世界の冷凍果物・野菜市場:企業別、種類別、用途別、地域別

• 英文タイトル:Global Frozen Fruits and Vegetables Market

Global Frozen Fruits and Vegetables Market「世界の冷凍果物・野菜市場」(グローバル市場規模・動向分析)調査レポートです。• レポートコード:MRC-SE-48812
• 発行年月:2025年07月
• レポート形態:英文PDF
• 納品方法:Eメール(納期:2~3日)
• 産業分類:食品・飲料
• 価格ライセンス(※お支払方法:銀行振込、請求書払い)
1名閲覧用(Single User)お問い合わせフォーム(お見積・サンプル・質問)
企業閲覧用(Corporate User)お問い合わせフォーム(お見積・サンプル・質問)
※当レポートは英文です。日本語版はありません。
※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。


レポート概要
冷凍果物・野菜は、収穫された果物や野菜を急速冷凍することで、鮮度や栄養素を保持した食品です。冷凍プロセスは、食品の細胞内の水分を氷に変え、微生物の活動を抑制することによって、品質の劣化を防ぎます。この技術により、冷凍果物や野菜は長期間保存が可能になり、季節に関係なく様々な食材を楽しむことができます。

冷凍果物・野菜の特徴として、まず第一に栄養価が挙げられます。急速冷凍により、収穫後すぐに冷凍されるため、ビタミンやミネラル、抗酸化物質が新鮮な状態で保持されます。さらに、冷凍食品は、調理の手間を減らすことができるため、忙しい現代人にとって非常に便利な選択肢となります。また、冷凍状態での保存が可能なため、食品ロスを減少させる効果もあります。

冷凍果物・野菜にはさまざまな種類があります。果物では、ベリー類(イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなど)、マンゴー、パイナップル、バナナなどが一般的です。野菜では、ブロッコリー、スイートコーン、ニンジン、ほうれん草、グリーンピースなど、多くの品目が冷凍されています。これらは、料理の素材としてだけでなく、スムージーやデザートの材料としても広く利用されています。

用途については、冷凍果物・野菜は多岐にわたります。家庭では、スープやシチュー、カレー、炒め物などの料理に加え、デザートやスムージー、ヨーグルトにトッピングするための材料としても使われます。業務用では、レストランや給食、加工食品の材料としても重宝されています。また、冷凍果物は、ジュースやアイスクリーム、製菓などに利用されることが多いです。

冷凍技術に関しては、急速冷凍が重要な役割を果たしています。これは、食品の表面が凍る前に内部の水分が凍結することを可能にし、細胞壁を破壊することなく食品の食感や風味を保持します。さらに、冷凍保存中に品質を保つために、適切なパッケージングも欠かせません。真空パックや密閉容器を使用することで、冷凍焼けを防ぎ、風味を守ることができます。

最近では、冷凍果物・野菜の需要が高まっており、特に健康志向の高まりとともに、無添加やオーガニックの冷凍食品が人気を集めています。消費者は新鮮な状態で栄養価の高い食材を求めており、冷凍果物や野菜はそのニーズに応える形で、今後もますます重要な食品としての地位を確立していくでしょう。冷凍果物・野菜は、栄養価、利便性、保存性に優れているため、健康的な食生活を支える重要な要素となっています。

当資料(Global Frozen Fruits and Vegetables Market)は世界の冷凍果物・野菜市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の冷凍果物・野菜市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。

最新調査によると、世界の冷凍果物・野菜市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。

冷凍果物・野菜市場の種類別(By Type)のセグメントは、ドライフルーツ、フリーズドライフルーツパウダー、脱水野菜、フリーズドライ野菜パウダー、その他をカバーしており、用途別(By Application)のセグメントは、スーパー、コンビニエンスストア、専門店、オンライン販売をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、冷凍果物・野菜の市場規模を調査しました。

当資料に含まれる主要企業は、Ardo Group、Birds Eye Foods、Company 3、…などがあり、各企業の冷凍果物・野菜販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。

【目次】

世界の冷凍果物・野菜市場概要(Global Frozen Fruits and Vegetables Market)

主要企業の動向
– Ardo Group社の企業概要・製品概要
– Ardo Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Ardo Group社の事業動向
– Birds Eye Foods社の企業概要・製品概要
– Birds Eye Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Birds Eye Foods社の事業動向
– Company 3社の企業概要・製品概要
– Company 3社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Company 3社の事業動向


企業別売上及び市場シェア(~2024年)

世界の冷凍果物・野菜市場(2020年~2030年)
– 種類別セグメント:ドライフルーツ、フリーズドライフルーツパウダー、脱水野菜、フリーズドライ野菜パウダー、その他
– 種類別市場規模(販売量・売上・価格)
– 用途別セグメント:スーパー、コンビニエンスストア、専門店、オンライン販売
– 用途別市場規模(販売量・売上・価格)

