 | • レポートコード：MRC-SE-03595 • 発行年月：2025年08月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：農業 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
大豆種子は、大豆（Glycine max）という植物の種子であり、重要な農作物とされています。大豆はマメ科に属し、世界中で広く栽培されています。大豆は高い栄養価を持ち、植物性タンパク質や脂質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。このため、食用だけでなく、さまざまな産業に利用されています。
大豆種子の特徴として、まずその栄養成分があります。大豆は約40％のタンパク質を含み、特に必須アミノ酸がバランスよく含まれています。また、脂肪分は約20％で、オメガ-3脂肪酸やオメガ-6脂肪酸が多く含まれています。さらに、食物繊維や抗酸化物質も豊富で、健康に良いとされています。大豆種子は、乾燥した状態で保存でき、長期間の保存が可能であるため、流通や貯蔵にも適しています。
大豆の種類には、主に大粒大豆と小粒大豆があります。大粒大豆は、主に食用として利用され、豆腐や納豆、味噌などの製品に加工されます。一方、小粒大豆は、主に油脂の抽出や飼料用として利用されます。また、最近では、遺伝子組換え大豆も注目されています。これらは、病害虫に強く、農薬の使用を減らすことができるため、農業の効率化に寄与しています。
大豆の用途は多岐にわたります。食用としては、豆腐、納豆、味噌、醤油などの発酵食品が有名です。また、大豆から抽出される油は、食用油として広く使われており、サラダ油やマヨネーズなどに利用されています。さらには、大豆は飼料としても重要で、家畜の飼料に加えることで、栄養価を高める役割を果たしています。さらに、最近の健康志向の高まりに伴い、大豆を使用した植物性食品や代替肉も増えています。
関連技術としては、農業技術の進化が挙げられます。例えば、精密農業技術や生物工学を活用した新しい品種の開発が進んでいます。これにより、より高収量で病害に強い大豆が生まれ、農業の持続可能性が向上しています。また、スマート農業の導入により、センサーやドローンを利用した効率的な栽培管理が行われるようになっています。これにより、資源の無駄を減らし、環境への負荷を低減することが可能となっています。
大豆種子は、栄養価が高く、多様な用途を持つため、今後も重要な作物であり続けるでしょう。持続可能な農業の実現に向けて、大豆の栽培技術や利用法の革新が求められています。これにより、ますます多様なニーズに応えることができるでしょう。大豆種子は、食糧安全保障や環境保護においても重要な役割を果たしていくと期待されています。
大豆種子の世界市場レポート（Global Soybean Seed Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、大豆種子の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。大豆種子の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、大豆種子の市場規模を算出しました。
大豆種子市場は、種類別には、GMO、非GMOに、用途別には、農業、科学研究、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Monsanto、Dow、Dupont Pioneer、…などがあり、各企業の大豆種子販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
大豆種子市場の概要（Global Soybean Seed Market）
主要企業の動向
– Monsanto社の企業概要・製品概要
– Monsanto社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Monsanto社の事業動向
– Dow社の企業概要・製品概要
– Dow社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dow社の事業動向
– Dupont Pioneer社の企業概要・製品概要
– Dupont Pioneer社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dupont Pioneer社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2024年）
大豆種子の世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：GMO、非GMO
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：農業、科学研究、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
大豆種子の地域別市場分析
大豆種子の北米市場（2020年～2030年）
– 大豆種子の北米市場：種類別
– 大豆種子の北米市場：用途別
– 大豆種子のアメリカ市場規模
– 大豆種子のカナダ市場規模
– 大豆種子のメキシコ市場規模
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大豆種子のヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– 大豆種子のヨーロッパ市場：種類別
– 大豆種子のヨーロッパ市場：用途別
– 大豆種子のドイツ市場規模
– 大豆種子のイギリス市場規模
– 大豆種子のフランス市場規模
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大豆種子のアジア市場（2020年～2030年）
– 大豆種子のアジア市場：種類別
– 大豆種子のアジア市場：用途別
– 大豆種子の日本市場規模
– 大豆種子の中国市場規模
– 大豆種子のインド市場規模
– 大豆種子の東南アジア市場規模
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大豆種子の南米市場（2020年～2030年）
– 大豆種子の南米市場：種類別
– 大豆種子の南米市場：用途別
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大豆種子の中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– 大豆種子の中東・アフリカ市場：種類別
– 大豆種子の中東・アフリカ市場：用途別
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大豆種子の販売チャネル分析
調査の結論