：2025年07月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
乾燥スープとは、食品を乾燥させて水分を取り除き、軽量化し、長期間保存可能にしたスープのことです。通常、乾燥させることで栄養素や風味を保持しつつ、調理や保存の手間を軽減します。乾燥スープは、主にインスタント食品として利用され、手軽に温かいスープを楽しむことができます。
乾燥スープの特徴としては、まずその保存性があります。乾燥状態であれば、常温で長期間保存が可能で、賞味期限も長いです。また、軽量で持ち運びが容易なので、キャンプや旅行、非常時の備蓄食品としても人気です。さらに、調理が簡単で、お湯や水を加えるだけで短時間で食べられるのも大きな利点です。近年では、健康志向の高まりに伴い、低塩分や無添加の乾燥スープも増えてきました。
乾燥スープには様々な種類があります。代表的なものには、野菜スープ、チキンスープ、ミネストローネ、クラムチャウダーなどがあります。それぞれのスープには特有の風味や栄養素が含まれています。また、スパイスやハーブを加えたフレーバーのバリエーションも豊富で、消費者の好みに応じた選択肢が用意されています。さらに、最近ではビーガンやグルテンフリーの選択肢も増えており、多様なニーズに応えています。
乾燥スープの主な用途は、食事としての利用です。特に忙しい日常生活の中で、手軽に栄養を摂取できるため、学生や働く人々に重宝されています。また、アウトドア活動や災害時の非常食としても利用されることが多いです。温かいスープは心身をリラックスさせる効果もあり、寒い季節には特に人気が高まります。
関連技術としては、乾燥技術においていくつかの方法があります。一般的な技術としては、熱風乾燥、凍結乾燥（フリーズドライ）、スプレードライなどがあります。熱風乾燥は効率的で、短時間で大量生産が可能ですが、栄養素が失われる可能性があります。一方、凍結乾燥は栄養素の保持に優れていますが、コストが高くなる傾向があります。スプレードライは液体を霧状にして瞬時に乾燥させる方法で、スープの風味を保つのに適しています。
このように、乾燥スープは手軽さと保存性を兼ね備えた食品であり、様々なニーズに応じた商品が市場に登場しています。今後も健康志向や食の多様化に伴い、新たな製品が開発されることが期待されます。
当資料（Global Dried Soup Market）は世界の乾燥スープ市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の乾燥スープ市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の乾燥スープ市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
乾燥スープ市場の種類別（By Type）のセグメントは、脱水乾燥スープ、インスタント乾燥スープをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、大型スーパー・スーパーマーケット、コンビニエンスストア、現金・キャリーストア、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、乾燥スープの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、CSC BRANDS (CSC)、Nestlé、Nissin Foods、…などがあり、各企業の乾燥スープ販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の乾燥スープ市場概要（Global Dried Soup Market）
主要企業の動向
– CSC BRANDS (CSC)社の企業概要・製品概要
– CSC BRANDS (CSC)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– CSC BRANDS (CSC)社の事業動向
– Nestlé社の企業概要・製品概要
– Nestlé社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nestlé社の事業動向
– Nissin Foods社の企業概要・製品概要
– Nissin Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nissin Foods社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界の乾燥スープ市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：脱水乾燥スープ、インスタント乾燥スープ
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：大型スーパー・スーパーマーケット、コンビニエンスストア、現金・キャリーストア、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における乾燥スープ市場規模
北米の乾燥スープ市場（2020年～2030年）
– 北米の乾燥スープ市場：種類別
– 北米の乾燥スープ市場：用途別
– 米国の乾燥スープ市場規模
– カナダの乾燥スープ市場規模
– メキシコの乾燥スープ市場規模
ヨーロッパの乾燥スープ市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの乾燥スープ市場：種類別
– ヨーロッパの乾燥スープ市場：用途別
– ドイツの乾燥スープ市場規模
– イギリスの乾燥スープ市場規模
– フランスの乾燥スープ市場規模
アジア太平洋の乾燥スープ市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の乾燥スープ市場：種類別
– アジア太平洋の乾燥スープ市場：用途別
– 日本の乾燥スープ市場規模
– 中国の乾燥スープ市場規模
– インドの乾燥スープ市場規模
– 東南アジアの乾燥スープ市場規模
南米の乾燥スープ市場（2020年～2030年）
– 南米の乾燥スープ市場：種類別
– 南米の乾燥スープ市場：用途別
中東・アフリカの乾燥スープ市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの乾燥スープ市場：種類別
– 中東・アフリカの乾燥スープ市場：用途別
乾燥スープの流通チャネル分析
調査の結論