 | • レポートコード：MRC-SE-41259 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
健康・ウェルネス食品＆飲料は、身体の健康を促進し、全体的なウェルネスを支えることを目的とした食品や飲料を指します。これらの製品は、栄養価が高く、添加物や加工が少ないものが多く、消費者の健康意識の高まりに伴い、需要が増加しています。
健康・ウェルネス食品の特徴としては、まず栄養成分のバランスが挙げられます。ビタミン、ミネラル、食物繊維などを豊富に含み、栄養の摂取をサポートします。また、低カロリーや低糖質、グルテンフリー、オーガニックといった特性を持つ商品も多く、特定のライフスタイルや食事制限に対応しています。さらに、プロバイオティクスやプレバイオティクス、スーパーフードといった健康を促進する成分が含まれていることも特徴です。
健康・ウェルネス食品には多様な種類があります。例えば、スムージーやプロテインバー、ナッツ類、ビーガン製品、発酵食品などが含まれます。飲料では、グリーンスムージーやハーブティー、機能性飲料（スポーツドリンクや栄養補助飲料など）などが人気です。また、最近では、CBD（カンナビジオール）を含む製品や、免疫力を高める成分を含む飲料も注目されています。
用途としては、日常の食事に取り入れることはもちろん、特定の健康目的に合わせた使用が考えられます。例えば、ダイエットを目的とした食品や、エネルギー補給を目的とした飲料、ストレス軽減やリラックスを促す製品などがあります。これにより、消費者は自分の健康ニーズに応じた製品を選びやすくなっています。
関連技術としては、食品加工技術の進化が挙げられます。冷凍技術や乾燥技術を用いて栄養素を保持しながら保存期間を延ばす方法が発展しています。また、機能性成分の抽出技術や合成技術も進化しており、より効果的な健康成分を取り入れることが可能になっています。さらに、AIやビッグデータを活用した消費者の嗜好分析により、ニーズに合った新製品の開発が進んでいます。
このように、健康・ウェルネス食品＆飲料は、現代のライフスタイルにおいて重要な役割を果たしています。私たちの健康を支えるだけでなく、より良い生活の質を提供するための選択肢を広げています。これからもこの分野は進化し続け、より多くの人々の健康をサポートしていくことでしょう。
当資料（Global Health and Wellness Food and Beverages Market）は世界の健康・ウェルネス食品＆飲料市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の健康・ウェルネス食品＆飲料市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
健康・ウェルネス食品＆飲料市場の種類別（By Type）のセグメントは、自然健康食品・飲料、機能性食品・飲料、お買い得食品・飲料、有機食品・飲料をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、ハイパーマーケット・スーパーマーケット、独立型食料品店、ディスカウント、コンビニエンスストア、オンライン小売業者をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、健康・ウェルネス食品＆飲料の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Dannon、General Mills、Kellogg、…などがあり、各企業の健康・ウェルネス食品＆飲料販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の健康・ウェルネス食品＆飲料市場概要（Global Health and Wellness Food and Beverages Market）
主要企業の動向
– Dannon社の企業概要・製品概要
– Dannon社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dannon社の事業動向
– General Mills社の企業概要・製品概要
– General Mills社の販売量・売上・価格・市場シェア
– General Mills社の事業動向
– Kellogg社の企業概要・製品概要
– Kellogg社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kellogg社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界の健康・ウェルネス食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：自然健康食品・飲料、機能性食品・飲料、お買い得食品・飲料、有機食品・飲料
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：ハイパーマーケット・スーパーマーケット、独立型食料品店、ディスカウント、コンビニエンスストア、オンライン小売業者
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模
北米の健康・ウェルネス食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– 北米の健康・ウェルネス食品＆飲料市場：種類別
– 北米の健康・ウェルネス食品＆飲料市場：用途別
– 米国の健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模
– カナダの健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模
– メキシコの健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模
ヨーロッパの健康・ウェルネス食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの健康・ウェルネス食品＆飲料市場：種類別
– ヨーロッパの健康・ウェルネス食品＆飲料市場：用途別
– ドイツの健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模
– イギリスの健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模
– フランスの健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模
アジア太平洋の健康・ウェルネス食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の健康・ウェルネス食品＆飲料市場：種類別
– アジア太平洋の健康・ウェルネス食品＆飲料市場：用途別
– 日本の健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模
– 中国の健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模
– インドの健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模
– 東南アジアの健康・ウェルネス食品＆飲料市場規模
南米の健康・ウェルネス食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– 南米の健康・ウェルネス食品＆飲料市場：種類別
– 南米の健康・ウェルネス食品＆飲料市場：用途別
中東・アフリカの健康・ウェルネス食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの健康・ウェルネス食品＆飲料市場：種類別
– 中東・アフリカの健康・ウェルネス食品＆飲料市場：用途別
健康・ウェルネス食品＆飲料の流通チャネル分析
調査の結論