 | • レポートコード：MRC-SE-50212 • 発行年月：2025年07月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
機能性ホエイプロテイン濃縮物は、牛乳から得られるホエイプロテインの一種で、高い栄養価と機能性を持っています。ホエイプロテインは、乳清から抽出されるタンパク質で、特に分岐鎖アミノ酸（BCAA）が豊富であることが特徴です。機能性ホエイプロテイン濃縮物は、通常のホエイプロテイン濃縮物に比べて、特定の機能性成分が強化されているため、栄養補助食品やスポーツサプリメントとして広く使用されています。
特徴としては、まずその吸収の速さが挙げられます。ホエイプロテインは消化が早く、体内で素早く利用されるため、運動後のリカバリーに適しています。また、豊富なアミノ酸組成により、筋肉の合成を促進し、トレーニングの効果を高める役割を果たします。さらに、免疫機能をサポートする成分や、抗酸化作用を持つ成分が含まれている場合もあり、これにより健康維持や病気予防にも寄与します。
種類に関しては、機能性ホエイプロテイン濃縮物は、様々な加工方法により異なる成分を持つことができます。例えば、乳糖を除去したラクトースフリーの製品や、脂肪分を減少させた低脂肪タイプ、さらに特定のアミノ酸を強化した製品などがあります。これにより、消費者のニーズに応じた多様な選択肢が提供されています。
用途は多岐にわたります。主にスポーツ選手やフィットネス愛好者に向けて、筋肉の回復や成長を促進するためのサプリメントとして利用されています。また、ダイエットを行う人々にとっては、タンパク質の摂取を助けることで満腹感を得やすくし、体重管理のサポートにも役立ちます。さらに、一般的な健康維持や老化防止の目的で、日常的に摂取する人も増えてきています。
関連技術としては、ホエイプロテインの抽出・精製技術が進化しており、特定の機能性成分を強化するための新たな技術が開発されています。例えば、膜濾過技術を利用して不純物を除去し、純度の高いプロテインを得る方法や、酵素処理によって特定のアミノ酸を強化する技術などがあります。また、製品の風味や溶解性を向上させるためのフレーバリング技術や、安定性を高めるための保存技術も重要な要素です。
機能性ホエイプロテイン濃縮物は、健康志向の高まりとともに需要が増加しており、今後も様々な分野での応用が期待されています。トレーニングの効果を最大限に引き出すためのサポートとして、また健康維持のための栄養源として、多くの人々に利用されているのです。
当資料（Global Functional Whey Protein Concentrate Market）は世界の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
機能性ホエイプロテイン濃縮物市場の種類別（By Type）のセグメントは、ホエイプロテインコンセントレート（WPC）、ホエイプロテインアイソレート（WPI）、加水分解ホエイプロテイン（HWP）をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、調製粉乳、パン・菓子、スナック、乳製品をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、機能性ホエイプロテイン濃縮物の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、The Milky Whey、Arla Foods、Davisco Food、…などがあり、各企業の機能性ホエイプロテイン濃縮物販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場概要（Global Functional Whey Protein Concentrate Market）
主要企業の動向
– The Milky Whey社の企業概要・製品概要
– The Milky Whey社の販売量・売上・価格・市場シェア
– The Milky Whey社の事業動向
– Arla Foods社の企業概要・製品概要
– Arla Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Arla Foods社の事業動向
– Davisco Food社の企業概要・製品概要
– Davisco Food社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Davisco Food社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：ホエイプロテインコンセントレート（WPC）、ホエイプロテインアイソレート（WPI）、加水分解ホエイプロテイン（HWP）
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：調製粉乳、パン・菓子、スナック、乳製品
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模
北米の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場（2020年～2030年）
– 北米の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場：種類別
– 北米の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場：用途別
– 米国の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模
– カナダの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模
– メキシコの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模
ヨーロッパの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場：種類別
– ヨーロッパの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場：用途別
– ドイツの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模
– イギリスの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模
– フランスの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模
アジア太平洋の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場：種類別
– アジア太平洋の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場：用途別
– 日本の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模
– 中国の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模
– インドの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模
– 東南アジアの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場規模
南米の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場（2020年～2030年）
– 南米の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場：種類別
– 南米の機能性ホエイプロテイン濃縮物市場：用途別
中東・アフリカの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場：種類別
– 中東・アフリカの機能性ホエイプロテイン濃縮物市場：用途別
機能性ホエイプロテイン濃縮物の流通チャネル分析
調査の結論