 | • レポートコード：MRC-SE-62012 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
オーガニックコーヒーとは、化学肥料や農薬を使用せず、自然の力を生かして栽培されたコーヒー豆のことを指します。オーガニック農法では、土壌の健康を保ち、生態系を尊重しながら栽培が行われます。このような方法で育てられたコーヒーは、環境に配慮した持続可能な農業の一環として注目されています。
オーガニックコーヒーの特徴として、まず第一に、化学物質を使わないため、味わいがより純粋であるとされます。多くの人々が、オーガニックコーヒーの風味や香りに魅了され、より深い味わいを求める傾向があります。また、オーガニックコーヒーは、栽培過程での環境への負荷が少ないため、消費者からの支持が高まっているのです。
オーガニックコーヒーにはいくつかの種類があります。一般的には、アラビカ種とロブスタ種の二つの主要な品種が存在します。アラビカ種は、風味が豊かで酸味があり、特に高品質なコーヒーとして評価されています。一方、ロブスタ種は、苦味が強く、カフェイン含量が高いことから、主にインスタントコーヒーやブレンド用に使われることが多いです。オーガニックコーヒーでは、通常アラビカ種が多く用いられています。
オーガニックコーヒーの用途は多岐にわたります。家庭でのコーヒーとして飲むだけでなく、カフェやレストランでも人気があります。また、オーガニック製品を重視する消費者に向けて、さまざまな商品展開がなされています。例えば、オーガニックコーヒーを使用したコーヒー豆の販売に加え、オーガニックコーヒーを使用したスイーツや飲料も多く登場しています。
関連技術としては、オーガニック認証制度が挙げられます。オーガニックコーヒーを生産するためには、農場が一定の基準を満たす必要があり、これを証明するための認証が行われます。これにより、消費者は安心してオーガニックコーヒーを選ぶことができるのです。また、持続可能な農業技術や、土壌改善のためのコンポスト技術なども、オーガニックコーヒーの生産には重要です。これにより、農業の生産性を向上させつつ、環境への影響を最小限に抑えることが可能となります。
オーガニックコーヒーは、環境への配慮や健康志向が高まる中で、ますます注目を集めています。消費者が選ぶ際には、品質や風味だけでなく、環境への影響や持続可能性も考慮されるようになってきています。オーガニックコーヒーは、単なる飲み物としての役割を越え、より良い未来を築くための選択肢として、重要な位置を占めているのです。
当資料（Global Organic Coffee Market）は世界のオーガニックコーヒー市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のオーガニックコーヒー市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のオーガニックコーヒー市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
オーガニックコーヒー市場の種類別（By Type）のセグメントは、フレッシュオーガニックコーヒー、有機ロースト・粉コーヒーをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、乳製品・ベーカリー・製菓、コーヒーベース飲料、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、オーガニックコーヒーの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Jim’s Organic Coffee、Rogers Family、Death Wish Coffee、…などがあり、各企業のオーガニックコーヒー販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のオーガニックコーヒー市場概要（Global Organic Coffee Market）
主要企業の動向
– Jim’s Organic Coffee社の企業概要・製品概要
– Jim’s Organic Coffee社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Jim’s Organic Coffee社の事業動向
– Rogers Family社の企業概要・製品概要
– Rogers Family社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Rogers Family社の事業動向
– Death Wish Coffee社の企業概要・製品概要
– Death Wish Coffee社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Death Wish Coffee社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のオーガニックコーヒー市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：フレッシュオーガニックコーヒー、有機ロースト・粉コーヒー
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：乳製品・ベーカリー・製菓、コーヒーベース飲料、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるオーガニックコーヒー市場規模
北米のオーガニックコーヒー市場（2021年～2031年）
– 北米のオーガニックコーヒー市場：種類別
– 北米のオーガニックコーヒー市場：用途別
– 米国のオーガニックコーヒー市場規模
– カナダのオーガニックコーヒー市場規模
– メキシコのオーガニックコーヒー市場規模
ヨーロッパのオーガニックコーヒー市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのオーガニックコーヒー市場：種類別
– ヨーロッパのオーガニックコーヒー市場：用途別
– ドイツのオーガニックコーヒー市場規模
– イギリスのオーガニックコーヒー市場規模
– フランスのオーガニックコーヒー市場規模
アジア太平洋のオーガニックコーヒー市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のオーガニックコーヒー市場：種類別
– アジア太平洋のオーガニックコーヒー市場：用途別
– 日本のオーガニックコーヒー市場規模
– 中国のオーガニックコーヒー市場規模
– インドのオーガニックコーヒー市場規模
– 東南アジアのオーガニックコーヒー市場規模
南米のオーガニックコーヒー市場（2021年～2031年）
– 南米のオーガニックコーヒー市場：種類別
– 南米のオーガニックコーヒー市場：用途別
中東・アフリカのオーガニックコーヒー市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのオーガニックコーヒー市場：種類別
– 中東・アフリカのオーガニックコーヒー市場：用途別
オーガニックコーヒーの流通チャネル分析
調査の結論