 | • レポートコード：MRC-SE-54598 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
シングルフルーツ濃縮物とは、特定の果物から抽出されたジュースやそのエキスを濃縮した製品です。この濃縮物は、果物の風味や栄養素を凝縮しており、食品や飲料の製造に広く利用されています。一般的に、水分を減少させることで保存性を高め、輸送や保管の効率を向上させることができます。
シングルフルーツ濃縮物の特徴としては、まずその高濃度の風味があります。濃縮される過程で果物の自然な甘みや酸味が強調され、少量で豊かな味わいを楽しむことができます。また、栄養素も凝縮されているため、ビタミンやミネラルを効率的に摂取できる点も魅力です。さらに、添加物や保存料を使用せずに製造されたものは、健康志向の消費者に人気があります。
シングルフルーツ濃縮物には、さまざまな種類があります。たとえば、オレンジ、リンゴ、グレープ、パイナップル、マンゴーなどが一般的です。それぞれの果物には独自の風味や栄養成分があるため、用途に応じて選ばれます。果物の種類によって、濃縮物の風味や使用方法が異なるため、多様な選択肢が提供されています。
用途としては、飲料業界での利用が特に多いです。ジュースやスムージー、カクテルなどに加えられることで、果物の風味を強化します。また、製菓や製パンの分野でも、シングルフルーツ濃縮物は使用され、ケーキやクッキー、アイスクリームなどの風味付けに役立っています。さらに、健康食品やサプリメントにおいても、自然な甘みや栄養素を補うために利用されることがあります。
シングルフルーツ濃縮物の関連技術としては、濃縮過程や保存技術が挙げられます。一般的には、果物を圧搾してジュースを取り出し、続いて蒸発や逆浸透膜技術を用いて水分を除去します。このプロセスにより、果物本来の風味や栄養が保持されます。また、冷却や真空状態での保存技術も発展しており、品質を保ちながら長期間の保存が可能です。
さらに、最近ではフルーツ濃縮物の製造において、オーガニックや無添加のトレンドが高まっています。消費者の健康志向が高まる中、純粋な果物から作られたシングルフルーツ濃縮物は、より人気を集めています。これに伴い、製造者は持続可能な農業やエコフレンドリーなプロセスに注力し、環境への配慮も行っています。
このように、シングルフルーツ濃縮物は、風味や栄養を濃縮した食品素材として、飲食業界を中心に多彩な用途を持ち、進化を続けています。健康志向の高まりとともに、今後も需要が拡大していくことが期待されます。
当資料（Global Single Fruit Concentrate Market）は世界のシングルフルーツ濃縮物市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のシングルフルーツ濃縮物市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のシングルフルーツ濃縮物市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
シングルフルーツ濃縮物市場の種類別（By Type）のセグメントは、りんご、パイナップル、オレンジ、赤ぶどう、ベリー、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、飲料、スープ・ソース、乳製品、ベーカリー・菓子、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、シングルフルーツ濃縮物の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、AGRANA Investment Corp (Austria)、Archer Daniels Midland Company (US)、Ingredion Incorporated (US)、…などがあり、各企業のシングルフルーツ濃縮物販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のシングルフルーツ濃縮物市場概要（Global Single Fruit Concentrate Market）
主要企業の動向
– AGRANA Investment Corp (Austria)社の企業概要・製品概要
– AGRANA Investment Corp (Austria)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– AGRANA Investment Corp (Austria)社の事業動向
– Archer Daniels Midland Company (US)社の企業概要・製品概要
– Archer Daniels Midland Company (US)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Archer Daniels Midland Company (US)社の事業動向
– Ingredion Incorporated (US)社の企業概要・製品概要
– Ingredion Incorporated (US)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Ingredion Incorporated (US)社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のシングルフルーツ濃縮物市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：りんご、パイナップル、オレンジ、赤ぶどう、ベリー、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：飲料、スープ・ソース、乳製品、ベーカリー・菓子、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるシングルフルーツ濃縮物市場規模
北米のシングルフルーツ濃縮物市場（2020年～2030年）
– 北米のシングルフルーツ濃縮物市場：種類別
– 北米のシングルフルーツ濃縮物市場：用途別
– 米国のシングルフルーツ濃縮物市場規模
– カナダのシングルフルーツ濃縮物市場規模
– メキシコのシングルフルーツ濃縮物市場規模
ヨーロッパのシングルフルーツ濃縮物市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのシングルフルーツ濃縮物市場：種類別
– ヨーロッパのシングルフルーツ濃縮物市場：用途別
– ドイツのシングルフルーツ濃縮物市場規模
– イギリスのシングルフルーツ濃縮物市場規模
– フランスのシングルフルーツ濃縮物市場規模
アジア太平洋のシングルフルーツ濃縮物市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のシングルフルーツ濃縮物市場：種類別
– アジア太平洋のシングルフルーツ濃縮物市場：用途別
– 日本のシングルフルーツ濃縮物市場規模
– 中国のシングルフルーツ濃縮物市場規模
– インドのシングルフルーツ濃縮物市場規模
– 東南アジアのシングルフルーツ濃縮物市場規模
南米のシングルフルーツ濃縮物市場（2020年～2030年）
– 南米のシングルフルーツ濃縮物市場：種類別
– 南米のシングルフルーツ濃縮物市場：用途別
中東・アフリカのシングルフルーツ濃縮物市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのシングルフルーツ濃縮物市場：種類別
– 中東・アフリカのシングルフルーツ濃縮物市場：用途別
シングルフルーツ濃縮物の流通チャネル分析
調査の結論