 | • レポートコード：MRC-SE-76126 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ヘンプ由来食品は、麻の植物であるヘンプ（大麻草）から生成される食品で、栄養価が高く、健康に良い成分を豊富に含んでいます。ヘンプは、特に種子やオイルが食品として利用されることが多く、これらの部分には必須脂肪酸やたんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。ヘンプ由来食品は、植物性の栄養源として注目され、特にビーガンやベジタリアンの食生活において重要な役割を果たしています。
ヘンプの特徴としては、オメガ-3およびオメガ-6脂肪酸の理想的なバランスが挙げられます。また、ヘンプシードには、良質な植物性たんぱく質が含まれており、消化吸収が良いとされています。これに加えて、食物繊維や抗酸化物質も豊富で、健康維持に寄与する成分が多く含まれています。ヘンプの栄養素は、心臓病のリスクを低減したり、免疫力を高めたりする効果があるとされています。
ヘンプ由来食品の種類は多岐にわたります。最も一般的なものはヘンプシードで、これをそのまま食べたり、スムージーやヨーグルトにトッピングしたりすることができます。また、ヘンプシードを圧搾して作ったヘンプオイルも人気です。このオイルは、サラダドレッシングや料理に使用されるほか、スキンケア製品にも利用されます。さらに、ヘンププロテインパウダーは、スポーツやフィットネスを行う人々に多く用いられ、たんぱく質補給の手段として重宝されています。
ヘンプ由来食品の用途は、主に健康志向の食生活やダイエット、さらにはアスリートの栄養補助食品として広がっています。また、ヘンプの成分は、抗炎症作用や抗酸化作用があるとされ、健康食品やサプリメントとしても利用されています。最近では、ヘンプを用いたスナックやバイタルバーなどの加工食品も増えており、手軽にヘンプの栄養を摂取できるようになっています。
関連技術としては、ヘンプの栽培技術や製造プロセスが進化してきています。特に、オーガニック栽培が注目され、化学農薬や肥料を使用せずに育てられたヘンプが支持されています。また、ヘンプの抽出方法も多様化しており、エクストラクト技術や冷圧法などが用いられています。これにより、ヘンプの栄養素を最大限に引き出すことが可能となり、品質の高い製品が市場に提供されています。
ヘンプ由来食品は、今後ますます注目される分野であり、健康志向の高まりとともに、その需要は増加しています。ヘンプが持つ多様な栄養素や特性を利用した新しい食品の開発が期待されており、持続可能な食材としての役割も果たすことができるでしょう。
当資料（Global Hemp-based Foods Market）は世界のヘンプ由来食品市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のヘンプ由来食品市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のヘンプ由来食品市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ヘンプ由来食品市場の種類別（By Type）のセグメントは、ホールヘンプシード、ハルヘンプシード、ヘンプシードオイル、ヘンププロテインパウダー、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、スーパー、コンビニエンスストア、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ヘンプ由来食品の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Manitoba Harvest、Hemp Oil Canada、Braham & Murray、…などがあり、各企業のヘンプ由来食品販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のヘンプ由来食品市場概要（Global Hemp-based Foods Market）
主要企業の動向
– Manitoba Harvest社の企業概要・製品概要
– Manitoba Harvest社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Manitoba Harvest社の事業動向
– Hemp Oil Canada社の企業概要・製品概要
– Hemp Oil Canada社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hemp Oil Canada社の事業動向
– Braham & Murray社の企業概要・製品概要
– Braham & Murray社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Braham & Murray社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のヘンプ由来食品市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：ホールヘンプシード、ハルヘンプシード、ヘンプシードオイル、ヘンププロテインパウダー、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：スーパー、コンビニエンスストア、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるヘンプ由来食品市場規模
北米のヘンプ由来食品市場（2021年～2031年）
– 北米のヘンプ由来食品市場：種類別
– 北米のヘンプ由来食品市場：用途別
– 米国のヘンプ由来食品市場規模
– カナダのヘンプ由来食品市場規模
– メキシコのヘンプ由来食品市場規模
ヨーロッパのヘンプ由来食品市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのヘンプ由来食品市場：種類別
– ヨーロッパのヘンプ由来食品市場：用途別
– ドイツのヘンプ由来食品市場規模
– イギリスのヘンプ由来食品市場規模
– フランスのヘンプ由来食品市場規模
アジア太平洋のヘンプ由来食品市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のヘンプ由来食品市場：種類別
– アジア太平洋のヘンプ由来食品市場：用途別
– 日本のヘンプ由来食品市場規模
– 中国のヘンプ由来食品市場規模
– インドのヘンプ由来食品市場規模
– 東南アジアのヘンプ由来食品市場規模
南米のヘンプ由来食品市場（2021年～2031年）
– 南米のヘンプ由来食品市場：種類別
– 南米のヘンプ由来食品市場：用途別
中東・アフリカのヘンプ由来食品市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのヘンプ由来食品市場：種類別
– 中東・アフリカのヘンプ由来食品市場：用途別
ヘンプ由来食品の流通チャネル分析
調査の結論