 | • レポートコード：MRC-SE-51238 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
冷凍ポテトフライは、加工されたじゃがいもを使用した食品で、調理済みまたは半調理の状態で冷凍され、手軽に調理できるようにしたものです。主にフライドポテトとして知られ、多くの家庭や飲食店で人気があります。冷凍ポテトフライは、じゃがいもを切り、油で揚げ、冷凍した製品で、調理する際にはオーブンやフライヤーを使って簡単に温めることができます。
冷凍ポテトフライの特徴は、保存性の高さと調理の手軽さです。冷凍保存により、長期間の保存が可能で、必要な時にいつでも使用できる便利さがあります。また、調理時間が短縮されるため、忙しい家庭や飲食店にとって非常に重宝されています。さらに、冷凍ポテトフライは、揚げたての食感や風味を再現しやすく、外はカリッと中はホクホクした食感が楽しめます。
冷凍ポテトフライには、さまざまな種類があります。たとえば、太いものや細いもの、ウェッジ型、スティック型、さらにはクリスピースタイルやマッシュポテトを使用したものなど、形状や食感にバリエーションがあります。また、オーソドックスな塩味の他にも、チーズ味、バーベキュー味、スパイシー味などのフレーバーが付けられた製品も多く、消費者の好みに応じた選択肢が豊富です。
冷凍ポテトフライの用途は多岐にわたります。家庭での食事のサイドディッシュとしてや、ファーストフード店でのメインメニューとして広く利用されています。また、パーティーやバーベキューなどのイベントでも手軽に提供できるため、人気があります。冷凍ポテトフライは、料理のバリエーションを増やすための重要な食材としても活用されており、サラダのトッピングや、グラタン、ピザのトッピングなど、さまざまな料理にアレンジできます。
冷凍ポテトフライの製造には、いくつかの関連技術が関与しています。まず、じゃがいもを収穫し、選別・洗浄・皮むきといった前処理が行われます。その後、適切なサイズにカットし、油で揚げるプロセスが続きます。この揚げる工程では、温度や時間の管理が重要で、最適な食感と風味を引き出すために技術が駆使されます。さらに、冷凍技術や包装技術も重要な要素です。急速冷凍により、鮮度を保ちながら品質を維持し、消費者に届けることが可能となっています。
このように、冷凍ポテトフライは、便利さや多様性、調理の手軽さから広く利用されており、日常の食生活に欠かせない存在となっています。これからも、消費者のニーズに応じた新しい製品やフレーバーの開発が期待されています。
当資料（Global Frozen Potato Fries Market）は世界の冷凍ポテトフライ市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の冷凍ポテトフライ市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の冷凍ポテトフライ市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
冷凍ポテトフライ市場の種類別（By Type）のセグメントは、塩漬け、無塩をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、パン屋、レストラン、ホテル、家庭用品、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、冷凍ポテトフライの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Ore-Ida、Alexia foods、Waitrose Limited、…などがあり、各企業の冷凍ポテトフライ販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の冷凍ポテトフライ市場概要（Global Frozen Potato Fries Market）
主要企業の動向
– Ore-Ida社の企業概要・製品概要
– Ore-Ida社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Ore-Ida社の事業動向
– Alexia foods社の企業概要・製品概要
– Alexia foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Alexia foods社の事業動向
– Waitrose Limited社の企業概要・製品概要
– Waitrose Limited社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Waitrose Limited社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界の冷凍ポテトフライ市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：塩漬け、無塩
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：パン屋、レストラン、ホテル、家庭用品、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における冷凍ポテトフライ市場規模
北米の冷凍ポテトフライ市場（2020年～2030年）
– 北米の冷凍ポテトフライ市場：種類別
– 北米の冷凍ポテトフライ市場：用途別
– 米国の冷凍ポテトフライ市場規模
– カナダの冷凍ポテトフライ市場規模
– メキシコの冷凍ポテトフライ市場規模
ヨーロッパの冷凍ポテトフライ市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの冷凍ポテトフライ市場：種類別
– ヨーロッパの冷凍ポテトフライ市場：用途別
– ドイツの冷凍ポテトフライ市場規模
– イギリスの冷凍ポテトフライ市場規模
– フランスの冷凍ポテトフライ市場規模
アジア太平洋の冷凍ポテトフライ市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の冷凍ポテトフライ市場：種類別
– アジア太平洋の冷凍ポテトフライ市場：用途別
– 日本の冷凍ポテトフライ市場規模
– 中国の冷凍ポテトフライ市場規模
– インドの冷凍ポテトフライ市場規模
– 東南アジアの冷凍ポテトフライ市場規模
南米の冷凍ポテトフライ市場（2020年～2030年）
– 南米の冷凍ポテトフライ市場：種類別
– 南米の冷凍ポテトフライ市場：用途別
中東・アフリカの冷凍ポテトフライ市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの冷凍ポテトフライ市場：種類別
– 中東・アフリカの冷凍ポテトフライ市場：用途別
冷凍ポテトフライの流通チャネル分析
調査の結論