 | • レポートコード：MRC-SE-69272 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：機械・装置 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
食品スライサー・ダイサーは、食材を均一な厚さやサイズに切り分けるための調理器具です。この器具は、特に調理の効率を向上させるために設計されており、家庭や業務用のキッチンで広く使用されています。スライサーは主に薄くスライスするための道具であり、ダイサーは小さな立方体に切るための道具です。これらの器具は、野菜や果物、肉類、チーズなど、さまざまな食材に対応できるように設計されています。
食品スライサー・ダイサーの特徴には、刃の種類や形状、調整可能な厚さ設定、そして安全性を考慮した設計があります。刃は鋭いステンレス製のものが一般的で、耐久性に優れています。厚さ設定が可能なモデルでは、使用者が希望するサイズに応じて切断の厚みを調整できるため、食材の用途に応じた使い方ができます。また、手を切らないように保護カバーや安全ロック機構があるモデルも多く、安全に使用することができます。
種類としては、手動式と電動式があります。手動式のスライサーやダイサーは、刃を手で操作して食材を切るもので、コンパクトで収納しやすいという利点があります。一方、電動式はモーターを使用して高速で食材を切ることができるため、大量調理や時間のない調理に向いています。また、食材の種類に応じた専用のスライサーやダイサーも存在し、例えば、チーズ専用や肉専用のモデルがあります。
用途は多岐にわたります。家庭では、サラダの準備や料理の下ごしらえに便利です。特に、スライサーを使うことで、野菜を均一に切ることができ、料理の見た目が良くなります。業務用では、レストランやカフェ、食堂などで大量の食材を迅速に処理する必要があるため、スライサー・ダイサーの使用は欠かせません。また、食材の加工にかかる時間を短縮することで、効率的な調理が可能になります。
関連技術としては、刃のコーティング技術や、食材を固定するためのクランプ機構、さらには自動で食材を送り込む機構などがあります。これらの技術は、より安全で効率的な操作を実現し、調理のクオリティを向上させています。また、最近では、食材を切るだけでなく、そのまま保存できる機能を持つ製品も登場しており、機能性がさらに向上しています。
このように、食品スライサー・ダイサーは、調理の効率を高めるための重要なツールです。家庭でも業務用でも、さまざまな食材を手軽に扱うことができるため、多くの人にとって必須のアイテムとなっています。使用者のニーズに応じた多様なモデルが存在するため、選択肢も豊富です。
当資料（Global Food Slicer and Dicer Market）は世界の食品スライサー・ダイサー市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の食品スライサー・ダイサー市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の食品スライサー・ダイサー市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
食品スライサー・ダイサー市場の種類別（By Type）のセグメントは、手動スライサー・ダイサー、半自動スライサー・ダイサー、自動スライサー・ダイサーをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、住宅、商業をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、食品スライサー・ダイサーの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、MHS Schneidetechnik、Foodmate、Devile Technologies、…などがあり、各企業の食品スライサー・ダイサー販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の食品スライサー・ダイサー市場概要（Global Food Slicer and Dicer Market）
主要企業の動向
– MHS Schneidetechnik社の企業概要・製品概要
– MHS Schneidetechnik社の販売量・売上・価格・市場シェア
– MHS Schneidetechnik社の事業動向
– Foodmate社の企業概要・製品概要
– Foodmate社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Foodmate社の事業動向
– Devile Technologies社の企業概要・製品概要
– Devile Technologies社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Devile Technologies社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の食品スライサー・ダイサー市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：手動スライサー・ダイサー、半自動スライサー・ダイサー、自動スライサー・ダイサー
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：住宅、商業
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における食品スライサー・ダイサー市場規模
北米の食品スライサー・ダイサー市場（2021年～2031年）
– 北米の食品スライサー・ダイサー市場：種類別
– 北米の食品スライサー・ダイサー市場：用途別
– 米国の食品スライサー・ダイサー市場規模
– カナダの食品スライサー・ダイサー市場規模
– メキシコの食品スライサー・ダイサー市場規模
ヨーロッパの食品スライサー・ダイサー市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの食品スライサー・ダイサー市場：種類別
– ヨーロッパの食品スライサー・ダイサー市場：用途別
– ドイツの食品スライサー・ダイサー市場規模
– イギリスの食品スライサー・ダイサー市場規模
– フランスの食品スライサー・ダイサー市場規模
アジア太平洋の食品スライサー・ダイサー市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の食品スライサー・ダイサー市場：種類別
– アジア太平洋の食品スライサー・ダイサー市場：用途別
– 日本の食品スライサー・ダイサー市場規模
– 中国の食品スライサー・ダイサー市場規模
– インドの食品スライサー・ダイサー市場規模
– 東南アジアの食品スライサー・ダイサー市場規模
南米の食品スライサー・ダイサー市場（2021年～2031年）
– 南米の食品スライサー・ダイサー市場：種類別
– 南米の食品スライサー・ダイサー市場：用途別
中東・アフリカの食品スライサー・ダイサー市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの食品スライサー・ダイサー市場：種類別
– 中東・アフリカの食品スライサー・ダイサー市場：用途別
食品スライサー・ダイサーの流通チャネル分析
調査の結論