 | • レポートコード：MRC-SE-59547 • 発行年月：2025年12月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：農業 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
菜種種子は、アブラナ科の植物である菜種（ナタネ）から得られる種子です。主に油脂の供給源として広く利用されており、その油は食用油や工業用油として重要な役割を果たしています。菜種は、耐寒性があり、さまざまな気候条件で栽培可能な作物として知られています。
菜種種子の特徴としては、高い油分含量があります。一般的に、菜種種子の油分は約40%から45%程度で、良質な油を抽出することができます。また、菜種油は、オレイン酸やリノール酸といった不飽和脂肪酸を豊富に含んでおり、健康に良いとされています。さらに、菜種種子は、食物繊維やビタミン、ミネラルも含んでおり、栄養価が高いと評価されています。
菜種の種類には、主に二つの系統があります。一つは、油用種であり、主に食用油やバイオディーゼルの原料として利用されます。もう一つは、飼料用種であり、家畜の飼料や肥料として使用されることが多いです。特に油用種は、近年の健康志向の高まりにより、需要が増加しています。さらに、遺伝子組換え技術を用いた品種も開発されており、病害虫に強い品種や、油分含量を高めた品種が登場しています。
菜種種子の主な用途としては、食用油の製造が挙げられます。菜種油は、調理油として広く使われており、揚げ物やドレッシング、マリネなどに利用されます。また、健康志向の高まりにより、低カロリーでヘルシーな油として人気を集めています。さらに、菜種油はバイオディーゼルの原料としても重要であり、再生可能エネルギーの一環として注目されています。
関連技術としては、菜種油の精製技術や、遺伝子組換え技術が挙げられます。精製技術により、菜種油から不純物を取り除き、食用に適した品質を実現します。また、遺伝子組換え技術を用いることで、病害虫に強い品種や、高油脂含量の品種の開発が進められています。さらに、バイオディーゼルの生産においては、菜種油を原料とする技術が進化しており、環境に優しいエネルギー源としての利用が期待されています。
菜種種子は、単なる油の供給源だけでなく、持続可能な農業や再生可能エネルギーの観点からも重要な作物です。今後の研究や技術開発によって、さらに多様な用途が開拓されることが期待されています。
当資料（Global Rapeseed Seed Market）は世界の菜種種子市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の菜種種子市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の菜種種子市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
菜種種子市場の種類別（By Type）のセグメントは、野菜ビート、テンサイをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、植物、研究をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、菜種種子の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Advanta Seeds、Monsanto、KWS、…などがあり、各企業の菜種種子販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の菜種種子市場概要（Global Rapeseed Seed Market）
主要企業の動向
– Advanta Seeds社の企業概要・製品概要
– Advanta Seeds社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Advanta Seeds社の事業動向
– Monsanto社の企業概要・製品概要
– Monsanto社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Monsanto社の事業動向
– KWS社の企業概要・製品概要
– KWS社の販売量・売上・価格・市場シェア
– KWS社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の菜種種子市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：野菜ビート、テンサイ
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：植物、研究
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における菜種種子市場規模
北米の菜種種子市場（2021年～2031年）
– 北米の菜種種子市場：種類別
– 北米の菜種種子市場：用途別
– 米国の菜種種子市場規模
– カナダの菜種種子市場規模
– メキシコの菜種種子市場規模
ヨーロッパの菜種種子市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの菜種種子市場：種類別
– ヨーロッパの菜種種子市場：用途別
– ドイツの菜種種子市場規模
– イギリスの菜種種子市場規模
– フランスの菜種種子市場規模
アジア太平洋の菜種種子市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の菜種種子市場：種類別
– アジア太平洋の菜種種子市場：用途別
– 日本の菜種種子市場規模
– 中国の菜種種子市場規模
– インドの菜種種子市場規模
– 東南アジアの菜種種子市場規模
南米の菜種種子市場（2021年～2031年）
– 南米の菜種種子市場：種類別
– 南米の菜種種子市場：用途別
中東・アフリカの菜種種子市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの菜種種子市場：種類別
– 中東・アフリカの菜種種子市場：用途別
菜種種子の流通チャネル分析
調査の結論