 | • レポートコード：MRC-SE-64248 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
スパークリング赤ワインは、発泡性の赤ワインの一種で、独特の泡立ちとフルーティーな味わいが特徴です。一般的に、スパークリング赤ワインは、赤ブドウ品種から作られ、二酸化炭素が溶け込んでいるため、口に含むとシュワシュワとした感覚が楽しめます。スパークリング赤ワインの魅力は、その多様性にあります。甘口から辛口まで、幅広いスタイルが存在し、飲むシーンや料理に合わせて選ぶことができます。
スパークリング赤ワインは、主にイタリアの「ランブルスコ」や、フランスの「クレマン・ド・ボルドー」、オーストラリアの「シラーズ」などが有名です。イタリアのランブルスコは、甘口から辛口まで様々なスタイルがあり、特にバルサミコ酢やサラミなどの料理と相性が良いとされています。フランスのクレマン・ド・ボルドーは、特にシャンパーニュ方式で製造されることが多く、豊かな香りとともに複雑な味わいが楽しめます。
スパークリング赤ワインは、単独で楽しむこともできますが、食事と合わせることでその魅力がさらに引き立ちます。例えば、バーベキューやグリル料理、チーズプレートと合わせると、その泡立ちが料理の脂分を中和し、食事全体のバランスを整えてくれます。また、デザートワインとしても利用され、チョコレートやフルーツタルトなどとも相性が良いです。
製造方法については、主に二次発酵が行われることが特徴です。一般的なスパークリングワインと同様に、瓶内での二次発酵を行う「メトード・シャンプノワーズ」や、タンク内での発酵を利用する「シャルマ方式」があります。これにより、ワインに微細な泡が形成され、クリーミーな口当たりになります。さらに、スパークリング赤ワインは、発酵過程での酵母の影響を受けるため、香りや風味に複雑さが生まれます。
スパークリング赤ワインの人気は、近年急速に高まっています。特に若い世代を中心に、カジュアルな食事やパーティーシーンでの選択肢として重宝されています。また、特別なイベントやお祝いの場でも、スパークリング赤ワインは華やかさを添える存在として喜ばれています。
さらに、スパークリング赤ワインの製造には、ブドウの栽培や収穫、発酵、瓶詰めなど、多くの技術が関与しています。近年では、オーガニックやサステイナブルな農法を取り入れた生産者も増えており、環境に配慮したワイン造りが注目されています。これにより、消費者はより健康的で持続可能な選択肢を求めるようになっています。
総じて、スパークリング赤ワインは、その多様性と食事との相性の良さから、今後もますます人気が高まると思われます。新しいスタイルや味わいの発見が楽しめるワインとして、これからも注目されることでしょう。
当資料（Global Sparkling Red Wine Market）は世界のスパークリング赤ワイン市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のスパークリング赤ワイン市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のスパークリング赤ワイン市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
スパークリング赤ワイン市場の種類別（By Type）のセグメントは、トップクラス、セカンドクラスをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、ショッピングモール、オンラインチャンネル、ワイナリー、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、スパークリング赤ワインの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Alberto Salvadori、Angas、Bird in Hand Winery、…などがあり、各企業のスパークリング赤ワイン販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のスパークリング赤ワイン市場概要（Global Sparkling Red Wine Market）
主要企業の動向
– Alberto Salvadori社の企業概要・製品概要
– Alberto Salvadori社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Alberto Salvadori社の事業動向
– Angas社の企業概要・製品概要
– Angas社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Angas社の事業動向
– Bird in Hand Winery社の企業概要・製品概要
– Bird in Hand Winery社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Bird in Hand Winery社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のスパークリング赤ワイン市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：トップクラス、セカンドクラス
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：ショッピングモール、オンラインチャンネル、ワイナリー、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるスパークリング赤ワイン市場規模
北米のスパークリング赤ワイン市場（2020年～2030年）
– 北米のスパークリング赤ワイン市場：種類別
– 北米のスパークリング赤ワイン市場：用途別
– 米国のスパークリング赤ワイン市場規模
– カナダのスパークリング赤ワイン市場規模
– メキシコのスパークリング赤ワイン市場規模
ヨーロッパのスパークリング赤ワイン市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのスパークリング赤ワイン市場：種類別
– ヨーロッパのスパークリング赤ワイン市場：用途別
– ドイツのスパークリング赤ワイン市場規模
– イギリスのスパークリング赤ワイン市場規模
– フランスのスパークリング赤ワイン市場規模
アジア太平洋のスパークリング赤ワイン市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のスパークリング赤ワイン市場：種類別
– アジア太平洋のスパークリング赤ワイン市場：用途別
– 日本のスパークリング赤ワイン市場規模
– 中国のスパークリング赤ワイン市場規模
– インドのスパークリング赤ワイン市場規模
– 東南アジアのスパークリング赤ワイン市場規模
南米のスパークリング赤ワイン市場（2020年～2030年）
– 南米のスパークリング赤ワイン市場：種類別
– 南米のスパークリング赤ワイン市場：用途別
中東・アフリカのスパークリング赤ワイン市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのスパークリング赤ワイン市場：種類別
– 中東・アフリカのスパークリング赤ワイン市場：用途別
スパークリング赤ワインの流通チャネル分析
調査の結論