 | • レポートコード：MRC-SE-82615 • 発行年月：2025年04月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
精製米ぬか油は、米の外皮や胚芽から抽出される植物油です。この油は、米の生産過程で得られる副産物であり、特に日本やアジア諸国で広く利用されています。精製とは、油を抽出する過程で不純物や風味を取り除き、清潔で安定した状態にすることを指します。これにより、精製米ぬか油は高い煙点を持ち、さまざまな料理に適しています。
精製米ぬか油の特徴としては、まずその栄養価の高さが挙げられます。特に、ビタミンEやオリザノール（特有の抗酸化物質）を豊富に含んでおり、これらは健康に良い影響を与えるとされています。また、軽い味わいと香りがあり、食材の風味を引き立てるため、調理用油として非常に人気があります。さらに、酸化しにくい性質を持っているため、保存性にも優れています。
精製米ぬか油にはいくつかの種類があります。一般的には、冷圧搾法や溶剤抽出法を用いて製造されており、それぞれの方法によって品質や風味が異なります。冷圧搾法で作られた油は、栄養素が豊富で香りも良いですが、価格が高めになることが多いです。一方、溶剤抽出法で得られた油は、大量生産が可能でコストが抑えられますが、香りや風味がやや劣ることがあります。
用途としては、精製米ぬか油は料理全般に利用されます。炒め物、揚げ物、ドレッシングなど、多様な料理に活用されるほか、製菓にも適しています。また、健康志向の高まりに伴い、サプリメントとしても注目されています。さらに、米ぬか油は化粧品やスキンケア製品にも使われており、保湿効果や抗酸化作用が期待されています。
関連技術としては、精製過程における最新の技術が挙げられます。例えば、超臨界二酸化炭素抽出法などの新しい抽出技術が導入されており、これによりより高品質な油が得られるようになっています。また、この技術は環境への負荷が少ないため、持続可能な製品作りに寄与しています。
結論として、精製米ぬか油はその栄養価や多様な用途、そして現代の技術を駆使した製造方法によって、ますます注目される存在となっています。日本国内外での需要が高まる中、今後もその利用法や市場が拡大していくと考えられます。
当資料（Global Refined Rice Bran Oil Market）は世界の精製米ぬか油市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の精製米ぬか油市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の精製米ぬか油市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
精製米ぬか油市場の種類別（By Type）のセグメントは、抽出式、圧搾式をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品、化粧品、工業、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、精製米ぬか油の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Ricela、BIRBHUM OILS INDUSTRIES、Vaighai agro products、…などがあり、各企業の精製米ぬか油販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の精製米ぬか油市場概要（Global Refined Rice Bran Oil Market）
主要企業の動向
– Ricela社の企業概要・製品概要
– Ricela社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Ricela社の事業動向
– BIRBHUM OILS INDUSTRIES社の企業概要・製品概要
– BIRBHUM OILS INDUSTRIES社の販売量・売上・価格・市場シェア
– BIRBHUM OILS INDUSTRIES社の事業動向
– Vaighai agro products社の企業概要・製品概要
– Vaighai agro products社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Vaighai agro products社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界の精製米ぬか油市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：抽出式、圧搾式
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品、化粧品、工業、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における精製米ぬか油市場規模
北米の精製米ぬか油市場（2020年～2030年）
– 北米の精製米ぬか油市場：種類別
– 北米の精製米ぬか油市場：用途別
– 米国の精製米ぬか油市場規模
– カナダの精製米ぬか油市場規模
– メキシコの精製米ぬか油市場規模
ヨーロッパの精製米ぬか油市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの精製米ぬか油市場：種類別
– ヨーロッパの精製米ぬか油市場：用途別
– ドイツの精製米ぬか油市場規模
– イギリスの精製米ぬか油市場規模
– フランスの精製米ぬか油市場規模
アジア太平洋の精製米ぬか油市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の精製米ぬか油市場：種類別
– アジア太平洋の精製米ぬか油市場：用途別
– 日本の精製米ぬか油市場規模
– 中国の精製米ぬか油市場規模
– インドの精製米ぬか油市場規模
– 東南アジアの精製米ぬか油市場規模
南米の精製米ぬか油市場（2020年～2030年）
– 南米の精製米ぬか油市場：種類別
– 南米の精製米ぬか油市場：用途別
中東・アフリカの精製米ぬか油市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの精製米ぬか油市場：種類別
– 中東・アフリカの精製米ぬか油市場：用途別
精製米ぬか油の流通チャネル分析
調査の結論