 | • レポートコード：MRC-SE-13415 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
有機オーツ麦粉は、オーツ麦から作られる粉であり、近年注目を集めています。オーツ麦は、栄養価が高く、食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富な穀物です。有機オーツ麦粉は、化学肥料や農薬を使用せずに栽培されたオーツ麦を原料としているため、環境にも配慮されています。このため、健康志向の高い消費者に人気があります。
有機オーツ麦粉の特徴として、グルテンフリーである点が挙げられます。グルテンに敏感な人々やセリアック病の患者にとって、オーツ麦粉は良い代替品となります。また、オーツ麦粉は豊富な食物繊維を含んでおり、特にβ-グルカンという水溶性食物繊維が心血管の健康に寄与することが知られています。さらに、オーツ麦粉のナッツのような風味は、料理や製菓の際に独特の味わいを加えます。
有機オーツ麦粉には、主に二つの種類があります。一つは細挽きのオーツ麦粉で、主にパンやケーキ、クッキーなどの製菓に用いられます。もう一つは粗挽きのオーツ麦粉で、こちらは主にグラノーラやパンケーキ、スムージーなどのレシピに使われます。製品によっては、オーツの皮や胚芽を含んだ全粒粉タイプもあり、より栄養価が高いものも存在します。
用途としては、パンやケーキ、クッキーなどの製菓に利用されることが多いです。また、オーツを基にしたグラノーラやエネルギーバー、スムージーの材料としても人気があります。さらに、オーツ麦粉を使用したパスタやピザ生地、厚焼きパンなども開発されています。これにより、さまざまな料理に取り入れやすくなっています。
関連技術としては、オーツ麦を効率的に加工する技術が進化しています。例えば、低温乾燥技術や冷却挽き技術を使用することで、香りや栄養素を保持したまま粉に仕上げることが可能です。また、オーツ麦の栄養成分を強化した製品の開発も行われています。これにより、健康志向の高い消費者に対して、さらなる価値を提供することができます。
有機オーツ麦粉は、その健康効果や多様な利用方法から、ますます需要が高まっています。これに伴い、製品のバリエーションも増えており、消費者は自分のライフスタイルや健康状態に合わせて選ぶことができるようになりました。今後も、有機オーツ麦粉の普及が進むことで、より多くの人々がその恩恵を享受できることが期待されています。
有機オーツ麦粉の世界市場レポート（Global Organic Oat Flour Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、有機オーツ麦粉の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。有機オーツ麦粉の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、有機オーツ麦粉の市場規模を算出しました。
有機オーツ麦粉市場は、種類別には、インスタント食品、生オートミールに、用途別には、医療食品、機能性食品、ファーストフード、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、General Mills、Kellogg、Quaker Oats Company、…などがあり、各企業の有機オーツ麦粉販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
有機オーツ麦粉市場の概要（Global Organic Oat Flour Market）
主要企業の動向
– General Mills社の企業概要・製品概要
– General Mills社の販売量・売上・価格・市場シェア
– General Mills社の事業動向
– Kellogg社の企業概要・製品概要
– Kellogg社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kellogg社の事業動向
– Quaker Oats Company社の企業概要・製品概要
– Quaker Oats Company社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Quaker Oats Company社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
有機オーツ麦粉の世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：インスタント食品、生オートミール
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：医療食品、機能性食品、ファーストフード、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
有機オーツ麦粉の地域別市場分析
有機オーツ麦粉の北米市場（2020年～2030年）
– 有機オーツ麦粉の北米市場：種類別
– 有機オーツ麦粉の北米市場：用途別
– 有機オーツ麦粉のアメリカ市場規模
– 有機オーツ麦粉のカナダ市場規模
– 有機オーツ麦粉のメキシコ市場規模
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有機オーツ麦粉のヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– 有機オーツ麦粉のヨーロッパ市場：種類別
– 有機オーツ麦粉のヨーロッパ市場：用途別
– 有機オーツ麦粉のドイツ市場規模
– 有機オーツ麦粉のイギリス市場規模
– 有機オーツ麦粉のフランス市場規模
…
有機オーツ麦粉のアジア市場（2020年～2030年）
– 有機オーツ麦粉のアジア市場：種類別
– 有機オーツ麦粉のアジア市場：用途別
– 有機オーツ麦粉の日本市場規模
– 有機オーツ麦粉の中国市場規模
– 有機オーツ麦粉のインド市場規模
– 有機オーツ麦粉の東南アジア市場規模
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有機オーツ麦粉の南米市場（2020年～2030年）
– 有機オーツ麦粉の南米市場：種類別
– 有機オーツ麦粉の南米市場：用途別
…
有機オーツ麦粉の中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– 有機オーツ麦粉の中東・アフリカ市場：種類別
– 有機オーツ麦粉の中東・アフリカ市場：用途別
…
有機オーツ麦粉の販売チャネル分析
調査の結論