主要地域における冷凍果物・野菜市場規模

北米の冷凍果物・野菜市場(2020年~2030年)
– 北米の冷凍果物・野菜市場:種類別
– 北米の冷凍果物・野菜市場:用途別
– 米国の冷凍果物・野菜市場規模
– カナダの冷凍果物・野菜市場規模
– メキシコの冷凍果物・野菜市場規模

ヨーロッパの冷凍果物・野菜市場(2020年~2030年)
– ヨーロッパの冷凍果物・野菜市場:種類別
– ヨーロッパの冷凍果物・野菜市場:用途別
– ドイツの冷凍果物・野菜市場規模
– イギリスの冷凍果物・野菜市場規模
– フランスの冷凍果物・野菜市場規模

アジア太平洋の冷凍果物・野菜市場(2020年~2030年)
– アジア太平洋の冷凍果物・野菜市場:種類別
– アジア太平洋の冷凍果物・野菜市場:用途別
– 日本の冷凍果物・野菜市場規模
– 中国の冷凍果物・野菜市場規模
– インドの冷凍果物・野菜市場規模
– 東南アジアの冷凍果物・野菜市場規模

南米の冷凍果物・野菜市場(2020年~2030年)
– 南米の冷凍果物・野菜市場:種類別
– 南米の冷凍果物・野菜市場:用途別

中東・アフリカの冷凍果物・野菜市場(2020年~2030年)
– 中東・アフリカの冷凍果物・野菜市場:種類別
– 中東・アフリカの冷凍果物・野菜市場:用途別

冷凍果物・野菜の流通チャネル分析

調査の結論



【おすすめのレポート】

  • 世界の黄茶市場
    当資料(Global Yellow Tea Market)は世界の黄茶市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の黄茶市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模(種類別:純山銀針、温州黄スープ、広東大葉青、その他、用途別:スーパーマーケット、専門小売店、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他)、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲 …
  • 異種モバイル処理の世界市場
    異種モバイル処理の世界市場レポート(Global Heterogeneous Mobile Processing Market)では、セグメント別市場規模(種類別:プロセッサ、GPU、DSP、コネクティビティ、その他、用途別:家電、通信、自動車、医療、その他)、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。地域・国別分析では …
  • 世界の振動刃ミクロトーム市場
    当資料(Global Vibrating Microtome Market)は世界の振動刃ミクロトーム市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の振動刃ミクロトーム市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模(種類別:全自動式、半自動式、用途別:光学顕微鏡、電子顕微鏡)、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。当資料に含まれる主要 …
  • 車載用エンターテインメント(インフォテインメント)(ICE)システムの世界市場
    車載用エンターテインメント(インフォテインメント)(ICE)システムの世界市場レポート(Global In-Car Entertainment (Infotainment) (ICE) Systems Market)では、セグメント別市場規模(種類別:Wi-Fi、ブルートゥース、用途別:個用車、商用車)、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目につい …
  • ポリチオエーテルの世界市場
    ポリチオエーテルの世界市場レポート(Global Polythioethers Market)では、セグメント別市場規模(種類別:合成ポリチオエーテル、天然ポリチオエーテル、用途別:接着剤&シーラント、高分子エンジニアリング、その他)、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、 …
  • 航空機修理テープの世界市場
    航空機修理テープの世界市場レポート(Global Aircraft Repair Tapes Market)では、セグメント別市場規模(種類別:アルミ、その他、用途別:軍事用、民間用)、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、 …
  • オフショア自律型水中ビークルの世界市場
    オフショア自律型水中ビークルの世界市場レポート(Global Offshore Autonomous Underwater Vehicle Market)では、セグメント別市場規模(種類別:小型、中型、大型、用途別:軍事&防衛、環境保護&監視、考古学&探査)、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。地域・国別分析では、 …
  • 世界の屋内ビデオウォール市場
    当資料(Global Indoor Video Walls Market)は世界の屋内ビデオウォール市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の屋内ビデオウォール市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模(種類別:屋内LCDビデオウォール、屋内LEDビデオウォール、その他、用途別:家庭、商業、工業)、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載 …
  • 世界の冷水高圧クリーナー市場
    当資料(Global Cold Water High-pressure Cleaners Market)は世界の冷水高圧クリーナー市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の冷水高圧クリーナー市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模(種類別:固定型、トレーラーマウント、用途別:建設業、自動車産業、その他)、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情 …
  • 世界の携帯電話市場
    当資料(Global Portable Telephone Market)は世界の携帯電話市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の携帯電話市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模(種類別:アナログ、DECT、用途別:家庭用、オフィス用、公共用)、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。当資料に含まれる主要企業は、Panas …

【キーワード】冷凍果物・野菜、ドライフルーツ、フリーズドライフルーツパウダー、脱水野菜、フリーズドライ野菜パウダー、スーパー、コンビニエンスストア、専門店、オンライン販売