 | • レポートコード：MRC-SE-14720 • 発行年月：2025年12月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学＆材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
プロピオン酸は、化学式C3H6O2を持つ有機化合物で、短鎖脂肪酸に分類されます。無色の液体で、特有の刺激臭を持ち、水に溶けやすい性質があります。プロピオン酸は、天然には発酵過程や特定の植物に存在し、また、乳酸菌による乳製品の発酵でも生成されます。化学的には、酢酸とブタン酸の中間に位置する酸であり、その構造はカルボキシル基（-COOH）を含むため、酸性を示します。
プロピオン酸にはいくつかの特徴があります。まず、その低毒性が挙げられます。食品添加物としても広く使用されており、保存料や酸味料としての役割を果たします。また、プロピオン酸は抗菌作用を持ち、特にカビや細菌の成長を抑えるため、食品の保存に貢献します。さらに、プロピオン酸は、食品だけでなく、農業分野でも使用され、飼料添加物として家畜の健康を促進するために利用されることもあります。
プロピオン酸にはいくつかの種類があります。主なものは、プロピオン酸ナトリウムやプロピオン酸カルシウムなどの塩類です。これらは、プロピオン酸の水溶性を高めることで、食品保存や飼料添加物としての効果を向上させます。また、プロピオン酸は、エステル化反応により、プロピオン酸エステルを生成することができ、これにより香料や溶剤としての利用が可能になります。
プロピオン酸の用途は多岐にわたります。食品業界では、主に防腐剤として使用され、パンやチーズ、肉製品などの保存に役立っています。また、製薬業界では、プロピオン酸を原料とした医薬品の合成が行われており、特に抗生物質や抗真菌剤の製造において重要な役割を果たしています。さらに、化学工業では、プロピオン酸は中間体として利用され、様々な化合物の合成に寄与しています。
関連技術としては、プロピオン酸の合成方法が挙げられます。一般的な合成方法には、エチレンと二酸化炭素を原料とするカーボニル化反応や、乳酸からの合成が含まれます。これらの方法は、効率的かつ環境に配慮した技術として注目されています。また、最近では、バイオマスを利用したプロピオン酸の生産も研究されており、持続可能な資源からの製造が期待されています。
このように、プロピオン酸は食品、医薬品、化学工業など多様な分野で利用される重要な化合物であり、その特性と用途は今後も広がっていくと考えられます。
プロピオン酸の世界市場レポート（Global Propionic Acid Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、プロピオン酸の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。プロピオン酸の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、プロピオン酸の市場規模を算出しました。
プロピオン酸市場は、種類別には、カルボニル合成、レッペ法、副産物法に、用途別には、穀物・飼料用防腐剤、カルシウム・ナトリウム塩、除草剤、酢酸プロピオン酸セルロース、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、BASF、Dow、Perstorp、…などがあり、各企業のプロピオン酸販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
プロピオン酸市場の概要（Global Propionic Acid Market）
主要企業の動向
– BASF社の企業概要・製品概要
– BASF社の販売量・売上・価格・市場シェア
– BASF社の事業動向
– Dow社の企業概要・製品概要
– Dow社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dow社の事業動向
– Perstorp社の企業概要・製品概要
– Perstorp社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Perstorp社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
プロピオン酸の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：カルボニル合成、レッペ法、副産物法
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：穀物・飼料用防腐剤、カルシウム・ナトリウム塩、除草剤、酢酸プロピオン酸セルロース、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
プロピオン酸の地域別市場分析
プロピオン酸の北米市場（2021年～2031年）
– プロピオン酸の北米市場：種類別
– プロピオン酸の北米市場：用途別
– プロピオン酸のアメリカ市場規模
– プロピオン酸のカナダ市場規模
– プロピオン酸のメキシコ市場規模
…
プロピオン酸のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– プロピオン酸のヨーロッパ市場：種類別
– プロピオン酸のヨーロッパ市場：用途別
– プロピオン酸のドイツ市場規模
– プロピオン酸のイギリス市場規模
– プロピオン酸のフランス市場規模
…
プロピオン酸のアジア市場（2021年～2031年）
– プロピオン酸のアジア市場：種類別
– プロピオン酸のアジア市場：用途別
– プロピオン酸の日本市場規模
– プロピオン酸の中国市場規模
– プロピオン酸のインド市場規模
– プロピオン酸の東南アジア市場規模
…
プロピオン酸の南米市場（2021年～2031年）
– プロピオン酸の南米市場：種類別
– プロピオン酸の南米市場：用途別
…
プロピオン酸の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– プロピオン酸の中東・アフリカ市場：種類別
– プロピオン酸の中東・アフリカ市場：用途別
…
プロピオン酸の販売チャネル分析
調査の結論