 | • レポートコード：MRC-SE-47561 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
プロバイオティクスヨーグルトとは、腸内環境を整えるために有用な生きた微生物、すなわちプロバイオティクスを含むヨーグルトのことです。これらの微生物は、腸内フローラのバランスを改善し、消化機能を助けるとされています。プロバイオティクスは、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が多く含まれており、これらがヨーグルトの発酵過程で生成されます。
プロバイオティクスヨーグルトの特徴としては、まずその健康効果が挙げられます。腸内の善玉菌を増やし、有害な菌を抑制することで、免疫力の向上やアレルギー症状の緩和、さらには便秘や下痢の改善に寄与するとされています。また、プロバイオティクスは腸内の栄養素吸収を助けるため、全体的な健康維持にも重要な役割を果たします。
プロバイオティクスヨーグルトには、いくつかの種類があります。一般的なものとしては、プレーンヨーグルト、フルーツ入りヨーグルト、低脂肪ヨーグルトなどがあります。また、特定の効果を持つ菌株を使用した機能性ヨーグルトも人気です。例えば、ビフィズス菌BB-12や乳酸菌LGGなどの特定の株が使用されており、特定の健康効果が期待されています。
用途としては、食事の一部として取り入れることが一般的です。朝食やおやつとして、または料理のトッピングとして利用されることが多いです。さらに、プロバイオティクスヨーグルトは、ダイエットや健康管理の一環としても広く用いられています。最近では、スムージーやデザートとしてアレンジされることも増え、多様な食文化に取り入れられています。
関連技術としては、プロバイオティクスを効果的に活用するための発酵技術や保存技術が挙げられます。発酵過程において、温度管理や発酵時間が重要であり、これによって微生物の活動が最大限に引き出されます。また、冷凍や冷蔵技術も重要で、生きた微生物を保持するための適切な温度管理が求められます。
最近の研究では、プロバイオティクスの効果についての理解が深まっており、特定の疾患に対する効果や、心理的な健康との関連性についての調査も進められています。さらに、ペプチドやビタミンの生成など、プロバイオティクスがもたらす新たな健康効果についても注目が集まっています。プロバイオティクスヨーグルトは、単なる食品を超え、現代の健康志向なライフスタイルに欠かせない存在となっています。
当資料（Global Probiotic Yogurt Market）は世界のプロバイオティクスヨーグルト市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のプロバイオティクスヨーグルト市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のプロバイオティクスヨーグルト市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
プロバイオティクスヨーグルト市場の種類別（By Type）のセグメントは、LGG、LABSプロバイオティクス、e +プロバイオティクス、B-longumをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、スーパーマーケット、小売店、オンラインストアをカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、プロバイオティクスヨーグルトの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Danone、General Mills、Nestle、…などがあり、各企業のプロバイオティクスヨーグルト販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のプロバイオティクスヨーグルト市場概要（Global Probiotic Yogurt Market）
主要企業の動向
– Danone社の企業概要・製品概要
– Danone社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Danone社の事業動向
– General Mills社の企業概要・製品概要
– General Mills社の販売量・売上・価格・市場シェア
– General Mills社の事業動向
– Nestle社の企業概要・製品概要
– Nestle社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nestle社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のプロバイオティクスヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：LGG、LABSプロバイオティクス、e +プロバイオティクス、B-longum
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：スーパーマーケット、小売店、オンラインストア
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるプロバイオティクスヨーグルト市場規模
北米のプロバイオティクスヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 北米のプロバイオティクスヨーグルト市場：種類別
– 北米のプロバイオティクスヨーグルト市場：用途別
– 米国のプロバイオティクスヨーグルト市場規模
– カナダのプロバイオティクスヨーグルト市場規模
– メキシコのプロバイオティクスヨーグルト市場規模
ヨーロッパのプロバイオティクスヨーグルト市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのプロバイオティクスヨーグルト市場：種類別
– ヨーロッパのプロバイオティクスヨーグルト市場：用途別
– ドイツのプロバイオティクスヨーグルト市場規模
– イギリスのプロバイオティクスヨーグルト市場規模
– フランスのプロバイオティクスヨーグルト市場規模
アジア太平洋のプロバイオティクスヨーグルト市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のプロバイオティクスヨーグルト市場：種類別
– アジア太平洋のプロバイオティクスヨーグルト市場：用途別
– 日本のプロバイオティクスヨーグルト市場規模
– 中国のプロバイオティクスヨーグルト市場規模
– インドのプロバイオティクスヨーグルト市場規模
– 東南アジアのプロバイオティクスヨーグルト市場規模
南米のプロバイオティクスヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 南米のプロバイオティクスヨーグルト市場：種類別
– 南米のプロバイオティクスヨーグルト市場：用途別
中東・アフリカのプロバイオティクスヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのプロバイオティクスヨーグルト市場：種類別
– 中東・アフリカのプロバイオティクスヨーグルト市場：用途別
プロバイオティクスヨーグルトの流通チャネル分析
調査の結論