 | • レポートコード：MRC-SE-43870 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Chemical & Material |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
生鮮食品用成形包装は、新鮮な食品を保護し、鮮度を保持するために設計された特殊な包装材料です。この包装は主に果物、野菜、肉、魚など、腐敗しやすい食品に使用されます。生鮮食品は、その特性上、適切な包装がないと品質が急速に劣化してしまうため、成形包装の重要性は非常に高いです。
生鮮食品用成形包装の特徴として、まず挙げられるのはその適応性です。さまざまな形状やサイズの食品に合わせて成形されるため、包装材自体が食品にぴったりとフィットします。これにより、空気や湿気の侵入を防ぎ、酸素や二酸化炭素の交換を最適化します。また、透明な素材を使用することが多いため、消費者は中身を確認できる点も魅力の一つです。
種類としては、主にポリスチレン、ポリプロピレン、PLA（ポリ乳酸）などのプラスチック材料が使用されます。ポリスチレンは軽量でコストパフォーマンスが良く、肉や魚のパッケージに広く用いられています。ポリプロピレンは耐熱性があり、電子レンジにも対応可能なため、調理済み食品の包装に適しています。PLAは生分解性があり、環境に配慮した選択肢として注目されています。
用途は非常に多岐にわたります。まず、スーパーマーケットや八百屋での販売において、消費者が選びやすいように陳列されることが一般的です。また、外食産業においても、持ち帰り用の食品包装として利用されることが多いです。さらに、冷凍食品や真空パックの技術を応用した成形包装も増えており、長期間の保存が可能です。
関連技術には、バリア技術や抗菌技術があります。バリア技術は、酸素や水分の透過を制御することで食品の劣化を防ぎます。抗菌技術は、包装内での微生物の増殖を抑えるために、抗菌剤を添加する方法です。これらの技術は、食品の保存期間を延ばすだけでなく、食品の安全性を向上させる役割も果たします。
さらに、生鮮食品用成形包装は、持続可能性への関心が高まる中で、リサイクルや再利用が可能な素材の開発も進んでいます。消費者の環境意識が高まる中、企業は環境に優しい包装を選ぶ傾向にあり、これが市場全体に影響を与えています。
このように、生鮮食品用成形包装は食品の安全性と鮮度を保持するために不可欠な技術であり、今後もさまざまな進化が期待されます。生鮮食品の品質を守るために、成形包装はますます重要な役割を果たすことでしょう。
当資料（Global Molded Packaging for Fresh Food Market）は世界の生鮮食品用成形包装市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の生鮮食品用成形包装市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の生鮮食品用成形包装市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
生鮮食品用成形包装市場の種類別（By Type）のセグメントは、肉、水産物、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、育種工場、物流、スーパー、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、生鮮食品用成形包装の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、UFP Technologies、Huhtamaki、Hartmann、…などがあり、各企業の生鮮食品用成形包装販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の生鮮食品用成形包装市場概要（Global Molded Packaging for Fresh Food Market）
主要企業の動向
– UFP Technologies社の企業概要・製品概要
– UFP Technologies社の販売量・売上・価格・市場シェア
– UFP Technologies社の事業動向
– Huhtamaki社の企業概要・製品概要
– Huhtamaki社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Huhtamaki社の事業動向
– Hartmann社の企業概要・製品概要
– Hartmann社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hartmann社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の生鮮食品用成形包装市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：肉、水産物、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：育種工場、物流、スーパー、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における生鮮食品用成形包装市場規模
北米の生鮮食品用成形包装市場（2021年～2031年）
– 北米の生鮮食品用成形包装市場：種類別
– 北米の生鮮食品用成形包装市場：用途別
– 米国の生鮮食品用成形包装市場規模
– カナダの生鮮食品用成形包装市場規模
– メキシコの生鮮食品用成形包装市場規模
ヨーロッパの生鮮食品用成形包装市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの生鮮食品用成形包装市場：種類別
– ヨーロッパの生鮮食品用成形包装市場：用途別
– ドイツの生鮮食品用成形包装市場規模
– イギリスの生鮮食品用成形包装市場規模
– フランスの生鮮食品用成形包装市場規模
アジア太平洋の生鮮食品用成形包装市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の生鮮食品用成形包装市場：種類別
– アジア太平洋の生鮮食品用成形包装市場：用途別
– 日本の生鮮食品用成形包装市場規模
– 中国の生鮮食品用成形包装市場規模
– インドの生鮮食品用成形包装市場規模
– 東南アジアの生鮮食品用成形包装市場規模
南米の生鮮食品用成形包装市場（2021年～2031年）
– 南米の生鮮食品用成形包装市場：種類別
– 南米の生鮮食品用成形包装市場：用途別
中東・アフリカの生鮮食品用成形包装市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの生鮮食品用成形包装市場：種類別
– 中東・アフリカの生鮮食品用成形包装市場：用途別
生鮮食品用成形包装の流通チャネル分析
調査の結論