 | • レポートコード：MRC-SE-37463 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学＆材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
食品＆飲料用無菌包装は、食品や飲料の品質を保持し、保存期間を延ばすための重要な技術です。無菌包装は、製品が外部の微生物と接触しないようにすることで、腐敗や劣化を防ぎます。これにより、冷蔵や冷凍を必要とせずに、常温で長期間保存できる製品が実現できます。この技術は、特に乳製品、ジュース、スープ、ソース、調味料などの液体食品に広く利用されています。
無菌包装の特徴には、製品の安全性、長期間の保存が可能であること、栄養素や風味を保持できることが挙げられます。無菌環境での充填により、微生物の繁殖を防ぎ、食品の劣化を抑えます。また、包装材は通常、熱や酸素バリア性が高く、光を遮断する特性を持っているため、食品の品質を守るのに適しています。
無菌包装にはいくつかの種類があります。代表的なものには、アセプティックパック、トリプルシールパック、スリーブパックなどがあります。アセプティックパックは、製品と包装材の両方が無菌状態であることが特徴です。トリプルシールパックは、密封性が高く、外部からの菌の侵入を防ぎます。スリーブパックは、製品が直接的に包装されるのではなく、二重構造の間に無菌空間を設けることで、さらに安全性を高めています。
無菌包装の用途は多岐にわたります。飲料業界では、果汁や牛乳、植物性飲料などが無菌包装されることが一般的です。食品業界では、スープやソース、調理済み食品などが無菌包装されることで、消費者にとって利便性が向上しています。また、無菌包装は、災害時の非常食や、旅行・アウトドア用の食品にも適しています。
関連技術としては、熱殺菌、超音波殺菌、化学的殺菌などがあります。熱殺菌は、食品を一定の温度で加熱することで細菌を殺す方法です。超音波殺菌は、音波を利用して微生物を効果的に除去します。化学的殺菌は、保存料や抗菌剤を使用して微生物の成長を抑える方法です。これらの技術は、無菌包装と組み合わせることで、さらなる効果を発揮します。
無菌包装は、環境への配慮も重要なテーマとなっており、リサイクル可能な素材やバイオマスプラスチックの利用が進んでいます。持続可能な包装技術の開発が求められる中、無菌包装も進化を続けています。食品安全の向上、廃棄物の削減、そして消費者の健康を考慮した製品が今後も求められることでしょう。無菌包装技術は、これからの食品産業においてますます重要な役割を果たすことが期待されています。
食品＆飲料用無菌包装の世界市場レポート（Global Food and Beverage Aseptic Packaging Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、食品＆飲料用無菌包装の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。食品＆飲料用無菌包装の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、食品＆飲料用無菌包装の市場規模を算出しました。
食品＆飲料用無菌包装市場は、種類別には、ブリーク形状、枕形状、屋根形状、その他に、用途別には、乳製品、飲料産業、食品産業、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Tetra Pak、SIG、Elopak、…などがあり、各企業の食品＆飲料用無菌包装販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
食品＆飲料用無菌包装市場の概要（Global Food and Beverage Aseptic Packaging Market）
主要企業の動向
– Tetra Pak社の企業概要・製品概要
– Tetra Pak社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Tetra Pak社の事業動向
– SIG社の企業概要・製品概要
– SIG社の販売量・売上・価格・市場シェア
– SIG社の事業動向
– Elopak社の企業概要・製品概要
– Elopak社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Elopak社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2024年）
食品＆飲料用無菌包装の世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：ブリーク形状、枕形状、屋根形状、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：乳製品、飲料産業、食品産業、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
食品＆飲料用無菌包装の地域別市場分析
食品＆飲料用無菌包装の北米市場（2020年～2030年）
– 食品＆飲料用無菌包装の北米市場：種類別
– 食品＆飲料用無菌包装の北米市場：用途別
– 食品＆飲料用無菌包装のアメリカ市場規模
– 食品＆飲料用無菌包装のカナダ市場規模
– 食品＆飲料用無菌包装のメキシコ市場規模
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食品＆飲料用無菌包装のヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– 食品＆飲料用無菌包装のヨーロッパ市場：種類別
– 食品＆飲料用無菌包装のヨーロッパ市場：用途別
– 食品＆飲料用無菌包装のドイツ市場規模
– 食品＆飲料用無菌包装のイギリス市場規模
– 食品＆飲料用無菌包装のフランス市場規模
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食品＆飲料用無菌包装のアジア市場（2020年～2030年）
– 食品＆飲料用無菌包装のアジア市場：種類別
– 食品＆飲料用無菌包装のアジア市場：用途別
– 食品＆飲料用無菌包装の日本市場規模
– 食品＆飲料用無菌包装の中国市場規模
– 食品＆飲料用無菌包装のインド市場規模
– 食品＆飲料用無菌包装の東南アジア市場規模
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食品＆飲料用無菌包装の南米市場（2020年～2030年）
– 食品＆飲料用無菌包装の南米市場：種類別
– 食品＆飲料用無菌包装の南米市場：用途別
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食品＆飲料用無菌包装の中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– 食品＆飲料用無菌包装の中東・アフリカ市場：種類別
– 食品＆飲料用無菌包装の中東・アフリカ市場：用途別
…
食品＆飲料用無菌包装の販売チャネル分析
調査の結論