 | • レポートコード：MRC-SE-62438 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：サービス、ソフトウェア |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
食品デリバリーは、飲食物を顧客の指定した場所に配送するサービスを指します。このサービスは、忙しい現代人のライフスタイルに合わせて急速に発展してきました。特に都市部では、外食やテイクアウトの需要が高まり、食品デリバリーがますます普及しています。食品デリバリーの特徴としては、手軽さや便利さがあります。顧客はスマートフォンやパソコンを通じて簡単に注文でき、料理が自宅や職場に届くため、時間を節約できるのが大きな魅力です。
食品デリバリーには、いくつかの種類があります。まず、レストランが直接提供するデリバリーサービスがあります。これは、特定のレストランが自社の料理を直接顧客に配送する形式です。次に、外部のデリバリーサービスを利用する形態があります。Uber EatsやDoorDash、出前館などのプラットフォームを通じて、複数のレストランから選んで注文ができます。これにより、顧客は選択肢が増え、自宅にいながら多様な料理を楽しむことができます。
用途としては、家庭での食事やパーティー、オフィスでのランチなど、さまざまなシーンで利用されます。特に、忙しいビジネスパーソンや子育て中の親にとって、食品デリバリーは時間を有効に活用する手段となります。また、特定のイベントや行事に合わせたケータリングサービスも人気があり、大人数の食事を手軽に用意することができます。
関連技術としては、スマートフォンアプリやウェブサイトを通じて注文を受け付けるシステムが挙げられます。これにより、顧客は自分の好みに合わせて簡単にメニューを選択でき、支払いもオンラインで行えるため、利便性が向上しています。また、GPS技術を利用して配送状況をリアルタイムで追跡できる機能も多くのサービスで提供されています。これにより、顧客は配達がいつ届くかを把握しやすく、安心感が得られます。
さらに、AIやビッグデータを活用したマーケティング手法も進化しています。顧客の注文履歴や嗜好に基づいて、パーソナライズされたおすすめメニューを提示することで、リピート率を向上させることが可能です。最近では、ロボットやドローンを使った配送の実験も行われており、将来的にはさらに効率的で迅速なサービス提供が期待されています。
食品デリバリーは、今後も多様なニーズに応える形で進化し続けるでしょう。健康志向の高まりや、アレルギー対応のメニュー、環境配慮型のパッケージなど、消費者の意識に応じたサービス展開が求められています。食品デリバリーは、ただの便利なサービスに留まらず、生活スタイルの一部として定着しているのです。
当資料（Global Food Delivery Market）は世界の食品デリバリー市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の食品デリバリー市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の食品デリバリー市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
食品デリバリー市場の種類別（By Type）のセグメントは、メインディッシュ、サイド、飲料、デザート、食料品をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、25歳以下、25-34歳、35-44歳、45-54歳、55-64歳以上をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、食品デリバリーの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、GrubHub、Delivery Hero、HelloFresh、…などがあり、各企業の食品デリバリー販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の食品デリバリー市場概要（Global Food Delivery Market）
主要企業の動向
– GrubHub社の企業概要・製品概要
– GrubHub社の販売量・売上・価格・市場シェア
– GrubHub社の事業動向
– Delivery Hero社の企業概要・製品概要
– Delivery Hero社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Delivery Hero社の事業動向
– HelloFresh社の企業概要・製品概要
– HelloFresh社の販売量・売上・価格・市場シェア
– HelloFresh社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の食品デリバリー市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：メインディッシュ、サイド、飲料、デザート、食料品
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：25歳以下、25-34歳、35-44歳、45-54歳、55-64歳以上
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における食品デリバリー市場規模
北米の食品デリバリー市場（2021年～2031年）
– 北米の食品デリバリー市場：種類別
– 北米の食品デリバリー市場：用途別
– 米国の食品デリバリー市場規模
– カナダの食品デリバリー市場規模
– メキシコの食品デリバリー市場規模
ヨーロッパの食品デリバリー市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの食品デリバリー市場：種類別
– ヨーロッパの食品デリバリー市場：用途別
– ドイツの食品デリバリー市場規模
– イギリスの食品デリバリー市場規模
– フランスの食品デリバリー市場規模
アジア太平洋の食品デリバリー市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の食品デリバリー市場：種類別
– アジア太平洋の食品デリバリー市場：用途別
– 日本の食品デリバリー市場規模
– 中国の食品デリバリー市場規模
– インドの食品デリバリー市場規模
– 東南アジアの食品デリバリー市場規模
南米の食品デリバリー市場（2021年～2031年）
– 南米の食品デリバリー市場：種類別
– 南米の食品デリバリー市場：用途別
中東・アフリカの食品デリバリー市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの食品デリバリー市場：種類別
– 中東・アフリカの食品デリバリー市場：用途別
食品デリバリーの流通チャネル分析
調査の結論