 | • レポートコード：MRC-SE-42821 • 発行年月：2025年08月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Chemical & Material |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
調整雰囲気包装用材料、通称MAP（Modified Atmosphere Packaging）は、食品や製品の保存期間を延ばすために使用される包装技術です。これは、包装内の気体成分を調整し、微生物の活動を抑制し、酸化を防ぐことを目的としています。一般的に、包装内の酸素濃度を低下させ、二酸化炭素や窒素の濃度を高めることで、食品の新鮮さを維持します。
調整雰囲気包装用材料の特徴としては、まず、腐敗を引き起こす微生物の増殖を抑える効果があります。低酸素環境は、好気性細菌やカビの成長を抑制し、食品の劣化を防ぎます。また、酸化を防ぐことで、食品の風味や色、栄養価を保持することができます。さらに、MAPは食品の質を保ちながら、長期間の保存を可能にするため、流通や販売において非常に有用です。
種類としては、いくつかのタイプがあります。まず、真空包装は、包装内の空気を完全に排出し、真空状態を作る方法です。次に、ガス置換包装は、包装内の空気を特定のガスに置き換える方法で、通常は二酸化炭素と窒素を使用します。また、パッシブ型とアクティブ型のMAPも存在します。パッシブ型は、外部から供給されるガスを使用しないのに対し、アクティブ型は、包装材料自体がガスを放出または吸収する機能を持つものです。
用途としては、調整雰囲気包装は主に食品業界で広く利用されています。肉類、魚介類、乳製品、野菜、果物など、さまざまな食品がこの技術によって保存されています。特に、カット野菜や生鮮食品など、鮮度が重要な商品に対して有効です。また、調理済み食品や冷凍食品の包装にも利用されており、消費者にとって便利な商品を提供しています。
関連技術としては、ガス分析技術やセンサー技術が挙げられます。これらの技術は、包装内部のガス組成をモニタリングし、適切な環境を維持するために重要です。また、バリア性の高い包装材料の開発も進められており、外部からの酸素や水分の侵入を防ぎ、食品の品質をさらに向上させることが可能です。最近では、持続可能な素材を使用したMAPの研究も進んでおり、環境への配慮が求められています。
調整雰囲気包装用材料は、食品の鮮度を保つための重要な技術であり、今後もその応用範囲は広がっていくと考えられています。食品業界だけでなく、医療や電子機器の包装など、他の分野でもその可能性が期待されています。
当資料（Global Modified Atmosphere Packaging Material Market）は世界の調整雰囲気包装用材料市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の調整雰囲気包装用材料市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の調整雰囲気包装用材料市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
調整雰囲気包装用材料市場の種類別（By Type）のセグメントは、リジッドフィルム、フレキシブルフィルム、リジッドトレイ、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、生肉、加工肉、野菜・果物、ベーカリー・菓子、乳製品、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、調整雰囲気包装用材料の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Amcor、Berry Plastics、Sealed Air、…などがあり、各企業の調整雰囲気包装用材料販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の調整雰囲気包装用材料市場概要（Global Modified Atmosphere Packaging Material Market）
主要企業の動向
– Amcor社の企業概要・製品概要
– Amcor社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Amcor社の事業動向
– Berry Plastics社の企業概要・製品概要
– Berry Plastics社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Berry Plastics社の事業動向
– Sealed Air社の企業概要・製品概要
– Sealed Air社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Sealed Air社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界の調整雰囲気包装用材料市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：リジッドフィルム、フレキシブルフィルム、リジッドトレイ、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：生肉、加工肉、野菜・果物、ベーカリー・菓子、乳製品、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における調整雰囲気包装用材料市場規模
北米の調整雰囲気包装用材料市場（2020年～2030年）
– 北米の調整雰囲気包装用材料市場：種類別
– 北米の調整雰囲気包装用材料市場：用途別
– 米国の調整雰囲気包装用材料市場規模
– カナダの調整雰囲気包装用材料市場規模
– メキシコの調整雰囲気包装用材料市場規模
ヨーロッパの調整雰囲気包装用材料市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの調整雰囲気包装用材料市場：種類別
– ヨーロッパの調整雰囲気包装用材料市場：用途別
– ドイツの調整雰囲気包装用材料市場規模
– イギリスの調整雰囲気包装用材料市場規模
– フランスの調整雰囲気包装用材料市場規模
アジア太平洋の調整雰囲気包装用材料市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の調整雰囲気包装用材料市場：種類別
– アジア太平洋の調整雰囲気包装用材料市場：用途別
– 日本の調整雰囲気包装用材料市場規模
– 中国の調整雰囲気包装用材料市場規模
– インドの調整雰囲気包装用材料市場規模
– 東南アジアの調整雰囲気包装用材料市場規模
南米の調整雰囲気包装用材料市場（2020年～2030年）
– 南米の調整雰囲気包装用材料市場：種類別
– 南米の調整雰囲気包装用材料市場：用途別
中東・アフリカの調整雰囲気包装用材料市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの調整雰囲気包装用材料市場：種類別
– 中東・アフリカの調整雰囲気包装用材料市場：用途別
調整雰囲気包装用材料の流通チャネル分析
調査の結論